Котлеты белочка
Приготовьте вкусные котлеты "Белочка" с фаршем, луком, чесноком и кедровыми орешками. Добавьте сыр, петрушку и подавайте в булочках. Вкусное лакомство!
Продукты
- фарш свиной-300 г
- фарш куриный-300 г
- 1 луковица
- 1 маленький зубок чеснока
- 100 г тёртого швейцарского сыра.
- 70 г булочки.
- петрушка.соль.перец из мельницы.
- горсточка кедровых орешков.
- для кляра:
- 2 яйца
- 3 ст.л. сметаны 23%
- 1 ч.л. разрыхрытеля для теста.
- мука 3 ст.л. тесто должно быть чуть реже.чем на оладьи.
- масло для жарки.
Пошаговый способ приготовления
из данных ингредиентов приготовить котлетную массу.добавив в неё воды 50 гр. и тщательно вымешать.даже побить.добавить орешки.
разделить на 12 равных частей.
сформировать котлетки круглой формы и обмакнув в кляр.жарить на сковороде.постоянно переворачивая.до золотистого цвета.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 апреля 2009, 05:46
09 апреля 2009, 05:58
09 апреля 2009, 06:02
09 апреля 2009, 06:20
09 апреля 2009, 07:06
09 апреля 2009, 07:06
09 апреля 2009, 10:01
09 апреля 2009, 10:59
09 апреля 2009, 11:18
09 апреля 2009, 11:47
09 апреля 2009, 11:51
09 апреля 2009, 12:09
09 апреля 2009, 12:56
09 апреля 2009, 13:37
09 апреля 2009, 13:38
09 апреля 2009, 14:14
09 апреля 2009, 14:16
09 апреля 2009, 14:34
10 апреля 2009, 02:21
10 апреля 2009, 04:23
10 апреля 2009, 17:52
11 апреля 2009, 02:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти