Ингредиенты

  • фарш свиной-300 гр.
  • фарш куриный-300 гр.
  • 1 луковица
  • 1 маленький зубок чеснока
  • 100 гр. тёртого швейцарского сыра.
  • 70 гр. булочки.
  • петрушка.соль.перец из мельницы.
  • горсточка кедровых орешков.
  • для кляра:
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сметаны 23%
  • 1 ч.л. разрыхрытеля для теста.
  • мука 3 ст.л. тесто должно быть чуть реже.чем на оладьи.
  • масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

из данных ингредиентов приготовить котлетную массу.добавив в неё воды 50 гр. и тщательно вымешать.даже побить.добавить орешки.

разделить на 12 равных частей.

сформировать котлетки круглой формы и обмакнув в кляр.жарить на сковороде.постоянно переворачивая.до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты"белочка": фото шаг 1Котлеты"белочка": фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Inna_2107
09.04.2009 05:46
Ответить
аппетитно очень!!!5555
mamylet
09.04.2009 05:58
Ответить
вам за рецептик 5
kisochka
09.04.2009 06:02
Ответить
Очень аппетитные! 55555555555
galina_veda
09.04.2009 06:20
Ответить
Тусик, привет! Твои котлетки внешне похожи на пончики, а пончики я люблю. Ням! Настолько аппетитно выглядят! Слюнки текут.55555555555555555555
sama_ja
09.04.2009 07:06
Ответить
555 вкусно!
Steblik
09.04.2009 07:06
Ответить
ооочень красивые и верена -вкусные!!!!!
ирусик-88
09.04.2009 10:01
Ответить
СУПЕРРР! 5555!
wolga6
09.04.2009 10:59
Ответить
пышненькие,сочненькие-супер!
bart
09.04.2009 11:18
Ответить
Какая сочные котлетки! 5+
mimi
09.04.2009 11:47
Ответить
обязательно попробуем
nattywn
09.04.2009 11:51
Ответить
Натик, такие аппетитные и вкусные :)555
glaros
09.04.2009 12:09
Ответить
Пятерочка!!!
nikachka
09.04.2009 12:56
Ответить
наверно очень нежненькие... вкусно!!
ya-xont
09.04.2009 13:37
Ответить
Хороши!
passion1963
09.04.2009 13:38
Ответить
Хорошо, с орешками! 5!
машенька-84-
09.04.2009 14:14
Ответить
Вкусно и апетитно.5.
elitna
09.04.2009 14:16
Ответить
ай, молодец! ПЯТЬ! :)
гетьмановна
09.04.2009 14:34
Ответить
Оч.вкусно!5
веданта
10.04.2009 02:21
Ответить
Красивые! 5+
siyanie
10.04.2009 04:23
Ответить
Вкусняшки!!! 5!!!
oracle
10.04.2009 17:52
Ответить
вкусненькие котлеточки +5
eliada
11.04.2009 02:09
Ответить
классные и вкусные!5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели