Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рисовые котлетки с сыром и зеленью

Приготовьте рисовые котлетки с сыром и зеленью: отварной жасмин, смесь моцареллы и гауды, яйца, перец, зелень и панировочные сухари. Вкусно и просто!

Рисовые котлетки с сыром и зеленью

Продукты

130 г риса отваренного в большом количестве подсоленной воды.у меня жасмин.
80 г тёртого сыра/ваш любимый/у меня смесь моцареллы.гауда и швейцарского.
1 яйцо отделить белок от желтка
1/2 красного мясистого перца /100 г / нарезанного мелкими кусочками.можно заменить вялеными помидорами
1 ст.л. муки
зелень укропа.петрушки.мяты/по желанию/.белый перец.паприка.соль.
панировочные сухари.масло для жарки.

Пошаговый способ приготовления

смешать отваренный рис с красным перцем. сыром.зеленью.мукой.желтком и специями.

взбить в крутую пену белок и добавить в рисовому"фаршу".хорошо перемешать.

поместить в холодильник на 1 час.

из рисовой массы сформировать 8 котлеток.

запанировать в сухарях и поджарить до румяной корочки и выстелить на бумажное полотенце.чтобы удалить лишний жир.

можно сделать запеканку.смазать форму сливочным маслом и присыпать сухарями.поместить "фарш" и посыпать сверху тёртым сыром.для этого его понадобится ещё 2-3 ст.л.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

81 человек оценили

В избранное

111 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19678

Понравилось: 81

Автор: natapit

Создан: 07 ноября 2009, 02:51

Каталоги: Вторые блюда Котлеты Рисовые котлеты

Комментарии

07 ноября 2009, 02:58

Вкусно и аппетитно!!!

07 ноября 2009, 03:01

Очень славненькие

07 ноября 2009, 03:01

Как аппетитно выглядит, завтра тоже сделаю! Спасибо! 5555

07 ноября 2009, 03:02

спасибо!

07 ноября 2009, 03:03

Изумительные у вас котлеты, Наталь. В разрезе до неприличия красивы

07 ноября 2009, 03:05

Ух ты!!! Такие сочные внутри, да при румяной корочке Красота!!!!

07 ноября 2009, 03:10

Наташа, ну прям День сурка в хорошем смысле этого слова, опять пол ночи, глядя на твои котлеты, будут жаловаться на бессонницу наши Кулинары! от меня 5

07 ноября 2009, 03:18

спасибо девочки!

07 ноября 2009, 03:21

Вцусно и легко!

07 ноября 2009, 03:29

Вкусненькие, аппетитненькие!55555 Я делала похожие только с кус-кусом.

07 ноября 2009, 03:29

Красота и вкуснота! 5!!!

07 ноября 2009, 03:39

ПЯТЬ, без вопросов!

07 ноября 2009, 03:50

Последнюю фотографию в доп.инфо так и куснула б 5+!!!

07 ноября 2009, 04:03

Всегда все красиво и вкусно!!!!!55555

07 ноября 2009, 04:04

спасибо!всегда стараюсь показать как выглядит блюдо в "разрезе"!

07 ноября 2009, 04:06

Очень вкусно! Прелесть!

07 ноября 2009, 04:07

5+++++

07 ноября 2009, 04:32

Ой ну какие аппетитные!!!5555555555

татьяна 55

07 ноября 2009, 04:51

Наташ!Последняя фотка(в разрезе)просто добила.Завтра же сделаю.Спасибо!5555

07 ноября 2009, 04:53

и вам спасибо!

07 ноября 2009, 05:03

очень аппетитные!

машенька-84-

07 ноября 2009, 05:55

Очень вкусно и аппетитно.5.

07 ноября 2009, 06:34

Наташ, оооочень красивые и вкусные котлетки!!!!! 5+5+5++5+

07 ноября 2009, 11:48

Вот что я сегодня сделаю на гарнир! Обалденные котлетки:сочетание хрустящей корочки и нежнейшей начинки просто СУПЕР!5+++!!!

07 ноября 2009, 12:01

Наташ,как раз для моего привиреды.Может в таком виде рис откушает?!Красивые,аппетитные котлеты!55555

07 ноября 2009, 12:03

последняя фотка в допинфе просто сразила наповал своей аппетитностью! 5555! спасибо за идею!

07 ноября 2009, 13:09

И вкусно, и очень аппетитно!

07 ноября 2009, 13:12

На любой "стадии" пошаговых хочется съесть!!!Супер идея и вкус-555555555!

07 ноября 2009, 13:25

отлично!

07 ноября 2009, 13:42

Люблю такие котлетки! 5+

07 ноября 2009, 13:47

спасибо!

07 ноября 2009, 14:00

Очень вкусно!

07 ноября 2009, 14:08

Очень аппетитные 55555555

07 ноября 2009, 14:59

Вкусненько!

07 ноября 2009, 15:12

Как нравится-ааааа!!! Спасибо, Вам!!!555!!!

07 ноября 2009, 15:28

Наташа, ну как всегда фото говорит само за себя, обязательно сделаю!!!555+++

07 ноября 2009, 15:43

спасибо!

07 ноября 2009, 15:51

555! Спасибо Вам за прекрасные рецепты! 5+!

ирусик-88

07 ноября 2009, 16:27

Наташ роскошные у тебя рисовые котлетки,по другому ты и не умеешь готовить только вкусняшки!55555555555++

07 ноября 2009, 19:07

Замечательные котлетки!!! Спасибо! 555!

07 ноября 2009, 23:33

и вам всем.спасибо!

08 ноября 2009, 17:48

Очень вкусные котлетки.5!

09 ноября 2009, 11:56

Аппетитная вкуснятина 55555+!

09 ноября 2009, 14:07

Яркие сочные котлетки получились! 5!

09 ноября 2009, 20:45

Посмотрела на последнюю фотку в разрезе и облизнулась (непроизвольно). 55555+

pinkflamingo1962

11 ноября 2009, 03:15

Таааа-чашечка отварного рисастоит в холодильнике(остался от ужина) сыр есть-завтра нам с сыном на обед как раз хватит.555

14 апреля 2010, 01:19

Сегодня приготовила на ужин, ну ооочень вкусные! Спасибо огромное!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 589