Ингредиенты

  • 130 гр. риса отваренного в большом количестве подсоленной воды.у меня жасмин.
  • 80 гр. тёртого сыра/ваш любимый/у меня смесь моцареллы.гауда и швейцарского.
  • 1 яйцо отделить белок от желтка
  • 1/2 красного мясистого перца /100 гр. / нарезанного мелкими кусочками.можно заменить вялеными помидорами

Пошаговый рецепт приготовления

смешать отваренный рис с красным перцем. сыром.зеленью.мукой.желтком и специями.

взбить в крутую пену белок и добавить в рисовому"фаршу".хорошо перемешать.

поместить в холодильник на 1 час.

из рисовой массы сформировать 8 котлеток.

запанировать в сухарях и поджарить до румяной корочки и выстелить на бумажное полотенце.чтобы удалить лишний жир.

можно сделать запеканку.смазать форму сливочным маслом и присыпать сухарями.поместить "фарш" и посыпать сверху тёртым сыром.для этого его понадобится ещё 2-3 ст.л.

Пошаговые фото рецепта

Рисовые котлетки с сыром и зеленью: фото шаг 1Рисовые котлетки с сыром и зеленью: фото шаг 2Рисовые котлетки с сыром и зеленью: фото шаг 3Рисовые котлетки с сыром и зеленью: фото шаг 4Рисовые котлетки с сыром и зеленью: фото шаг 5Рисовые котлетки с сыром и зеленью: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
07.11.2009 02:58
Ответить
Вкусно и аппетитно!!!
Babyfire
07.11.2009 03:01
Ответить
Очень славненькие :)
olga3012
07.11.2009 03:01
Ответить
Как аппетитно выглядит, завтра тоже сделаю! Спасибо! 5555
natapit
07.11.2009 03:02
Ответить
спасибо!
chef
07.11.2009 03:03
Ответить
Изумительные у вас котлеты, Наталь. В разрезе до неприличия красивы :)
irisecka
07.11.2009 03:05
Ответить
Ух ты!!! Такие сочные внутри, да при румяной корочке :) Красота!!!!
mama tasi
07.11.2009 03:10
Ответить
Наташа, ну прям День сурка :) в хорошем смысле этого слова, опять пол ночи, глядя на твои котлеты, будут жаловаться на бессонницу наши Кулинары! от меня 5
natapit
07.11.2009 03:18
Ответить
спасибо девочки!
naumovec
07.11.2009 03:21
Ответить
Вцусно и легко!
utro8
07.11.2009 03:29
Ответить
Вкусненькие, аппетитненькие!55555 Я делала похожие только с кус-кусом.
margaleta
07.11.2009 03:29
Ответить
Красота и вкуснота! 5!!!
двоечка
07.11.2009 03:39
Ответить
ПЯТЬ, без вопросов!
panama
07.11.2009 03:50
Ответить
Последнюю фотографию в доп.инфо так и куснула б 5+!!!
nelja 64
07.11.2009 04:03
Ответить
Всегда все красиво и вкусно!!!!!55555
natapit
07.11.2009 04:04
Ответить
спасибо!всегда стараюсь показать как выглядит блюдо в "разрезе"!
кыш
07.11.2009 04:06
Ответить
Очень вкусно! Прелесть!
babydiana2004
07.11.2009 04:07
Ответить
5+++++
lianaaa
07.11.2009 04:32
Ответить
Ой ну какие аппетитные!!!5555555555
татьяна 55
07.11.2009 04:51
Ответить
Наташ!Последняя фотка(в разрезе)просто добила.Завтра же сделаю.Спасибо!5555
natapit
07.11.2009 04:53
Ответить
и вам спасибо!
Nathalya
07.11.2009 05:03
Ответить
очень аппетитные!
машенька-84-
07.11.2009 05:55
Ответить
Очень вкусно и аппетитно.5.
шуш
07.11.2009 06:34
Ответить
Наташ, оооочень красивые и вкусные котлетки!!!!! 5+5+5++5+
anzelikas
07.11.2009 11:48
Ответить
Вот что я сегодня сделаю на гарнир! Обалденные котлетки:сочетание хрустящей корочки и нежнейшей начинки просто СУПЕР!5+++!!!
glaros
07.11.2009 12:01
Ответить
Наташ,как раз для моего привиреды.Может в таком виде рис откушает?!Красивые,аппетитные котлеты!55555
lillit1
07.11.2009 12:03
Ответить
последняя фотка в допинфе просто сразила наповал своей аппетитностью! 5555! спасибо за идею!
Inna_2107
07.11.2009 13:09
Ответить
И вкусно, и очень аппетитно!
alyakeyk
07.11.2009 13:12
Ответить
На любой "стадии" пошаговых хочется съесть!!!Супер идея и вкус-555555555!
elitna
07.11.2009 13:25
Ответить
отлично!
bart
07.11.2009 13:42
Ответить
Люблю такие котлетки! 5+
natapit
07.11.2009 13:47
Ответить
спасибо!
ya-xont
07.11.2009 14:00
Ответить
Очень вкусно!
*маша*
07.11.2009 14:08
Ответить
Очень аппетитные 55555555
johnny
07.11.2009 14:59
Ответить
Вкусненько!
druzhina
07.11.2009 15:12
Ответить
Как нравится-ааааа!!! Спасибо, Вам!!!555!!!
olguny
07.11.2009 15:28
Ответить
Наташа, ну как всегда фото говорит само за себя, обязательно сделаю!!!555+++
natapit
07.11.2009 15:43
Ответить
спасибо!
севуля
07.11.2009 15:51
Ответить
555! Спасибо Вам за прекрасные рецепты! 5+!
ирусик-88
07.11.2009 16:27
Ответить
Наташ роскошные у тебя рисовые котлетки,по другому ты и не умеешь готовить только вкусняшки!55555555555++
a_l
07.11.2009 19:07
Ответить
Замечательные котлетки!!! Спасибо! 555!
natapit
07.11.2009 23:33
Ответить
и вам всем.спасибо!
antea
08.11.2009 17:48
Ответить
Очень вкусные котлетки.5!
eva7
09.11.2009 11:56
Ответить
Аппетитная вкуснятина 55555+!
chemicolya
09.11.2009 14:07
Ответить
Яркие сочные котлетки получились! 5!
izuminka
09.11.2009 20:45
Ответить
Посмотрела на последнюю фотку в разрезе и облизнулась (непроизвольно). 55555+
pinkflamingo1962
11.11.2009 03:15
Ответить
Таааа-чашечка отварного рисастоит в холодильнике(остался от ужина) сыр есть-завтра нам с сыном на обед как раз хватит.555
lenochek 0107
14.04.2010 01:19
Ответить
Сегодня приготовила на ужин, ну ооочень вкусные! Спасибо огромное!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели