Вход | Регистрация
Пряная свинина с овощами и сыром запечёная в рукаве-рецепт выходного дня
Ингредиенты
- свиная мякоть/говяжья.баранья/- 1800 гр.
- 150 гр. пикантного швейцарского сыра
- 1 большой зелёный и 1 красный мясистый ароматный перец
- 1 большой баклажан
- микс перцев/розовый.белый.зелёный/ молотый через мельницу
- чёрный крупно молотый перец.базилик.орегано.крупная морская соль.немного розмарина.чеснок
- рукав для запекания
Пошаговый рецепт приготовления
мясо нарезать на 8 крупных кусков.
посолить.добавить специи.нарезанные свежие перцы.поместить всё в рукав.закрыть его и отправить на несколько часов в холодильник/у меня почти на сутки/.
раскрыть рукав.добавить нарезанные кусками сыр и баклажан.закрыть рукав клипсой и сделав несколько проколов в рукаве зубочисткой.поместить его в жаростойкую форму для запекания.
запекать при 220" приблизительно 1 час и 30 мин.затем освободить мясо из рукава и поместив опять в духовку.запечь до румяной корочки.
сервировать с вашим любимым гарниром.
вкусно и на следующий день нарезать тонкими кусочками и подать со свежими овощами.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
anna r
Ответить16.05.2010 16:58
Сумасшедшее блюдо 5+
krakazuka
Ответить16.05.2010 17:08
Очень вкусно! 
satbil
Ответить16.05.2010 17:08
выглядит апетитно
татьяна 55
Ответить16.05.2010 17:33
Чудесная свининка!5555
allenka(alarm clock)
Ответить16.05.2010 17:37
Балдеж!!! 555
константин
Ответить16.05.2010 17:32
Эта женщина меня доведет когда нить своими кулинарными изысками. Как всегда все на высшем уровне +5
margaleta
Ответить16.05.2010 17:48
Вкусно проводишь выходные!
5!!!
5!!!лимончелла
Ответить16.05.2010 18:02
Рукав очень полезная штучка, тоже часто в нем запекаю мясо, рыбу. Только вот сама не догадалась, что в нем можно и замариновать, спасибо за полезный совет.
Inna_2107
Ответить16.05.2010 18:11
Очень вкусно!!! 555!!!!
murrrrrya
Ответить16.05.2010 18:27
Люблю такое мясо в рукаве!
" />555555
" />555555natapit
Ответить16.05.2010 19:00
спасибо!
svlux
Ответить16.05.2010 19:22
Otmenno,vkycno i krasivo!!!!55555+++++++
glaros
Ответить16.05.2010 19:37
Очччень вкусно!!!
sadi 09
Ответить16.05.2010 19:39
Соблазнительница. А у нас сегодня цыплёнок и рыбка. И тоже в рукаве. А тут у тебя мяском пахнет, соблазнительно так. А фотки- ваще кайф и балдёж.
natapit
Ответить16.05.2010 19:47
спасибо!
манюша
Ответить16.05.2010 20:04
Очень вкусная свинина! 555
севуля
Ответить16.05.2010 20:52
Никогда не пробовала запекать мясо в рукаве. Все! Придется пробовать!
принцесса специй
Ответить16.05.2010 20:53
Очень вкусно!55555!!!!!
naumovec
Ответить16.05.2010 20:56
Вкуснота! Как всегда!
laralaram
Ответить16.05.2010 21:09
да уж и хвалить устала - всё у тебя шедеврально!
ambrinna
Ответить16.05.2010 21:22
НАташ!!!!!! Ну, так, дорогая, нельзя!!!! От воссторга в зобу дыхание спирает. и чувствуешь себя постоянно голодным и неудовлетворённым после твоих показов... Усестрите, или чего там ещё можно--меняя...
5555555555++++++++++++
5555555555++++++++++++natapit
Ответить16.05.2010 22:23
Ларис.ну я прямо
.....Инна.а почему бы и нет
большое всем спасибо!
.....Инна.а почему бы и нет
большое всем спасибо!chemicolya
Ответить17.05.2010 00:18
Замечательная свининка!
lianaaa
Ответить17.05.2010 00:32
Ну сума сойти, очееень аппетитно
lillit1
Ответить17.05.2010 01:13
я наверно уже повторяюсь, но у вас всегда все тааак аппетитно! сразу есть захотелось, хотя поуинала уже вкуснятина! 555!
вкуснятина! 555!antea
Ответить17.05.2010 01:38
Отличное мяско!5!
леший
Ответить17.05.2010 02:31
Даже слюнки потекли!!!
шуш
Ответить17.05.2010 04:50
Наташ, от последней фотки чуть слюной не захлебнулась!!!!! Обожаю рецепты в рукаве ! А у тебя всегда всё безумно вкусно и красиво!!!!!
5+5+5
! А у тебя всегда всё безумно вкусно и красиво!!!!!
5+5+5chef
Ответить17.05.2010 07:19
Наталь, какое нежное мясо в разломе. Очень люблю рукав, но сыр ещё не добавляла (боялась прилипнет и не отскребу). Безумно аппетитные снимки!
Aaaaa
Ответить17.05.2010 18:24
Очень вкусно,аппетитно!555
izuminka
Ответить17.05.2010 21:03
Фото - очуметь можно! Аппетитно, не то слово!
mellorn
Ответить18.05.2010 00:06
Очень вкусно! 555
vicus
Ответить18.05.2010 02:13
Ooочень аппетитно!!!
oulga
Ответить18.05.2010 02:37
Превосходное мяско!!!! А аромат-то какой!!!!! 55555!!!!!
MissJoker
Ответить19.05.2010 09:20
а я не пробовала в рукаве... надоть... отличная свининка..
anasstko
Ответить20.05.2010 04:51
Обожаю готовить в рукаве, и ваш рецепт уволокла" />
" />hellg
Ответить02.06.2010 02:02
Отлично!
hellg
Ответить04.06.2010 22:05
Готовила я позавчера....Да....это просто очень ВКУСНО!!!Только я готовила с бараньими ребрышками,и когда ставила мясо мариновать добавила тонко порезанную среднюю луковицу,лавровый лист,четыре крупно порезанные зубчика чеснока(чтобы потом удалить),а вместе с баклажанами два средних помидора,очищенные от кожицы и порезанные долькамиа остальное по рецепту!С ума можно сойти от вкуса!Всем очень понравилось!!!!!Огромное спасибо!!!
Всем очень понравилось!!!!!Огромное спасибо!!!hellg
Ответить04.06.2010 22:08
А,да,насчет сыра я не стала заморачиваться и положила обычный"сметанковый".Со швейцарским,наверное,вообще убийственный вкус будет...Надо попробовать
natapit
Ответить11.07.2011 21:57
рада.что понравилось!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
