Крицини с кремом авокадо аперитив
Вкусные крицини с кремом авокадо — идеальный аперитив! Хрустящее тесто с сыром и пряностями, нежный крем из спелого авокадо. Попробуйте это сочетание!
Продукты
- крицини - 20 шт.
- мука - 160 г
- сливочное масло - 100 г
- пикантный швейцарский сыр - 120 г
- орегано - 1/2 ч.л.
- соль
- желток - 1
- вода - 1 ст.л.
- кунжут - 50 г.
- для крема авокадо:
- авокадо - 1 крупный спелый
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лимон - 1/2 сок
- лук - 1 небольшая
- красный флоринийский перец - 1 небольшая
- петрушка
- тмин
- красная паприка
- белый перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
крицини:
замёрзшее масло натереть на крупную тёрку и пересыпав мукой.руками перетереть в крошку.
добавить соль.сыр.орегано и хорошо перемешать.
добавить желток и 1ст.л.воды и замесить тесто.
отщипывая кусочки.скатать шарики величиной с грецкий орех.
раскатать из шариков палочки -15 см. и обкатать их в кунжуте.
поместить на противень застеленный пекарской бумагой и выпекать в прогретой духовке при 200"10-15 мин.
дать хорошо остыть.
крем авокадо:
авокадо почистить и взбить в блендере с соком лимона.
добавить мелко нарезанные лук и перец.масло.специи и хорошо перемешать.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
88 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 июня 2009, 05:25
10 июня 2009, 05:30
10 июня 2009, 05:33
10 июня 2009, 05:45
10 июня 2009, 06:15
10 июня 2009, 06:39
10 июня 2009, 06:39
10 июня 2009, 07:24
10 июня 2009, 07:49
10 июня 2009, 08:41
10 июня 2009, 09:49
10 июня 2009, 10:29
10 июня 2009, 10:48
10 июня 2009, 11:03
10 июня 2009, 11:06
10 июня 2009, 11:20
10 июня 2009, 12:00
10 июня 2009, 12:11
10 июня 2009, 12:11
10 июня 2009, 12:57
10 июня 2009, 13:54
10 июня 2009, 13:58
10 июня 2009, 14:49
10 июня 2009, 14:59
10 июня 2009, 15:12
10 июня 2009, 15:36
10 июня 2009, 16:03
10 июня 2009, 16:23
10 июня 2009, 16:37
10 июня 2009, 17:43
10 июня 2009, 17:52
10 июня 2009, 19:08
10 июня 2009, 20:05
10 июня 2009, 20:42
10 июня 2009, 20:57
10 июня 2009, 21:02
11 июня 2009, 00:28
11 июня 2009, 00:41
11 июня 2009, 04:24
11 июня 2009, 06:43
12 июня 2009, 03:19
12 июня 2009, 04:13
23 июня 2009, 18:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти