Крицини с кремом авокадо аперитив

Вкусные крицини с кремом авокадо — идеальный аперитив! Хрустящее тесто с сыром и пряностями, нежный крем из спелого авокадо. Попробуйте это сочетание!

"крицини с кремом авокадо" аперитив

Продукты

  • крицини:20 шт.
  • 160 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 120 г пикантного швейцарского сыра
  • 1/2 ч.л. орегано
  • немного соли
  • 1 желток
  • 1 ст.л. воды
  • 50 г.кунжута
  • для крема авокадо:
  • 1 крупный спелый авокадо
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • сок 1/2 лимона
  • 1 небольшая луковица
  • половинка красного флоринийского перца
  • немного петрушки.молотого тмина.красной паприки.белого перца.соль

Пошаговый способ приготовления

крицини:

замёрзшее масло натереть на крупную тёрку и пересыпав мукой.руками перетереть в крошку.

добавить соль.сыр.орегано и хорошо перемешать.

добавить желток и 1ст.л.воды и замесить тесто.

отщипывая кусочки.скатать шарики величиной с грецкий орех.

раскатать из шариков палочки -15 см. и обкатать их в кунжуте.

поместить на противень застеленный пекарской бумагой и выпекать в прогретой духовке при 200"10-15 мин.

дать хорошо остыть.

крем авокадо:

авокадо почистить и взбить в блендере с соком лимона.

добавить мелко нарезанные лук и перец.масло.специи и хорошо перемешать.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

88 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8626

Понравилось: 73

Создан: 10 июня 2009, 05:17

Комментарии

Nathalya

10 июня 2009, 05:25

так здорово! так экзотично!

татьяна 55

10 июня 2009, 05:30

Какая прелесть!!!Одно название чего стоит!555

татьяна 55

10 июня 2009, 05:33

Ой, забыла.Что такое флорентийский перец?Острый?

natapit

10 июня 2009, 05:45

нет.это красный не очень мясистый.сладкий и ароматный перец.СПАСИБО ДЕВОЧКИ!

алено4ка

10 июня 2009, 06:15

Вкуснятина! Если мы эти палочки в Греции, а понять не могли из чего они?! Спасибо!5+5+5+

vicus

10 июня 2009, 06:39

...тающие во рту...с нежным кремом...с бокалом холодного сухого белого вина!!!! забрала

шуш

10 июня 2009, 06:39

Наташа,крицини шикарные,соус просто классный,а с белым вином- совсем здорово!Забрала! 5+5+5+5+!

antea

10 июня 2009, 07:24

Очень интересный рецепт, всё красиво и вкусно. 5!

ирусик-88

10 июня 2009, 07:49

Ой-ой это мне надо ну очень,давно искала такие палочки,обожаю такие штучки!5555555 Спасибо!!!

margaleta

10 июня 2009, 08:41

Вкуснющая еда! Забираю в норку! 5!!!

kisochka

10 июня 2009, 09:49

О-о-о,это о-о-очень вкусно! 55555555!

Inna_2107

10 июня 2009, 10:29

Забрала рецепт....55555555555

glaros

10 июня 2009, 10:48

Вкусные штучки,а авокадо-отдельная песня...55555

wolga6

10 июня 2009, 11:03

Натуль,я твои рецепты люблю,одни фото чего стоят!!!!

puellula

10 июня 2009, 11:06

Обалденно смотрится! Очень заманчиво 5++++

nattywn

10 июня 2009, 11:20

Наташ, рецепт и крицини - супер, за соус отдельное спасибо, а фото отличные! 555

манюша

10 июня 2009, 12:00

Отличный аперетив!

ya-xont

10 июня 2009, 12:11

Какое интересное блюдо!

тётя маша

10 июня 2009, 12:11

Гриссини! Два раза читала пока поняла что Ната не ругается. Нат, сможешь дать фото того флорентийского перца, пожалуйста? 55

оля-в

10 июня 2009, 12:57

замечательно!5555

druzhina

10 июня 2009, 13:54

Это очень здорово!!!

bart

10 июня 2009, 13:58

И мне очень понравился рецепт! 5+

fcb111

10 июня 2009, 14:49

Какой красивый соус... Очень красивый... И наверно невероятно вкусный... Ммммм... Какой у Вас все-таки соус... 5555555555

siyanie

10 июня 2009, 14:59

Наташа! Чудесные крицини, а про соус, вообще молчу! 5+!

fanny

10 июня 2009, 15:12

Чудесные палочки и соус!

ната777

10 июня 2009, 15:36

Как вкусно. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5. Фото потрясающие.

каритэ

10 июня 2009, 16:03

Очень красиво и вкусно. Забираю. 55555

светлана65

10 июня 2009, 16:23

Восхитительно! 555!

наталия-5

10 июня 2009, 16:37

555!!!!!

salamandraaaa

10 июня 2009, 17:43

5 ++++++++++++++++++ ! Понравился рецепт , забираю !

lapiata

10 июня 2009, 17:52

Представляю какие вкусные, а от соуса аж слюнки текут 5555555

babydiana2004

10 июня 2009, 19:08

5++++++

неля0503

10 июня 2009, 20:05

Отлично,только я попробую в соусе лук заменить на чеснок.5!

luba5

10 июня 2009, 20:42

Здорово!555555555

веданта

10 июня 2009, 20:57

Оригинально! 5+

натаха

10 июня 2009, 21:02

Просто чудо, что за закусочка!

mimi

11 июня 2009, 00:28

класс..пикантные!

natapit

11 июня 2009, 00:41

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

chef

11 июня 2009, 04:24

Ой,как вкусно!А фото...просто без слов.Вы мастерица!!!! 5555555+

машенька-84-

11 июня 2009, 06:43

Отлично.5.Фото красивые.

snow-white

12 июня 2009, 03:19

Интересное блюдо надо попробовать555+++

a_l

12 июня 2009, 04:13

Обалденно!!! И рецепт и фото!!! Умница большая!!! 5!

ungaro

23 июня 2009, 18:19

бесподобно!!! попробую!!!555555!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 363