Яйца в тесте с беконом

Уложите кусочки бекона на противень и в разогретой духовке зажарьте до золотистого цвета.

Раскатайте тесто, разрежьте его на четыре части.

Уложите тесто в четыре небольшие огнеупорные формы так, чтобы стенки формы тоже были покрыты тестом, отправьте на насколько минут в духовку - тесто должно слегка пропечься.

Натрите сыр на терке и перемешайте с горчицей.

В каждую форму выложите сырно-горчичную начинку, вбейте по 2 яйца, положите по несколько кусочков бекона, сверху можно присыпать оставшимся натертым сыром.

Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.

Готовое блюдо посыпьте укропом и солью.