Вход | Регистрация
Пастернак
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом пастернак: 139
Тушёная капуста с кабачками #постныйстол
кабачки - 1 шт.
белокочанная капуста - 400 гр.
морковь - 1 шт.
пастернак - 0.5 шт.
репчатый лук - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
сахар - 0.5 ч.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
зелень для подачи
Каталог: Из овощей и грибов
137140 мин.422
31 марта 2022, 15:13
кабачки - 1 шт.
белокочанная капуста - 400 гр.
морковь - 1 шт.
пастернак - 0.5 шт.
репчатый лук - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
сахар - 0.5 ч.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
зелень для подачи
Тушёная капуста с сардельками, "махеевъ", россия
капуста белокочанная - 1 кг.
сардельки - 4 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пастернак - 1 шт.
кетчуп "махеевъ" "лечо" - 4 ст.л.
кетчуп "махеевъ" "чили" - 2 ст.л.
черемша - 0.5 пучка
растительное масло - 100 мл.
соль - 2 щепотки
чёрный молотый перец - 2 щепотки
Каталог: Другие основные блюда
211550 мин.610
08 мая 2020, 19:29
капуста белокочанная - 1 кг.
сардельки - 4 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пастернак - 1 шт.
кетчуп "махеевъ" "лечо" - 4 ст.л.
кетчуп "махеевъ" "чили" - 2 ст.л.
черемша - 0.5 пучка
растительное масло - 100 мл.
соль - 2 щепотки
чёрный молотый перец - 2 щепотки
Нежные картофельные драники со свиным фаршем
состав на 10 драников крупных:
фарш свиной п/ж - 1/3 часть
картофель - 2/3 части
яйцо - 2шт
чеснок - 2зуб
лук репчатый - 1шт
перец черный грубого помола - щепотка
смесь сушеная луговая (пастернак, лук, морковь) - 1 ст.л.
соль
масло растительное для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
232600 мин.1523
07 августа 2014, 15:57
состав на 10 драников крупных:
фарш свиной п/ж - 1/3 часть
картофель - 2/3 части
яйцо - 2шт
чеснок - 2зуб
лук репчатый - 1шт
перец черный грубого помола - щепотка
смесь сушеная луговая (пастернак, лук, морковь) - 1 ст.л.
соль
масло растительное для жарки
Гуляш-левеш
говядина 500 г
картофель 500 г
лук 200 г
морковь /средняя/
корень пастернака
стебель сельдерея
2 ломтика копченого сала
паприка гастрономическая
смесь паприк
паприка острая
красное вино - ст.
базилик
мускат
тимьян
молотый тмин
майоран
петрушка
соль
/помидор,ломтик сыра,макароны/
Каталог: Гуляш из говядины
125490 мин.3986
21 декабря 2007, 05:53
говядина 500 г
картофель 500 г
лук 200 г
морковь /средняя/
корень пастернака
стебель сельдерея
2 ломтика копченого сала
паприка гастрономическая
смесь паприк
паприка острая
красное вино - ст.
базилик
мускат
тимьян
молотый тмин
майоран
петрушка
соль
/помидор,ломтик сыра,макароны/
Баклажаны фаршированные (закатанные)
на 2,5 кг. баклажан:
морковь - 300 гр.
пастернак - 3 шт. (если нет - можно обойтись без него)
болг. перец - 6 шт.
сельдерей - 1 пуч.
чеснок - 1 гол.
сахар - 1 стол.л.
соль
перец черн. молот. - .
лавровый лист, перец горошек.
(выход 1 трехлитр. бутыль)
Каталог: Соленья и маринады
170040 мин.1323
29 сентября 2011, 21:36
на 2,5 кг. баклажан:
морковь - 300 гр.
пастернак - 3 шт. (если нет - можно обойтись без него)
болг. перец - 6 шт.
сельдерей - 1 пуч.
чеснок - 1 гол.
сахар - 1 стол.л.
соль
перец черн. молот. - .
лавровый лист, перец горошек.
(выход 1 трехлитр. бутыль)
Рулет свиной-манеръ иной.
сало тонкое со шкурой-1.5 кг
свинина постная-200-250 гр
чеснок-0.5 головки
салатный перец- ( у меня 3 шт. небольших)
кориандр молотый-
смесь специй для сала (паприка, корень пастернака, перец душистый, тмин, лук,красный перец, римский тмин, пажитник)
соль
Каталог: Мясные
94630 мин.3258
09 декабря 2010, 23:59
сало тонкое со шкурой-1.5 кг
свинина постная-200-250 гр
чеснок-0.5 головки
салатный перец- ( у меня 3 шт. небольших)
кориандр молотый-
смесь специй для сала (паприка, корень пастернака, перец душистый, тмин, лук,красный перец, римский тмин, пажитник)
соль
Чечевичный суп с вешенками #постныйстол
красная чечевица - 1 ст.
вешенки - 250 гр.
вода - 3 л.
картофель - 5 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пастернак - 0.5 шт.
растительное масло - 100 мл.
свежий укроп - 1 пучок
соль - 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки
лавровый лист - 2 шт.
Каталог: Овощные и грибные супы
190640 мин.622
02 апреля 2022, 19:57
красная чечевица - 1 ст.
вешенки - 250 гр.
вода - 3 л.
картофель - 5 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пастернак - 0.5 шт.
растительное масло - 100 мл.
свежий укроп - 1 пучок
соль - 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки
лавровый лист - 2 шт.
Куриный суп с домашней лапшой
1.2 кг. куриного мяса
2-3 шт. картофель
150 г морковь
50 г пастернак
1 шт. лук репчатый
1 черенок сельдерея
1 ст.л. топленое масло
1/2 ст.л. растительно масло.
150 г лапша домашняя
лавровый лист, соль
перец, базилик
воды 3-3.5 литра.
Каталог: Супы из мяса птицы
70580 мин.37
20 ноября 2016, 07:49
1.2 кг. куриного мяса
2-3 шт. картофель
150 г морковь
50 г пастернак
1 шт. лук репчатый
1 черенок сельдерея
1 ст.л. топленое масло
1/2 ст.л. растительно масло.
150 г лапша домашняя
лавровый лист, соль
перец, базилик
воды 3-3.5 литра.
Раковый суп
курица-600 гр. или 1,5л. готового бульона
раки-10-15 шт.
коренья для бульона:
морковь- 1 шт. большая
лук- 1 шт. большая
пастернак(сельдерей)-100 гр.
сметана-200 гр.
яйцо
белая булочка-1 ломтик
соль
перец горошком душистый, горький
зелень укропа, петрушки
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
108246120 мин.5862
05 июля 2011, 23:22
курица-600 гр. или 1,5л. готового бульона
раки-10-15 шт.
коренья для бульона:
морковь- 1 шт. большая
лук- 1 шт. большая
пастернак(сельдерей)-100 гр.
сметана-200 гр.
яйцо
белая булочка-1 ломтик
соль
перец горошком душистый, горький
зелень укропа, петрушки
Шведкий хюсман: или просто - мясо по-домашнему
2 шт. красного лука (можно заменить на желтый, небольшого размера)
3 шт. корня пастернака (крупные)
1,5 кг. свиных битков (с явной жировой корочкой)
300 гр. бекона
300 гр. зеленого горошка (можно замороженного)
200 гр. белого сухого вина
300-400 гр. сливок (35%)
соль и перец
Каталог: Блюда из мяса
72140 мин.5138
12 сентября 2010, 21:10
2 шт. красного лука (можно заменить на желтый, небольшого размера)
3 шт. корня пастернака (крупные)
1,5 кг. свиных битков (с явной жировой корочкой)
300 гр. бекона
300 гр. зеленого горошка (можно замороженного)
200 гр. белого сухого вина
300-400 гр. сливок (35%)
соль и перец
Суп томатный (разные овощи)
свинина (кусочками) - на 2 человек + 1 порция
вода - 1 л.
лавровый лист
перец черный горошек
картофель - 2 шт.
свекла
морковь
белые коренья (сельдерей, пастернак, корень петрушки)
лук-порей
стручковая фасоль
брюссельская капуста
помидор
томатный сок - 200 г.
черный перец
красный перец
петрушка
чеснок
сахар
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
70090 мин.1125
08 января 2008, 22:34
свинина (кусочками) - на 2 человек + 1 порция
вода - 1 л.
лавровый лист
перец черный горошек
картофель - 2 шт.
свекла
морковь
белые коренья (сельдерей, пастернак, корень петрушки)
лук-порей
стручковая фасоль
брюссельская капуста
помидор
томатный сок - 200 г.
черный перец
красный перец
петрушка
чеснок
сахар
соль
Суп тыквенно-яблочный по мотивам бархатного.
тыква – 500 гр
сахар коричневый – 1 ст.л.
яблоко – 1шт
морковь – 1шт
пастернак – 1шт
лук – 1шт
чеснок- 2 зуб
чили-перец – 1шт
имбирь – 3см
паприка – 1шт
сок 0.5 лимона
толченые фисташки
куркума , майоран, орегано, соль
куриные бедрышки – 2 шт
луковица – 1шт
вода- 1.5л
масло для жарки
Каталог: Из тыквы и курицы
67800 мин.4145
07 декабря 2010, 00:01
тыква – 500 гр
сахар коричневый – 1 ст.л.
яблоко – 1шт
морковь – 1шт
пастернак – 1шт
лук – 1шт
чеснок- 2 зуб
чили-перец – 1шт
имбирь – 3см
паприка – 1шт
сок 0.5 лимона
толченые фисташки
куркума , майоран, орегано, соль
куриные бедрышки – 2 шт
луковица – 1шт
вода- 1.5л
масло для жарки
Рыба под овощами
рыба морская 1 кг
можно любую, у меня - минтай и нанотения.
лук репчатый 2 шт
крупный
морковь крупная 2 шт
корень пастернака 1 шт
по желанию
свекла свежая 1 шт
крупная
томатный сок 1 стак.
соль
сок лимона 1 ст.л.
я использовала пряный уксус
специи
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
112540 мин.06
30 августа 2012, 16:26
рыба морская 1 кг
можно любую, у меня - минтай и нанотения.
лук репчатый 2 шт
крупный
морковь крупная 2 шт
корень пастернака 1 шт
по желанию
свекла свежая 1 шт
крупная
томатный сок 1 стак.
соль
сок лимона 1 ст.л.
я использовала пряный уксус
специи
Перчик запеченый + шашлычок
для перца:
перец
помидор
масло сливочное
на шашлык:
грудинка свиная или кому как нравиться
специи по щепотке:
орегано
майоран
розмарин
базилик
тмин
зира
корень пастернака
кориандр
перец душистый
перец черный
последнии 3 помолоть
травка свежая:
кинза
петрушка
обычно делаю в уксусе, но в гранатовом соке лучше
Каталог: Другие гарниры
553120 мин.1338
11 августа 2008, 21:18
для перца:
перец
помидор
масло сливочное
на шашлык:
грудинка свиная или кому как нравиться
специи по щепотке:
орегано
майоран
розмарин
базилик
тмин
зира
корень пастернака
кориандр
перец душистый
перец черный
последнии 3 помолоть
травка свежая:
кинза
петрушка
обычно делаю в уксусе, но в гранатовом соке лучше
Холодец
голень говяжья (не у копытца, средняя часть.)-2 кг.
свиные ножки-2 шт.
ухо свиное-1-2 шт.
гусиный потрошок-2шт(без печени)
утиный- 1 шт. (без печени)
морковь-2 шт.
белый корень- 1 шт. (пастернак, петрушка)
лук-1гол. большая
соль
перец горошком,чеснок лавровый лист.
Каталог: Мясные
29128540 мин.3988
30 января 2010, 14:12
голень говяжья (не у копытца, средняя часть.)-2 кг.
свиные ножки-2 шт.
ухо свиное-1-2 шт.
гусиный потрошок-2шт(без печени)
утиный- 1 шт. (без печени)
морковь-2 шт.
белый корень- 1 шт. (пастернак, петрушка)
лук-1гол. большая
соль
перец горошком,чеснок лавровый лист.
Рыбный суп вкусная ностальгия за 30 мин. для дачников и студентов.
3- литра воды
2 банки консервы сайра
3-4 шт. картофель
2 ст.л. риса
1-2 шт. помидоры свежие
1 лук репчатый
1 шт. морковь
1 шт. пастернак
3 черенка сельдерея
1 шт. перец болгарский
перец черный молотый, кориандр, специи для
рыбы,
лук зеленый, петрушка, укроп, лавровый лист.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
45230 мин.04
11 ноября 2016, 23:53
3- литра воды
2 банки консервы сайра
3-4 шт. картофель
2 ст.л. риса
1-2 шт. помидоры свежие
1 лук репчатый
1 шт. морковь
1 шт. пастернак
3 черенка сельдерея
1 шт. перец болгарский
перец черный молотый, кориандр, специи для
рыбы,
лук зеленый, петрушка, укроп, лавровый лист.
Новогодний мясной шар
бедра куриные без кости — 200 г
свинина п/ж — 100 г
чеснок — 1зуб
смесь специй «луговая»(пастернак(белый корень), лук, морковь) — 1 ст.л.
зелень (укроп, петрушка)рубленная — 1 ст.л.
соевый соус от киккоман — 20 мл.
яйцо — 2шт
соль
для пропитки:
соевый соус от киккоман — 30 мл.
чеснок — 1зуб
Каталог: Мясные
179980 мин.1623
18 января 2014, 15:41
бедра куриные без кости — 200 г
свинина п/ж — 100 г
чеснок — 1зуб
смесь специй «луговая»(пастернак(белый корень), лук, морковь) — 1 ст.л.
зелень (укроп, петрушка)рубленная — 1 ст.л.
соевый соус от киккоман — 20 мл.
яйцо — 2шт
соль
для пропитки:
соевый соус от киккоман — 30 мл.
чеснок — 1зуб
Щука жареная с овощным гарниром под сливочным соусом, "по щучьему веленью, по моему хотенью!"
щука- 2х800 гр.
морковь-2 шт.
пастернак-2 шт.
лук репчатый-2 шт.
грибы-200 гр.
перец болгарский-2 шт.
сметана-200 гр.
молоко-200 гр.
масло сл.-50 гр.
масло растительное(для обжарки)
специи:
чеснок,
соль,
черный перец
имбирь
лавровый лист
перец душистый
гвоздика
горчица
сок лимона
Каталог: Другие основные блюда
1646590 мин.2756
14 октября 2009, 18:13
щука- 2х800 гр.
морковь-2 шт.
пастернак-2 шт.
лук репчатый-2 шт.
грибы-200 гр.
перец болгарский-2 шт.
сметана-200 гр.
молоко-200 гр.
масло сл.-50 гр.
масло растительное(для обжарки)
специи:
чеснок,
соль,
черный перец
имбирь
лавровый лист
перец душистый
гвоздика
горчица
сок лимона
Борщ или красный суп, как садике
филе куриной грудки-350 г
картофель-4-5 шт
капуста белокочанная-400 г
свекла-2 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
масло растительное
чеснок-1 зубч.
томатное пюре-1 ст.л.
уксус столовый-1 ст.л.
соль
перец черный
сушеные измельченные корни петрушки и пастернака-0,5 ч.л.
сметана-
зелень-
Каталог: Борщ в мультиварке
379590 мин.51116
10 октября 2013, 20:24
филе куриной грудки-350 г
картофель-4-5 шт
капуста белокочанная-400 г
свекла-2 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
масло растительное
чеснок-1 зубч.
томатное пюре-1 ст.л.
уксус столовый-1 ст.л.
соль
перец черный
сушеные измельченные корни петрушки и пастернака-0,5 ч.л.
сметана-
зелень-
Бульон оздоровительный
вода родниковая-3 литра
лаврушка - 5-10 шт
лук-репка - 1-2 головки
лук-порей -1 белая часть
семена укропа, тмина, фенхеля, кориандра, петрушки - 1 столовая ложка смеси
чеснок-4-5 долек
перец душистый-5-7 горошин
коренья(свежие или сухие)- петрушки, пастернака, сельдерея, имбиря, моркови,
черешки сельдерея - 2-3 шт
Каталог: Другие рецепты
683820 мин.51624
07 января 2009, 20:58
вода родниковая-3 литра
лаврушка - 5-10 шт
лук-репка - 1-2 головки
лук-порей -1 белая часть
семена укропа, тмина, фенхеля, кориандра, петрушки - 1 столовая ложка смеси
чеснок-4-5 долек
перец душистый-5-7 горошин
коренья(свежие или сухие)- петрушки, пастернака, сельдерея, имбиря, моркови,
черешки сельдерея - 2-3 шт
Суп из чечевицы с индейкой
индейка, голень – 2 шт.
чечевица красная – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 небольшая
перец венгерский слабожгучий чили – ½ шт.
перец острый чили мелкоплодный сушеный – 2 шт.
сельдерей, стебель – 1 шт.
набор кореньев сушеный (сельдерей, корень петрушки и пастернака) – 1 ст.л.
букет гарни молотый – 1 ч.л.
соль
масло растительное – 1 ст.л.
Каталог: Супы
2894180 мин.1031
01 апреля 2020, 07:29
индейка, голень – 2 шт.
чечевица красная – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 небольшая
перец венгерский слабожгучий чили – ½ шт.
перец острый чили мелкоплодный сушеный – 2 шт.
сельдерей, стебель – 1 шт.
набор кореньев сушеный (сельдерей, корень петрушки и пастернака) – 1 ст.л.
букет гарни молотый – 1 ч.л.
соль
масло растительное – 1 ст.л.
Рулет из куриных грудок
грудка куриная — 6шт (фарша получается 2,5 кг)
соль — 50 г
чеснок сушеный молотый — 1 ч.л.
перец белый молотый — 1 ч.л.
бульон куриный — 200 мл.
смесь специй «нежная» (паприка красная хлопья, паприка зеленая хлопья, чеснок) — 30 г
смесь специй «луговая» (пастернак, лук-порей, морковь) — 30 г
..................
дополнительно:
пленка коллагеновая, сетка формовочная
Каталог: Мясные
802880 мин.3430
27 сентября 2013, 16:28
грудка куриная — 6шт (фарша получается 2,5 кг)
соль — 50 г
чеснок сушеный молотый — 1 ч.л.
перец белый молотый — 1 ч.л.
бульон куриный — 200 мл.
смесь специй «нежная» (паприка красная хлопья, паприка зеленая хлопья, чеснок) — 30 г
смесь специй «луговая» (пастернак, лук-порей, морковь) — 30 г
..................
дополнительно:
пленка коллагеновая, сетка формовочная
Супчик "французкие мотивы"
- рис (1/3 ст. )
- вода (3 ст. )
- оливки ( шт. 10)
- лук (1 головка)
- растительное масло (очень мало)
- мука (2/3 ст.ложки)
- сыр твердый
- хлеб (2 кусочка) или готовые сухарики
- специи (сухие овощи (лук-порей, пастернак, сельдерей, корень петрушки, чеснок)+укроп+куркума (чуть - чуть для цвета) /или шафрана вместо нее)
- соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
388315 мин.2417
02 февраля 2009, 16:33
- рис (1/3 ст. )
- вода (3 ст. )
- оливки ( шт. 10)
- лук (1 головка)
- растительное масло (очень мало)
- мука (2/3 ст.ложки)
- сыр твердый
- хлеб (2 кусочка) или готовые сухарики
- специи (сухие овощи (лук-порей, пастернак, сельдерей, корень петрушки, чеснок)+укроп+куркума (чуть - чуть для цвета) /или шафрана вместо нее)
- соль
Кролик с грушами
кролик-1,весом примерно 1,4 кг
шалотт-250 гр.
пастинаки (или пастернаки,можно использовать похожую на пастинаки корневую петрушку,по желанию можно заменить на морковь)-500 гр.
топлёное сливочное масло-1 столовая ложка
соль
свежемолотый чёрный перец
грушевый сок-150 мл.
сухое белое вино-150 мл.
петршка-6 веточек
груши-2
Каталог: Блюда из мяса
168650 мин.2139
11 января 2010, 03:25
кролик-1,весом примерно 1,4 кг
шалотт-250 гр.
пастинаки (или пастернаки,можно использовать похожую на пастинаки корневую петрушку,по желанию можно заменить на морковь)-500 гр.
топлёное сливочное масло-1 столовая ложка
соль
свежемолотый чёрный перец
грушевый сок-150 мл.
сухое белое вино-150 мл.
петршка-6 веточек
груши-2
Полосатая запеканка
на 4 порции.
для фарша:
400 гр. филе трески ( я сняла филе с целой рыбины)
половина яйца
1 луковица
2 ст.л. сухариков
соль
перец
гарнир:
картофельное пюре из 300 гр. картофеля
1 помидор
100 гр. пастернака
зелень петрушки
2 ст.л. сметаны
20 гр. сливочного масла
30 гр. твердого сыра
соль.
Каталог: Блюда из рыбы
543360 мин.41125
17 октября 2009, 18:34
на 4 порции.
для фарша:
400 гр. филе трески ( я сняла филе с целой рыбины)
половина яйца
1 луковица
2 ст.л. сухариков
соль
перец
гарнир:
картофельное пюре из 300 гр. картофеля
1 помидор
100 гр. пастернака
зелень петрушки
2 ст.л. сметаны
20 гр. сливочного масла
30 гр. твердого сыра
соль.
Рубец по-деревенски, или требуха для селянина
- требуха очищенная 1 кг.
- маринад для вымачивания: 1л воды + 3 ст.л. уксуса 9% + 1 ст.л. соли
- сливки 100 гр. (у меня домашние)
- сливочное масло 80-100 гр.
- морковь 1 шт.
- 1 средняя луковица
- пастернак половинка корешка
- чеснок, много, примерно 1 крупная головка
- соль
- приправы: чёрный молотый перец, листья лаврушки, сушёный базилик.
Каталог: Блюда из субпродуктов
4712600 мин.2262
20 сентября 2009, 02:00
- требуха очищенная 1 кг.
- маринад для вымачивания: 1л воды + 3 ст.л. уксуса 9% + 1 ст.л. соли
- сливки 100 гр. (у меня домашние)
- сливочное масло 80-100 гр.
- морковь 1 шт.
- 1 средняя луковица
- пастернак половинка корешка
- чеснок, много, примерно 1 крупная головка
- соль
- приправы: чёрный молотый перец, листья лаврушки, сушёный базилик.
Ножки гусиные конфи
для основного блюда:
ножки и крылья одного гуся
перец острый чили – 1 шт.
розмарин – 3-4 веточки
лук репчатый – 1 шт.
корень пастернака – 1 шт.
масло растительное – 1 л.
соль – 4 ст.л.
для гарнира – картофеля сарладез:
картофель – 4 шт.
розмарин – 2 веточки
масло растительное – 500 мл.
петрушка – 1 пучок
чеснок – 6 зубчиков
соль
Каталог: Блюда из птицы
3483200 мин.231
10 июля 2020, 12:34
для основного блюда:
ножки и крылья одного гуся
перец острый чили – 1 шт.
розмарин – 3-4 веточки
лук репчатый – 1 шт.
корень пастернака – 1 шт.
масло растительное – 1 л.
соль – 4 ст.л.
для гарнира – картофеля сарладез:
картофель – 4 шт.
розмарин – 2 веточки
масло растительное – 500 мл.
петрушка – 1 пучок
чеснок – 6 зубчиков
соль
Фасолевый суп
1. белая фасоль - 1 ст.
2. готовое мясо, колбаса, ветчина - 300 гр
3. лук - 1 шт. больш.
4. морковь - 2 шт
5. стебли сельдерея - 2-3 шт
6. тмин - 1 ч.л.
7. тимьян - 1 ч.л.
8. соль
перец.
9. лавровый лист
10. растительное масло.
11. корень пастернака - 1 шт
12. бульон - 2 л.
Каталог: Супы
181490 мин.11
17 декабря 2017, 11:19
1. белая фасоль - 1 ст.
2. готовое мясо, колбаса, ветчина - 300 гр
3. лук - 1 шт. больш.
4. морковь - 2 шт
5. стебли сельдерея - 2-3 шт
6. тмин - 1 ч.л.
7. тимьян - 1 ч.л.
8. соль
перец.
9. лавровый лист
10. растительное масло.
11. корень пастернака - 1 шт
12. бульон - 2 л.
Чечевичная похлёбка с курицей
2 куриных филе
1 луковица
1 морковь
1/2 корня пастернака
соль
перец
тмин
тимьян
лавровый лист
майоран
розмарин
шалфей
2 помидора
2 литра кипятка
3 ст.л. чечевицы зелёной
3 ст.л. зелёного колотого гороха
горсть риса
2 небольших картофелины
3 крупных зубца чеснока
свежая петрушка или кинза
грудинка с/к
масло оливковое
Каталог: Супы из мяса птицы
889440 мин.81018
28 мая 2010, 00:46
2 куриных филе
1 луковица
1 морковь
1/2 корня пастернака
соль
перец
тмин
тимьян
лавровый лист
майоран
розмарин
шалфей
2 помидора
2 литра кипятка
3 ст.л. чечевицы зелёной
3 ст.л. зелёного колотого гороха
горсть риса
2 небольших картофелины
3 крупных зубца чеснока
свежая петрушка или кинза
грудинка с/к
масло оливковое
Рыба с картофелем ( донская кухня)
1 кг. филе любой рыбы ( в моём варианте тилапия)
1.5 кг. картофеля
луковица -1 шт. большая
морковь1-2 шт
пастернак 1-2 ( в зависимости от размера)
том. сок 300 гр
св. помидоры 0.5 литр. банки
болг. перец 1 большой
соль
перец, сахар .
зелёный лук 1 пучок
петрушка, укроп
помидорки черри шт. 10-15
Каталог: Блюда из рыбы
52990 мин.2233
03 июня 2010, 23:47
1 кг. филе любой рыбы ( в моём варианте тилапия)
1.5 кг. картофеля
луковица -1 шт. большая
морковь1-2 шт
пастернак 1-2 ( в зависимости от размера)
том. сок 300 гр
св. помидоры 0.5 литр. банки
болг. перец 1 большой
соль
перец, сахар .
зелёный лук 1 пучок
петрушка, укроп
помидорки черри шт. 10-15
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
