Перчик запеченый шашлычок

Запеченный перчик с шашлычком: нежный перец и помидор с грудинкой свиной, ароматными специями и свежей травкой на уксусе или гранатовом соке.

Перчик запеченый + шашлычок

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Собравшись в обед пожарить шашлычка и зайдя на рынок за помидорками вспомнил как bratyury перчик мучал и всех обитателей сайта, а поскольку дело это крайне полезное большое ему спасибо, такую дисскусию замутил, молодца.

2. В общем как перчик увидел так и купил. Один минус пришлось домой обратно идти и подготовить его.

3. Помыл вырезал серединку очистил хвостик от семян, и кинув внутрь перца кусочек масла заткнул хвостиком обратно.

4. Добавил помидорку, еще один кусочек масла завернул все это добро в два слоя фольги и пошел готовить.

5. Развернув готовое удивился большому количеству сока, самое то черный хлебушек макать да еще с сочным мяском и водочкой! А запах какой был!

6. Жене понравилось, да и я рюмку иногда наливать забывал, не до нее было!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5894

Понравилось: 38

Создан: 11 августа 2008, 21:18

Дополнительная информация

Перец сперва пытался жарить на решетке, думал хлеб нормально жариться и перец будет но тщетно, мин через 15 кинул его прямо на уголь (он уже не такой горячий был) и каждые 5 мин ворочал, мин 10-15 и все, не подгорел

Комментарии

mari2020

11 августа 2008, 21:35

Вот и еще один интересный рецепт приготовления перца.5!

нет слов

11 августа 2008, 21:40

От меня 5.

passion1963

11 августа 2008, 21:58

А я еще баклажанчик добавила бы, но все равно очень вкусно, знаю!!! 5!

Nataliya Mashika

11 августа 2008, 22:21

ура,оценка исправилась замечательный шашлычок и перчик! +5

alexegos

11 августа 2008, 22:29

спасибки большие всем, пойду готовить, ужин близится

kidlog

11 августа 2008, 22:38

Вот это шашлычок , кусочки "мини"... 5+++

lorxen1

11 августа 2008, 22:53

5+ но боже столько специй.... вкус мяса то чувствуется?????

sweta1

11 августа 2008, 22:54

замечательнo,5!

vega

11 августа 2008, 22:59

5! Это вкусно.

alexegos

11 августа 2008, 23:34

lorxen1 в этот раз я еще ложку паприки кинул, а так кидаешь ведь понемногу, а так больше всего запаху кинза дает. а вкус очень даже, но с грудинкой лучше выходит, раньше шею брал, но там сока ваще не было а здесь на тарелку выложишь кость срежешь и хлебку макать можно

lorxen1

11 августа 2008, 23:41

понятненько,просто я лично не люблю,ни в рыбу ,ни в мясо много специй добавлять,чтоб вкус продукта чувствовать,но дело вкуса,а я шею и грудинку(она у нас костицей называется) вместе мариную

гетьмановна

18 сентября 2008, 23:06

Мамочки!Какая вкусная вкусность!!!!!!!!!мои 55555555555555.

elitna

01 октября 2008, 23:52

за такую работу и такой подход!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 611