Говяжьи ребра

Рецептов с ингредиентом говяжьи ребра: 41

Мясо и рёбра, просто и вкусноМясо и рёбра, просто и вкусно

Каталог: Блюда из мяса

кусок говядины 1 кг.500 гр. (не очень жирный)
рёбра говяжьи 5 кг.
аджика 8 ст.л. (настоящая)
соль

15542360 мин.121323

andreytsibulski

15 марта 2014, 07:06


Говяжьи ребрышкиГовяжьи ребрышки

Каталог: Блюда из мяса

ребро говяжье 1,0-1,5 кг
соус гранатовый
соус соевый
масло растительное
лук репчатый
морковь
перец молотый
кунжут
соль
вода (кипяток)
зелень
чеснок

160390 мин.1331

Okos

07 августа 2011, 01:07


Солянка мясная сборнаяСолянка мясная сборная

Каталог: Солянка сборная

говяжья грудинка
копченые говяжьи ребра – 300 гр.
500 гр. нежирная копченая свиная грудинка
3–4 венских сосиски
1 кг. репчатого лука
4 некрупных картофелины
2 ст.л. топленого масла
250 гр. соленых огурцов
банка маслин
2 ст.л. томатной пасты без верха

215090 мин.1517

ушки

19 декабря 2010, 17:43


Мясо на углях и все что нужно к нему, короче - весна пришла!!!Мясо на углях и все что нужно к нему, короче - весна пришла!!!

Каталог: Другие основные блюда

свиные ребра 1 кг
вырезка говяжья 1 кг
лук репка
шампиньоны свежие
картошка
сыр
сл масло
молодая крапива /макушки/
молодые листики одуванчика
черемша свежая /листья/
сметана

49810 мин.1836

eshumaeva

04 мая 2009, 16:59


Рёбра на гриле или готовим долго и вкусноРёбра на гриле или готовим долго и вкусно

Каталог: Блюда из мяса

рёбра говяжьи 5 кг.
соль 2 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л.
лук сушёный 1 ст.л.
паприка копчёная 1 ст.л.

6430420 мин.121527

andreytsibulski

30 декабря 2012, 07:32


Зеленый борщЗеленый борщ

Каталог: Борщ

ребра говяжьи 6 шт.
щавель 1 пучок
петрушка 1 пучок
картофель 3 шт.
лук зеленый 4 шт.
яйца 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
соль

2660120 мин.610

Priprava Club

26 июня 2019, 18:12


Говяжьи рёбрышки тающие во рту Говяжьи рёбрышки тающие во рту

Каталог: Блюда из мяса

говяжьи ребра -1 кг.
майонез - 4 ст.л.
соль – 1 и 1/3 ч.л.
лимон – сок 1 лимона
чеснок – 4 зубчика
горчица зернами - 1 ст.л.
духовка 180 гр. в течение 1 часа 50 минут

561030 мин.124

Калнина Наталья

08 апреля 2017, 08:01


Похлёбка из говяжьих рёберПохлёбка из говяжьих рёбер

Каталог: Мясные супы

рёбра говяжьи 2 кг.500 гр.
лук репчатый 1 головка (400 гр. )
кинза зелёная 1 пучок
перец красный 1 шт. (сухой)
перец чёрный 1/2 ч.л. (крупного помола)
лавровый лист 2 листка
соль

9867600 мин.63640

andreytsibulski

27 августа 2011, 10:25


Р ё б р а с а д ж и к о йР ё б р а с а д ж и к о й

Каталог: Блюда из мяса

рёбра говяжьи 4 кг. (не очень жирные)
лавровый лист 4 шт.
чёрный перец 1 ст.л. (горошек)
гвоздика 4 шт.
ягоды можжевельника 6 шт.
кетчуп 100 мл.
аджика 4 ст.л.
вустерширский соус 2 ст.л.
соль

851760 мин.81423

andreytsibulski

07 октября 2012, 06:25


Говяжьи копчёные рёбраГовяжьи копчёные рёбра

Каталог: Блюда из мяса

рёбра говяжьи 10 кг.
соль 8 ст.л.
сахар коричневый 4 ст.л.
паприка 2 ст.л.
чеснок сухой 2 ч.л.
чёрный перец 2 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
горчица 1 ч.л. (порошок)
тмин 1 ч.л. (молотый)
имбирь 1 ч.л. (порошок)

14130330 мин.123750

andreytsibulski

22 октября 2011, 08:14


Говяжьи рёбра запечённые с фенхелемГовяжьи рёбра запечённые с фенхелем

Каталог: Блюда из мяса

рёбра говяжьи 900 г
фенхель 2 шт.
лук 1 шт.
сливовый джем 1-2 ст.л.
соус чили сладкий 1 ст.л. (или кусочек чили перца)
чеснок 2 зубчика
вино красное п/сл. 200 мл.
растительное масло 1 ст.л.
соль
перец

11543160 мин.52951

кыш

07 февраля 2012, 23:31


Сармале (голубцы по-румынски).Сармале (голубцы по-румынски).

Каталог: Блюда из мясного фарша

капуста белокочанная – 1 кочан
капуста квашенная – 500 г
рис «италика» от «мистраль» – 1 ст.
фарш (у меня говяжий) – 500 г
лук репчатый – 1 головка
бульон – 500 мл.
ребра копченые (я взяла копченые хрящи) – 250 г
масло растительное
соль
перец

24610180 мин.102323

byrenka

14 апреля 2014, 17:32


Крапивный суп или зеленые щи с крапивойКрапивный суп или зеленые щи с крапивой

Каталог: Суп из крапивы

вода – 2,5 л
говяжьи рёбра – 800 г
крапива свежая – 150 г
картофель – 550 г
морковь 100 г
репчатый лук – 80 г
куриное яйцо – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
петрушка – 2 веточки
копченая паприка – 1 ч.л.
черный перец
соль

21620 мин.11

Burmix

18 мая 2021, 11:56


Рёбра говяжьи с ромом на грилеРёбра говяжьи с ромом на гриле

Каталог: Блюда из мяса

рёбра говяжьи 4 кг. (не очень жирные)
кетчуп 200 мл.
ром 100 мл. ((любой)
мёд 100 мл.
горчица жёлтая 2 ст.л.
вустерширский соус 1 ст.л.
перцовый соус 50 мл.
чеснок гранулированый 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
соль 1 ст.л.

10478300 мин.84554

andreytsibulski

11 июля 2011, 10:27


Рассольник Рассольник

Каталог: Рассольник

говяжьи ребра — 500 г
крупа перловая — 4 ст.л.
огурцы соленые — 2-3 шт.
картофель средний — 2 шт.
морковь — 1 шт.
луковица — 1 шт.
огуречный рассол — 1/2 ст.
растительное масло — 1 ст.л.
лавр. лист — 1 шт.
перец горошком — 3 шт.

147790 мин.459

fanny

14 июня 2016, 21:39


Суп с рёбрышками и папайейСуп с рёбрышками и папайей

Каталог: Суп с ребрышками

рёбра говяжьи 1 кг. 600 г
перец крупный красный сухой 100 г
лук репчатый 1 головка
папайя 1 шт.
помидоры 2 шт.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1 пучок
чёрный перец 1/2 ч.л.
тмин 1/2 ч.л.
кукурузное масло 1 ст.л.
соль

7656300 мин.85453

andreytsibulski

01 ноября 2011, 08:50


Рёбра говяжьи копчёныеРёбра говяжьи копчёные

Каталог: Мясные

рёбра говяжьи 5 кг. (только не от древней коровы).
чеснок чишенный 50 гр.
листья кафирского лайма 4 шт.
соль крупная 2 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1/2 ст.л.
паприка 1 ст.л.
кинза 1 ст.л. (сухая).
сахар коричневый 1 ст.л.

37250420 мин.84559

andreytsibulski

21 февраля 2011, 10:27


Ароматные рёбра с фенхелемАроматные рёбра с фенхелем

Каталог: Мясные

рёбра говяжьи 3 кг.
фенхель 700 гр. (белая часть)
помидоры 400 гр.
чеснок 4 зубка
перец чили 2 шт. (сухой)
морковь 1 шт. (200 гр. )
чёрный перец 1 ч.л. (крупного помола)
соль морская 1 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
вино белое 200 мл.

10041390 мин.82730

andreytsibulski

22 мая 2012, 07:53


Рёбра говяжьи с текилой в духовкеРёбра говяжьи с текилой в духовке

Каталог: Блюда из мяса

рёбра говяжьи 3 кг.500 гр. (не очень жирные)
текила 100 мл.
кетчуп 100 мл.
перцовый соус 50 мл.
лук гранулированный 2 ч.л.
тмин 1 ч.л. (сухой)
чеснок 1 ч.л. (сухой)
паприка 1 ч.л. (копчёная)
перец чёрный 1 ч.л.
соль 2 ч.л. (на ваше усмотрение)

9792270 мин.65265

andreytsibulski

14 июня 2011, 06:02


Рассольник с говядиной и солеными огурцами с перловкойРассольник с говядиной и солеными огурцами с перловкой

Каталог: Рассольник

мясные говяжьи ребра 700 г
вода 2,5 л
морковь 1 шт.
репчатый лук 1,5 шт.
картофель 4 шт.
чеснок 2 зуб.
растительное масло 3-4 ст.л.
квашеные огурцы 4 шт.
перловка 120 г
огуречный рассол 200 мл
смесь перцев
сушеная зелень
лавровый лист
соль

894385 мин.918

Елена Прекрасная

06 октября 2021, 14:03


Рёбра говяжьи в пикантном маринаде в духовкеРёбра говяжьи в пикантном маринаде в духовке

Каталог: Мясные

рёбра говяжьи — 6шт
маринад:
соус гранатовый «наршараб» - 3 ст.л.
соус соевый «стебель бамбука» (классик) — 3 ст.л.
перец черный крупного помола — 1 ст.л.
кориандр молотый — 1 ст.л.
чеснок сушеный молотый — 1 ст.л.
базилик сушеный — 1 ст.л.
дополнительно:
лук репчатый — 1шт
укроп, петрушка, черемша — по 2-3 веточки

326130 мин.814

Татьяна М.

05 мая 2013, 18:56


Рёбра говяжьи - нежные и сочныеРёбра говяжьи - нежные и сочные

Каталог: Блюда из мяса

рёбра говяжьи 4 кг. (не жирные)
смесь для натирания:
соль 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чеснок гранулированный 1 ч.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
ягоды можжевельника 1 ч.л.
лавровый лист 4 листка
папайя 1 шт. (спелая)
пиво тёмное 2 бутылки

40893240 мин.64964

andreytsibulski

09 февраля 2011, 10:00


Жаркое сливочное по-царски с говядиной и овощамиЖаркое сливочное по-царски с говядиной и овощами

Каталог: Другие основные блюда

говяжьи рёбра мясистые — 2шт
картофель — 1 кг
перец болгарский крупный — 3шт (разноцветный)
кабачок (молодой) — 200 г
лук репчатый — 1шт
помидор (крупный) — 1шт
зелень — 1пучок
чеснок сушеный — 1 ч.л.
паприка (молотая) — 2 ст.л.
перец чили молотый — 0,5 ч.л.
базилик сушеный — 1 ст.л.
масло сливочное — 100 г
соль

175000 мин.1017

Татьяна М.

12 сентября 2013, 16:04


Кулеш (на природе)Кулеш (на природе)

Каталог: Другие основные блюда

ребра или (хрящи свиные) 350 гр.
пшено 170 гр.
картофель 3 шт.
морковь большая 1 шт.
лук 2-3 шт.
перец болгарский 2 шт.
помидор 2 шт.
тушенка говяжья 500 гр.
чеснок 2-3 шт.
сало 200-300 гр.
зелень, лавровый лист, соль
перец, приправу универсальную.

104290 мин.61129

inessa07

28 августа 2009, 21:25


Соус с рёбрами и картошкойСоус с рёбрами и картошкой

Каталог: Блюда из мяса

рёбра говяжьи 3 кг.
картофель 1 кг.
лук репчатый 2 головки (500 гр. )
оливковое масло 6 ст.л.
мука 2 ст.л.
вино белое 200 мл.
чеснок 8 зубков
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
кориандр 1 ч.л. (молотый)
кинза зелёная 1/2 пучка
соль

32571400 мин.84563

andreytsibulski

17 января 2012, 02:44


Рёбра под острым соусомРёбра под острым соусом

Каталог: Блюда из мяса

рёбра говяжьи 3 кг.
чёрный перец 1 ст.л. (горошек)
лавровый лист 4 шт.
соль
для соуса:
кетчуп 200 мл.
вустерширский соус 4 ст.л.
мёд 2 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л.
виски 100 мл. (jack daniels)
сок лайма 2 ст.л.
чеснок 1/2 ч.л. (порошок)
чёрный перец 1/4 ч.л.

1246660 мин.43865

andreytsibulski

29 декабря 2011, 00:18


Шепард пайШепард пай

Каталог: Другие основные блюда

по 1 говяжьему или по 2 свиных ребра на порцию
2 шт. средних моркови (250 г)
6-7 шт. средних шампиньонов
2 больших стебля сельдерея (по 30 см.)
500 г картофеля
1 яйцо
соль
перец горошком
лавровый лист
3 больших зубчика чеснока
сливочное масло
растительное масло
1 ст.л. муки

154420 мин.42447

koshka_1983

30 мая 2008, 14:45


Рёбра говяжьи, копчёныеРёбра говяжьи, копчёные

Каталог: Мясные

рёбра говяжьи 4 кг.
соль 4 ст.л.
сахар коричневый 2 ст.л.
insta cure 1 ч.л.
вода холодная 7 литров
красный перец 1 ст.л. (хлопья)
чёрный перец 1 ст.л. (горошек)
кориандр 1 ст.л. (семена)
горчица 1 ст.л. (семена)
ягоды можжевельника 1 ст.л.
гвоздика 4 шт.
лавровый лист 6 шт.

1011511520 мин.121616

andreytsibulski

03 сентября 2014, 08:39


Бараньи ребра, тушенные с айвой, картофелем и репойБараньи ребра, тушенные с айвой, картофелем и репой

Каталог: Блюда из мяса

ребрышки молодого барашка — 1 кг
бараньи лытки — 4 шт.
телячьи или говяжьи ребра — 700 г
курдючный жир — 250 г
айва — 1 шт.
картофель — 8-10 шт. небольших или 4-5 крупных
репа — 1 шт. крупная
зира — 1 ст.л.
коньяк — 80 мл.
перец красный острый — 1 стручок
кинза — 1 небольшой пучок
соль —

6973240 мин.811

Геннадий

25 февраля 2016, 11:32


Борщ московскийБорщ московский

Каталог: Борщ

грудинка говяжья на кости - 400 гр
вода - 4 л.
лук репчатый - 150 гр.
морковь - 160 гр.
свекла - 330 гр.
квашенная капуста - 250 гр.
копченные свиные ребра - 300 гр.
сосиски - 150 гр.
колбаса краковская - 150 гр.
томатная паста - 70 гр.
лавровый лист
укроп - 1 пучок
соль
перец
растительное масло для обжаривания

84320 мин.24

Алексей Рогозин

06 сентября 2021, 12:47


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru