Зеленый борщ по рецепту Priprava Club
Приготовьте вкусный зеленый борщ с говяжьими ребрами, щавелем, картофелем и свежей зеленью. Идеальное сочетание для насыщенного обеда или ужина!
Продукты
- ребра говяжьи 6 шт.
- щавель 1 пучок
- петрушка 1 пучок
- картофель 3 шт.
- лук зеленый 4 шт.
- яйца 2 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- растительное масло 1 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Говяжьи ребра залейте водой и варите до готовности.
Вместе с мясом в бульон добавьте лук и морковь, добавьте соль и перец.
Картофель очистите и нарежьте кубиком.
Еще одну луковицу измельчите и обжарьте на растительном масле.
Нарежьте щавель, зеленый лук и петрушку.
Когда мясо сварится, добавьте картофель и варите до готовности.
Тем временем сварите яйца вкрутую.
Когда картофель будет почти готов, добавьте в зеленый борщ обжаренный лук, нарезанные яйца и измельченную зелень.
Варите еще 5 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3226
Понравилось: 17
Автор: Priprava Club
Создан: 26 июня 2019, 18:12
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти