Черный перец

140490 мин.3874

---

печень трески-200 г
яйца вареные-2 шт
сыр твердый-60-70 г
огурец свежий-150 г
лук красный-1 небольшая луковица
зелень(укроп+петрушка)-40 г
майонез-1 ст.л.
черный перец молотый .
для оформления:
красный болгарский перец,черный перец горошком,оливки(желательно зеленые и чёрные),немного укропа,листья салата(у цикорий)

---

1070400 мин.1836

---

огурчики свежие
укроп, зелень петрушки, чабёр, мята, кориандр, листики черной смородины и вишни
чеснок
перец черный горошком, перец душистый
соль, вода
по желанию приправа для соления огурцов.

---

1356120 мин.21826

---

красная чечевица (мелкая)
хлеб черный
масло оливковое
соль
перец черный молотый
зелень сушеная (петрушка, укроп)

---

975817 мин.12943

---

шампиньоны 400 гр.
масло сливочное 30 гр.
несколько горошин черного перца
перец чёрный молотый
соль

---

376120 мин.410

---

хлеб (белый, черный)
соль
перец черный молотый
куркума
прованские травы
сладкая паприка
чеснок
растительное масло

---

31650 мин.610

---

тортилья - 6 шт.
куриное филе - 300 гр.
сушеный чеснок
соль
черный перец
томатный соус
твердый сыр
кукуруза
для соуса сальса:
томат - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
синий лук - 0,5 шт
перец чили - 0,5 шт
чеснок - 2 зубчика
зеленушка
соль
черный перец
оливковое масло
для соуса гуакамоле:
авокадо - 1 шт.
томат - 1 шт.
синий лук - 0,5 шт.
перец чили - 0,5 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль
черный перец
оливковое масло
сок половины лайма

---

340230 мин.322

---

рис,лук,масла,сол,чёрни перец и тмин.

---

81780 мин.526

---

мясо,говядина 300 гр.
перец болгарский
красный и жёлтый 500 гр.
мини-корнюшоны 250 гр.
оливки чёрные 150 гр.
масло оливковое 2 ст.л.
соль
перец черный,молотый,уксус.

---

8994020 мин.81231

---

2 кг. свиной шеи
4 репчатых лука
1,5 ст. белого сухого вина
1,5 ст. воды
3 ст.л. растительного масла
черный молотый перец, соль
лавровый лист
черный перец горошком

---

249740 мин.611

---

фарш 500 гр.
рис 0.5 ст.
лук 1 шт.
зира, имбирь, паприка, черный перец
соль
яйца 1 шт.
сливочное масло 40 гр.
мука 0.5 ст.л.
сметана 200 гр.
бульйон мясной 250 мл.
черный перец

---

423720 мин.104

---

кабачок – 1 шт. (300-400 гр)
помидор – 2 шт.
соль
черный перец
для заправки:
растительное масло (или сметана) – 3-4 ст.л.
чеснок – 3-5зуб.
сок лимона – 1 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
черный перец

---

3215460 мин.1013

---

помидоры черри ~ 4 кг.
чеснок
листья смородины, вишни
зонтики укропа
листья хрена – 2 шт.
черный перец горошком
душистый черный перец 5-6 шт.
сахар 1,5 ст.
крупная соль 4 ст.л.
уксусная эссенция 2 ст.л.

---

1916540 мин.1129

---

рыбное филе (судак, сазан) - 0.5 кг
помидор - 2-3 сочных шт.
рис - 5 ст.ложек
лавровый лист - 3 листочка
чёрный перец горошком
молотый чёрный перец
соль
розмарин сушёный, но лучше небольшая свежая веточка
зелень петрушки.

---

4955120 мин.613

---

рыба 4 кг. (карп)
яйца 2 шт.
соль
черный перец
крахмал 2 ст.л.
растительное масло
соус:
чеснок 2 зуб.
лук 1 шт.
помидоры 3-4 шт.
сладкий перец 1/2 шт.
соль
черный перец
растительное масло

---

680920 мин.104

---

курица - 800 гр.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
вода - 50 мл.
для соуса:
луковица - 2 шт.
сметана - 200 мл.
вода - 100 мл.
соль - 1/3 ч.л.
черный перец
укроп, петрушка - 1 ч.л.
свежая зелень

---

50280 мин.47

---

белуга -500 гр
имбирь -20 гр
чеснок -2головки
лимон -1шт
гваздика -10 шт
черный перец(горошек)-20 гр
черный перец(молотый) -20 гр
соль лучше не экономить
базелик -1пучок
петрушка -1пучок
масло оливковое -100 гр

---

381280 мин.421

---

свиное сердце - 700 гр.
соль
чёрный молотый перец
лавровый лист - 2 шт.
чёрный перец горошком - 3 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
луковица – 1 шт.
красный болгарский перец – 1 шт.
солёные огурцы – 2 шт.
майонез
для украшения
кусочек красного перца
листья салата
зелень

---

716850 мин.3263

---

мясо
курин.окорочка
лавровый лист
соль
перец чёрн.
перец горошком

---

222805 мин.03082

---

сало свиное свежее.
вода
соль
красный перец
черный перец

---

924630 мин.411

---

сало соленое - 300 гр.
шампиньоны - 6 шт.
перец чили - 0.5 шт.
помидор - 1 шт.
баклажан - 0.5 шт.
черный хлеб - 4 шт.
чеснок - 10 зуб.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
перец красный острый - 0.3 ч.л.
соль - 1 ч.л.

---

108170 мин.10

---

1 ветчина без желатина
куриные бедра – 1 кг.
соль – 1 ч.л.
черный перец
сладкая паприка – 1 ч.л.
чабрец – 1/2 ч.л.
сухой чеснок – 1/2 ч.л.
2 рулетики из фарша, сыра в вафельных коржах
вафельные коржи – 2 шт.
фарш – 500 гр.
соль – 2/3 ч.л.
черный перец
французские травы – 2/3 ч.л.
сухой чеснок – 1/3 ч.л.
яйцо – 1 шт.
укроп – 1 пучок
твердый сыр – 200 гр.
для обжарки
яйца – 4-5 шт.
растительное масло
соль, черный перец
3 печеночные рогалики
для блинов:
печень – 500 гр.
молоко – 300 мл.
яйца – 2 шт.
мука – 50 гр.
растительное масло – 2 ст.л.
соль
черный перец
для начинки:
творог – 500 гр.
сметана (майонез) – 3 ст.л.
морковь – 200 гр.
лук – 200 гр.
сухой чеснок – 1 ч.л.
соль
черный перец
сливочное масло – 20 гр.
растительное масло - для жарки
4 грибное суфле
шампиньоны – 500 гр.
лук – 2-3 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 6-7 шт.
кукурузные хлопья – 3-4 ст.л.
соль
черный перец
растительное масло для жарки
5 капустный рулет с фаршем
ингредиенты
капуста – 300 гр.
яйца – 5 шт.
сыр – 70 гр.
куриный фарш – 600 гр.
лук – 1/2 шт.
черный перец – 1/4 ч.л.
соль – 2/3 ч.л.
любимые специи (приправа)

---

24940 мин.02

---

свинина (вырезка) — 1 кг.
лук репчатый — 2 шт.
томатная паста — 5 ст.л.
мука — 2 ст.л.
растительное масло
черный перец горошком — 10 горошин
лавровый лист — 3 шт.
черный молотый перец
соль

---

865510 мин.24930

---

1 большой помидор
1 большой огурей
1 большой болгарский перец
горсть черных маслин
сыр фетакса
соль
перец черный молотый
оливковое масло
горчица-0,5 ч.л.
лимонный сок(сбрызнуть)
сахар-0,5 ч.л.

---

375140 мин.610

---

на 1 кг. свежесобранных грибов:
лук репчатый - 1шт
уксус 6% - 60 мл.
лавровый лист - 3шт
перец черный душистый - 2шт
перец черный горошком - 4шт
соль - 1 ст.л
гвоздика - 2шт
вода - 0,5стак

---

655530 мин.230

---

0,5 кг. картофеля
4-5 яиц
1 большая луковица
черный молотый перец
оливковое масло
соль
свежая мята
2 томата
перец чёрный
1/2 болгарского перца (цвет любой)
2 зубчика чеснока

---

274470 мин.829

---

мини осьминоги-у меня 1 кг
для маринада:
чеснок,грубо порезанный-4 зубчика
зелень укропа и петрушки-по 4 стол.ложки
помидор-1
сухое белое вино-1 ст.
соль
свеже(!)молотый черный перец
для панирата:
мука
соль,черный перец
красная парика(порошок)
для жарки:
растительное масло
дип номер один(цацики):
греческий йогурт-200 гр.
огурец-1 небольшой
чеснок(тёртый)-1 зубчик
зелень укропа-1 ст.л.
соль,свежемолотый черный перец
дип номер 2(миндально-чесночный):
тёртый миндаль-100 гр.
чеснок(тёртый)-2 зубчика
соль,свежемолотый черный перец-на вкус
сок из 1/2 лимона
оливковое масло-100 мл.
кроме того:
лимон-1/2

---

3393430 мин.06

---

250 куриной грудки
200 мл. кефира
4 ст.л. муки
1 яйцо
1 луковица
2 зубчика чеснока
петрушка,соль,чёрный перец
растительное масло для жарки
для соуса :
150 мл. сметаны
1 зубчик чеснока
укроп,соль,черный перец

---

396530 мин.1011

---

картофель (отварной) 750 гр.
соль, черный перец
яйцо 1 шт.
сухари (мелкие) 50-70 гр.
начинка:
фарш 200 гр.
лук 1 шт.
чеснок 1-2 зуб.
сыр 50 гр.
соль
черный перец
растительное масло для жарки

---

15501230 мин.5125

---

основа:
кабачки 2 шт.
зелень укроп, петрушка
яйца 4 шт.
соль, черный перец
мука 2-3 ст.л.
начинка:
куриный фарш 300 гр.
лук 1 шт.
сыр 100 гр.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
зелень

---

72840 мин.916

---

мясо (у меня свиная лопатка)
лук репчатый
шампиньоны
зелень (укроп, петрушка)
соль
перец черный молотый
мельница с приправами "4 перца", "с белыми грибами"
оливковое масло
чеснок, перец черный горошком, перец душистый, лавровый лист
рукав для запекания(или фольга)

---