Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Лечо с болгарским перцем
Вкусное лечо с болгарским перцем и помидорами! Приготовьте с морковью, луком, специями и уксусом. Идеально для зимних запасов! Рецепт внутри.
Продукты
- помидоры - 3 кг
- красный болгарский перец - 2 кг
- морковь - 0.5
- лук - 1 кг
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 2 ст.л.
- растительное масло - 60 мл
- яблочный уксус - 60 мл
- душистый перец горошком - 2 шт.
- черный перец горошком
- гвоздика - 2 шт.
- стручковый перец - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Подготовленные овощи нарезаем.
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Морковь добавьте к томатам и варите 20- 30 минут.
Затем добавляем болгарский перец, лук, специи.
Добавьте соль, сахар, растительное масло и уксус.
Варим до готовности.
Горячее лечо раскладываем в заранее простерилизованные банки.
Закатываем крышки, переворачиваем.
Укутываем одеялом и оставляем до полного остывания.
Храним в темном прохладном месте.
Сохраняй и поделись с друзьями
226 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти