Солонина из говядины ! ! !

Я умудрилась первой урвать мяска... +++555!!! Я же ни как не могу выложить свои продукты. Уже 3 часа пытаюсь что-то слелать...- при сохранени просто напрочто выбрасывает из инета... С Днем Валентина!!!

Очень интересный рецепт мяса.На фото мясо выглядит ооочень аппетитно-убедительно.Не знаю решусь ли когда на такой подвиг,но если вдруг,то знаю где искать!Браво,Андрей!С Праздничком!

Спасибо девочки! Рецепт не сложный,но очень вкусный! Советую!!!

Андрюш, только из тунца убежала... Потрясающий разрез и умопомрачительный состав. Вот бы угоститься!

прелесть вам только 555555++++ а мясо не жёсткое?

Классно! А если у меня не такой большой кусок мяса, надо его сворачивать в рулет и обвязывать? Просто эта технология мне не известна. За рец 5. Хочу опробовать(после того как опробую вялить мясо)

555!!!

Ой, какая вкуснота! ММмммммм....очень и очень понравилось мяско! Класс!

Какая вкуснятина!Шикарное мясо!

Очень интересный рецепт и вполне реально приготовить небольшое уточнение "Натираем смесью мясо,помещаем в посуду и заливаем холодной водой!Придавливаем мясо грузом" - в воде придавливаем грузом и ставим в холодильник? Я правильно поняла? Вдруг решусь приготовить Андрей, как всегда 100 баллов, мясо в разрезе сногсшибательное

Спасибо всем! Инна,ты всё правильно поняла!

Хорошо тогда еще один вопрос, как ты думаешь без Insta Curе у меня что-нибудь получится? Ну пусть будет оно серенькое, или без него никак

Инна,получится! Только цвет будет немного другой,и без холодильника в тепле не полежит. Удачи!

Андрюша скажи плиз на родном языке как будет (нижняя часть живота). 555

Мясо-отличное!555+

буду пробовать

Спасибо за говядинку И два вопроса: Insta Cure - где продаётся,и второй-ямайский перец...чем можно заменить или нужен только он(я не встречала такого).Шикарный рецепт,спасибо!!!

Спасибо! Flank stеak! Можно не использовать Ямайский перец! Insta Curе можно заказать через ин-нет! На днях постараюсь сбросить вам информацию!

Андрей, я хочу переехать к тебе жить! Даже гражданство поменяю)

Шикарное мясо5+

Завораживающее мясо!55555555555

Мои восхищения!

Слушайте...Вы каждый день простаакии добиваете меня своими умопомрачительными рецептами...нууу не мужчина ,а мечта...я честное слово, просто поражаюсь. =" /> +55555555

Классное мясо! Замечательный рецепт!

Мяско просто супер))) Думаю с водочкой это то, что надо)

ШИКАРНО!!!!!!!!!!!!!!

super! 5

Шикарно! И выглядит замечательно вкусно! 5 разумеется! Мы делаем похожим образом грудинку в селитре - это еврейский народный деликатес. Но главный шедевр это не мясо, красный язык - вот настоящий оргазм желудка!

5!!

ОооОХ! Как долго! А так хочется попробовать! Обязательно сделаю! 555

Делаю такое из говяжьей грудинки. (Я нашла аптеку где мне продали 50г селитры, пользуюсь кол. на кончике ножа) Твой набор специй - английский, корндбиф. В Америке это продаётся в еврейских дели. Недорогое и очень удобное мясо для закусок и бутербродов. Очень рекомендую.5

Андрюша- супер!! (Как всегда!!!!)

Спасибо всем! Рекомендую всем попробовать,не сложно в приготовлении но очень вкусно!

В приготовлении не так уж и сложно,попробую.Вам 555555555555++++++++++

Дрюша... в очередной раз пАд стАлом! ну не вылазИю!

5!Каргиа!

Спасибо!

это гораздо круче, чем то, что продается в наших маркетах за сумасшедшие деньги!

Супер! Очень вкусно! 555

шикардос!

т.Маша корнбиф продаеться во всех магазинах Америки. Мясо Андрея соланина и корнбиф -это Ообсалютно разное мясо.

Классный рецептик для себя открыла.Спасибо Андрей, как нибудь попробую сделать по - вашему.А у нас на Памире тоже что-то похожее делают, только из мяса яка.Там не для плавания, а для выживания на высокогорье в зиму,где ничего, кроме снега,ледников и ветров не бывает.

Это старинный класический рецепт,многие народы мира готовили похожее! Думаю что с мяса яка будет очень вкусно!

Спасибо ,попробую

Спасибо ,попробую