Дорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой.

Ингредиенты

  • 1 дорада
  • соль,черный перец
  • 1 ст.л. оливкового масла itlv
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 50 гр. салатного микса
  • горсть кедровых орехов
  • для заправки
  • сок половины апельсина
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 4 ст.л. оливкового масла itlv
  • соль. черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1.Дораду почистить, вымыть, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Приготовить на пару.

2. Салат вымыть, обсушить.

3. Для заправки смешать апельсиновый и лимонный сок, масло, соль и перец.

4.Готовую рыбу разобрать на небольшие кусочки, без кожи и костей, пару ломтиков отложить.

5. Салатный микс смешать с большей частью заправки и орешками.

6. На тарелку с помощью кольца выложить половину рыбы, сверху салатный микс, затем опять рыбу и салат. Рядом выложить кусочки оставшейся рыбы и все сверху полить оставшейся заправкой. Украсить апельсиновой и лимонной цедрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой.: шаг 1Дорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой.: шаг 2Дорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой.: шаг 3Дорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой.: шаг 4Дорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой.: шаг 5Дорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой.: шаг 6

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
13.03.2015 17:53
Ответить

девочки, каким рыбками вы нас сегодня балуете

sweta1
13.03.2015 18:06
Ответить

вот это подача!!!!Браво!

Алевтина
13.03.2015 18:16
Ответить

Красиво и вкусно!

Olga
13.03.2015 18:27
Ответить

Шик 👏👏👏

lil-8888
13.03.2015 18:53
Ответить

Девушки, спасибо большое за теплые слова!

ogiway
13.03.2015 19:01
Ответить

Замечательно!!!!

Ответить

А на пару-то как люблю........

andreytsibulski
14.03.2015 06:56
Ответить

 Класс ! ! !

Tatjana
15.03.2015 20:20
Ответить

Вкусное сочетание и заправочка))) 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели