Дорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой
Приготовьте дораду на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой. Освежающий вкус с оливковым маслом, кедровыми орехами и лимоном!
Продукты
- 1 дорада
- соль
- черный перец
- 1 ст.л. оливкового масла itlv
- 1 ст.л. лимонного сока
- 50 г салатного микса
- горсть кедровых орехов
- для заправки:
- сок половины апельсина
- 2 ст.л. лимонного сока
- 4 ст.л. оливкового масла itlv
- соль
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
Дорадо почистить, вымыть, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
Приготовить на пару.
Салат вымыть, обсушить.
Для заправки смешать апельсиновый и лимонный сок, масло, соль и перец.
Готовую рыбу разобрать на небольшие кусочки, без кожи и костей, пару ломтиков отложить.
Салатный микс смешать с большей частью заправки и орешками.
На тарелку с помощью кольца выложить половину рыбы, сверху салатный микс, затем опять рыбу и салат.
Рядом выложить кусочки оставшейся рыбы и все сверху полить оставшейся заправкой.
Украсить апельсиновой и лимонной цедрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 марта 2015, 17:53
девочки, каким рыбками вы нас сегодня балуете
13 марта 2015, 18:06
вот это подача!!!!Браво!
13 марта 2015, 18:16
Красиво и вкусно!
13 марта 2015, 18:27
Шик 👏👏👏
13 марта 2015, 18:53
Девушки, спасибо большое за теплые слова!
13 марта 2015, 19:01
Замечательно!!!!
13 марта 2015, 23:11
А на пару-то как люблю........
14 марта 2015, 06:56
Класс ! ! !
15 марта 2015, 20:20
Вкусное сочетание и заправочка)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти