Вход | Регистрация
Баклажан
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом баклажан: 3338
Каталог: Другие холодные закуски
24290 мин.02
16 сентября 2022, 14:23
для приготовления баклажана:
баклажан – 300 гр.
вода – 1 л.
соль – 1 ст.л.
крахмал – 40 гр.
растительное масло для жарки
для начинки:
помидор – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
соль
сливочный крем-сыр – 70 гр.
укроп, петрушка, кинза
Каталог: Другие холодные закуски
56560 мин.2666
28 июня 2008, 15:11
баклажаны,орехи грецкие, чеснок, сметана, петрушка
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
115400 мин.01
05 августа 2010, 16:38
лук репчатый, баклажаны, помидоры, перец болгарский
Каталог: Заготовки из баклажанов
400240 мин.211
06 июля 2019, 08:28
баклажаны 3 кг.
соль
растительное масло
Каталог: Для заморозки
108930 мин.1735
16 октября 2008, 01:09
перец болгарский
помидоры молочной зрелости
баклажаны
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
220580 мин.2145
19 октября 2008, 02:07
баклажаны
корейская морковь
масло для жарки
Каталог: Жаркое из курицы с картошкой
66140 мин.623
09 сентября 2008, 01:41
курица
лук
морковь
картофель
баклажаны
помидоры
Каталог: Из овощей и грибов
564580 мин.3767
29 июля 2010, 22:23
баклажаны
помидоры
чеснок
моцарелла
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
1556190 мин.1921
15 августа 2007, 22:10
5 баклажана
5 головок лука
5 зеленых перцев
5 помидора
2-3 морковки
3 зубка чеснока
50–60 гр. оливкового масла
соль на вкус
500 мл. масла для поджарки баклажан
1 пучок петрушки
сахар и лимонный сок.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
625430 мин.61038
06 июля 2009, 00:18
.баклажан -4шт
.куринный окарок (варенный) -1шт
.баклажан -4шт
.болгарский п. -4-5шт
.морковь -5шт
.помидор -2шт
.чеснок -3-4зуб.
.чёрный перец (молотый)
.базилик (регань)
.шафран(молотый) -3 ч.л.
.соль,маионез(оливковый) -1б.пакет
.можно несколько оливок без косточек
Каталог: Салат из перца и помидор
124750 мин.404
25 июля 2023, 23:13
баклажаны - 300 г
помидоры - 250 г
болгарский перец - 100 г
морковь - 250 г
чеснок - 20 г
петрушка - 20 г
сахар - 25 г
растительное масло - 7 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
для баклажан:
соль - 1 ст.л.
вода - 500 мл.
Каталог: Из овощей и грибов
31905620 мин.10622
17 сентября 2018, 20:47
баклажаны – 3-4 шт. (вес очищенных баклажан 600 гр)
яйца – 3 шт.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
луковица – 2 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
растительное масло – 5 ст.л.
майонез – 1-2 ст.л. (или сметана)
петрушка – 3-4веточки
Каталог: Другие холодные закуски
156640 мин.3438
11 ноября 2008, 21:27
баклажаны
оливковое масло
чеснок
петрушка
острый перчик
Каталог: Другие основные блюда
41110 мин.1743
28 ноября 2007, 23:14
перец разноцветный,баклажан и моя любимая горица
Каталог: Соленья и маринады
8719660 мин.3783
15 октября 2007, 02:29
-баклажаны
-помидоры
-чеснок
-зелень
-подс.масло
-соль
-уксус
Каталог: Из овощей и грибов
37770 мин.02
05 июня 2022, 11:12
баклажан
яйцо
сыр
панировочные сухари
соль
масло
Каталог: Из овощей и грибов
201643 мин.2161
23 марта 2010, 23:09
баклажаны
соевый соус
растительное масло
________
сковородка
пароварка
Каталог: Другие рецепты
85890 мин.1232
29 ноября 2008, 03:08
баклажан.
сыр фета.
зеленый базилик.
вяленые помидоры
Каталог: Салат из овощей
148700 мин.01
16 августа 2018, 16:46
1 шт. баклажан
1 шт. сладкий перец
1 шт. острый перец
картофель (примерно вес баклажана)
соус
120 мл. соевый соус
1 ст.л. кукурузный крахмал
2 ч.л. сахар
2 ч.л. уксус яблочный или рисовый
1/3 ч.л. кориандр
свежая петрушка
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
171910 мин.2021
16 марта 2015, 14:03
баклажаны – 2 крупных баклажана
перец болгарский – 2-3 шт
творог мягкий 0% - 250 г
укроп свежий – пучок
чеснок – 1-2 зубчика (или сухой чеснок)
масло виноградной косточки itlv – сколько понадобится
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
Каталог: Заготовки на зиму
130390 мин.918
26 августа 2011, 16:27
1.баклажаны
2.перец сладкий (красный, оранжевый) просто другой будет некрасиво смотреться поменяет от баклажан цвет.
3.вода - 4 ст.
4.уксус- 0,5литра
5.масло растительное-0,5литра
6.сахар - 1 ст.
7.соль
специи-перец горошек, чеснок (на дно банки)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
713400 мин.3981
04 мая 2010, 14:54
баклажаны крупные,соль крупная (каменная).
начинка:
белокочанная капуста,
морковь,
болгарский перец,
чеснок,
зелень петрушки и кинзы,
немного растительного масла для заправки начинки.
количество продуктов в начинке зависит от количества и размера баклажан. при желании можно добавить в начинку горький перец .
Каталог: Из овощей и грибов
11830 мин.00
09 июня 2023, 13:24
баклажаны
кетчуп
колбаса или ветчина
сыр
томаты
оливки
Каталог: Заготовки из баклажанов
226030 мин.1225
16 сентября 2010, 22:54
баклажаны - 5,5 кг
банки емкостью 0,5л - 5 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
594330 мин.739
23 октября 2008, 18:29
баклажаны морковь твердый сыр чеснок майонез соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
40960 мин.527
10 февраля 2008, 19:22
кабачки
баклажаны
лук
кортофель
курочка
чеснок
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
143990 мин.1227
09 сентября 2008, 01:32
баклажаны (любое количество)
лук
чеснок
растительное масло
соль
Каталог: Для заморозки
518620 мин.3162
08 августа 2009, 18:39
баклажаны
пакетики п/э или специальные для заморозки
Каталог: Запечённые баклажаны
161000 мин.1942
14 августа 2009, 23:28
баклажаны
помидоры
сыр
чеснок
растительное масло
соль
перец
