Запеченая баклажановая закуска с сыром(фото)

Фото к рецепту: Запеченая баклажановая закуска с сыром(фото)

Ингредиенты

  • • 2 -3 баклажана
  • • 3-4 помидора
  • • 100 гр сыра
  • • майонез,чеснок,зелень(я брала петрушку и кинзу)

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.

Глубокую форму выстелить фольгой ,далее слоями помидоры,баклажаны,натертый на терке сыр ,тонкий слой майонеза ,мелко порезанный чеснок зелень.

Затем фольгой плотно заделать дно тортика ,перевернуть купол на сковороду,в духовку минут на 15-20 при 180 градусах.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я сделала несколько слоёв.И немного модернизировала способ приготовления.Весь тортик(в фольге) поместила в жаропрочную посуду, так запекала.А потом перевернула на блюдо.Лучше кушать это блюдо остывшим. Девоньки,сказать,что это вкусно-это НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ! Божественно! Для любителей баклажанов(коим я и являюсь)-это "пища богов".

5.04.6646390514847731.077
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
183 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kyrganova

ох,люблю такую закуску!

djastina
09.01.2008 22:36

Смотрится и правда превосходно! Беру!

natsy
09.01.2008 22:38

Люблю такие баклажанчики. 5+++++

винница

баклажаны, чесночёк, помидор...ну что может быть лучше??!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ludmila
09.01.2008 22:55

Просто сплошные витамины:-)

alia
09.01.2008 23:00

Вах, вах вах - баклажаны - прекрасно

cathrene
09.01.2008 23:04

вкусно!

nvs
09.01.2008 23:07

Отлично!!! просто нет слов, как порадовал этот рецепт... ну пошла одеваться, придется топать в магаз за баклажанами)))) зы: слюни ковшом

strelec148

ух ты!!!!!!! чудесненько!

daria13
09.01.2008 23:15

красота! пошла творить!

mara
09.01.2008 23:18

ВКУСНОТЕНЬ ТАКАЯ БЛИЖЕ К НОЧИ! 5

дюка
09.01.2008 23:24

Превосходное блюдо!555!!!!

wany05
09.01.2008 23:25

Вау, Ленусь я уже собираюсь...5+

еленас

очень вкусненько!

чара
10.01.2008 00:55

Завтра баклажаны куплю!5

elka-07
10.01.2008 02:42

Мое приготовление баклажанов заканчивается на стадии "обжарить баклажаны,нарезанные кружочками, в масле"-все,то что дальше в рецепте делать не из чего!А такой чудный рецепт!Придется готовить,когда никого нет дома!5 :):):)

mari2020
10.01.2008 02:43

здорово получилось.От меня-5!

чара
10.01.2008 03:56

Рацпредложение:Смешать вместе сыр,чеснок,зелень, майонез и наносить это общей массой.Думаю,что будет удобней и быстрее,а вкус не поменяется.

angelina-z

555!!!

zooz
10.01.2008 11:59

ням-ням! 5! :)

марусёк

ух ты!

bart
11.01.2008 02:34

классно! 5+

aniaslava

выглядет очень красиво обязательно приготовлю. Спасибо Лен! 5 :)

melisa jess

Баклажанчики обожаю. Забрала себе. Обязательно приготовлю. У меня в морозильной камере осталось ещё несколько баклажанчиков и помидорчиков. От меня 5+

elena_110

Спасибо!

beko3
07.04.2008 02:01

eto naverno ochen vkusno,zabiraj 5

beko3
07.04.2008 02:01

eto naverno ochen vkusno,zabiraj 5

tatoshca
22.05.2008 17:59

ХОЧУ ХОЧУ!!!!!!!!!5555555555555

winter-73

Бклажанчики и помидоры - моя слабость, о которой, я при регистрации, возможно, не указала. Вкуснятина! 5!

vicus
08.08.2008 04:35

зa пищy богов- 555+

londo
07.09.2008 14:47

люблю такую вкуснятинку!

yannochka

Просто и вкусно! Беру. +5

jelena_73

выглядет очень красиво!!!!

kykyshka
05.12.2008 19:56

Очень люблю баклажаны. Отличный рецепт.

миша спб

БАКЛАЖАНЫ ЭТО 5+

mylja
06.01.2009 02:21

Баклажанчики обожаю.Вкуснятина!5+

зожик

Вкууусно получилось, необыкновенно, спасибо за рецепт, теперь будет и мой фирменный.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты