Овощьной -мясной mix
Ингредиенты
- говяжий фарш-500 гр.
- баклажаны-3 шт.
- помидоры-4 шт.
- перец болгарский-4 шт
Пошаговый рецепт приготовления
1.Готовим фарш: добавить в фарш лук и потушить,после того добавить масло и немного пожарить.2.Почистить баклажаны от кожуры и нарезать по желанию я нарезала в дольки можно и кружочками и посыпать солью .Все овощи помидор и перец режем в дольки или кольцами-Потом берём форму и слоями кладём овощи
1.баклажаны
2.Жаренный фарш
3.Помидоры
4.Опять фарш
5.Перец и так продолжаем пока все не закончеться.Сверху поливаем растопленным сливоч.маслом. И отправляем в духовку нагретую 220 градусов.Все так быстро и вкусно.Приятного оппетита!!!
Дополнительная информация
Xочу сказать-В фарш можете добавить корицу немного -было вкусно ,,,а так по Вашему желанию можете сфантазировать ещё чтото.