Баклажаны с начинкой из картофеля
"Bаклажаны с начинкой из картофеля и луковицы — идеальное блюдо! Готовьте с большими картофелинами, сливочным маслом, сметаной, сыром и специями!"
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны нарезать вдоль на две половинки. Замочить в соленой воде, чтобы вывести горечь.
Мякоть выскрести и нарезать кусочками.
Лук мелко порезать и обжарить. Добавить мякоть баклажанов и обжарить до готовности.
Картофель отварить и сделать пюре, как для еды.
Смешать пюре и баклажаны с луком, можно добавить ложку сметаны или сливок,начинить половинки баклажанов, поставить в духовку на 5 минут, вынуть, засыпать сыром и поставить в духовку до легкой сырной корочки
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6082
Понравилось: 38
Рейтинг: 4.97 / 5 (оценок: 39)
Автор: irisli
Создан: 12 июня 2009, 01:43
Комментарии
12 июня 2009, 02:16
12 июня 2009, 02:52
12 июня 2009, 02:56
12 июня 2009, 04:38
12 июня 2009, 09:38
12 июня 2009, 13:41
12 июня 2009, 14:03
13 июня 2009, 03:51
15 июня 2009, 06:53
16 июня 2009, 17:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти