Баклажановые шашлычки

Приготовьте вкусные баклажановые шашлычки с веточкой помидоров черри, сыром фета и зеленью. Узнайте, как легко жарить с маслом и солью!

Баклажановые шашлычки

Продукты

  • 3 баклажана
  • веточка помидоров черри
  • 100 г сыра фета
  • немного зелени
  • масла для жарки
  • и соли

Пошаговый способ приготовления

баклажаны нарезать относительно тонкими полоскми

помидоры снять с веточки -) Баклажаны посолить и обжарить с обеих сторон в масле

нарезать сыр фета продолговатыми кусочками (1,5-2 см)

на полоску баклажана кладем кусочек сыра и половинку помидорчика. Заварачиваем их в рулетик .

Рулетики по три штучки нанизываем на палочку для шашлычка

а дальше все очень просто! Шашлычки выкладываем на тарелку, украшаем оставшимися помидорами и зеленью.

Подаем к столу!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4824

Понравилось: 45

Создан: 02 августа 2008, 17:40

Дополнительная информация

Красивая закуска, которая позволяет хозяйке подключить фантазию: кроме предложенной начинки (помидорчик с сыром фета), можно использовать и болгарский перчик и салатик из плавленных сырков и массу других вкусностей!

Комментарии

юный кулинар

02 августа 2008, 17:43

Неплохо 5! Но сыр можно попробовать другой например: моцарелла "Буффало"

maj4ik

02 августа 2008, 17:50

здорово!!55

mari2020

02 августа 2008, 17:55

Красиво,эллегантно,вкусно.От меня 5!

schlaichergalina

02 августа 2008, 18:04

хорошая закусочка получилась 5!

yulya_pr@mail.ru

02 августа 2008, 18:19

Очень красиво! 5! И вкусно!

фаерс

02 августа 2008, 18:32

Замеча-а-ательно, красиво!

мила жданова

02 августа 2008, 18:42

Готовлю похожие рулетики из баклажан. Очень вкусно. Спасибо за идею подачи. ПЯТЬ

magann

02 августа 2008, 19:05

Подача достойна восхищения - 5!

птичка-сушиманка

02 августа 2008, 19:16

Идея подачи замечательная! Буду подключать фантазию и радовать домочадцев.5!

begi

02 августа 2008, 19:32

Стильная подача! Вкусно и красиво! От меня только 5+++++++! Спасибо!

gootkaty

02 августа 2008, 20:37

Красиво! 5!

чара

02 августа 2008, 21:02

Красивая подача! А если еще на полминутки в микро,чтобы сыр расплавился? 5

luba5

02 августа 2008, 21:39

Вкусно!555!

мама макса

03 августа 2008, 02:41

Да уж, закусочка очень красивая!!!

sweta1

03 августа 2008, 23:58

Очень красиво!5!

passion1963

07 августа 2008, 14:33

Очень люблю баклажаны! В любых сочетаниях!5!

тамара агапитова

10 августа 2008, 00:33

Классно! Красиво оформлено!5

vicus

22 июня 2009, 21:16

Стильно, красиво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 560