Салат"Любимый"

Фото к рецепту: Салат Любимый

Ингредиенты

  • 3 баклажана
  • 150 г твeрдого сыра
  • 70 г зелени кинзы и петрушки
  • 1 зубчик чеснока
  • растительное масло

Способ приготовления

Баклажаны помыть, порезать кольцами и посыпать солью. Оставить часа на два. Получившуюся жидкость слить и немного отжать руками баклажаны.

Обжарить до готовности на растительном масле с двух сторон. Поместить на салфетку для того, чтобы лишнее масло вышло.

Остывшие баклажаны порезать соломкой.

Сыр натереть на крупной тeрке.

Зелень порезать.

Чеснок продавить через чеснокодавилку.

Всe соединить, перемешать и дать настояться час при комнатной температуре.

Салат не солить и ничем не заправлять.

Это ТАК ВКУСНО!!!


5.04.6522092798170151.068
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат"Любимый"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
105 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Леночка, хороший салатик с моими любимыми баклажанами.

отличное сочитание! забираю! 5!

забрала.лови 5

02.10.2008 19:18

klassno

02.10.2008 19:29

вот нравится мне такой салатик,5!!!

02.10.2008 19:41

люблю лаконичные рецепты!

Вкусно, но очень каллорийно.

Вкусненько! Обязательно попробую)))+5

Попробуем!!!

02.10.2008 21:30

Ух ты, вкусняшка какая! Мимо не пройду, 5+! Утаскиваю.

Люблю твои вариации!5!

Классически вкусное сочетание для любимых бадымджанчиков!

02.10.2008 22:49

Это очень вкусно!

Замечательно!!! вкусно!!! Люблю синенькие! С радостью и уважением ставлю 5!!! :)

02.10.2008 23:24

А если синенькие не поджарить, а запечь? Калорий сразу намного меньше. А на вкус...Не знаю. Вот попробую и скажу. 5

03.10.2008 03:04

Хороший салатик. 5+

03.10.2008 10:10

Чара, я именно так и делаю, как Вы говорите. Мне вкус нравится и совсем нежирно.

Вкусно!

03.10.2008 22:26

вкуснятина! 5

04.10.2008 18:07

Отличный салатик...5+++

11.10.2008 03:16

Отличный салатик!5!

18.10.2008 03:48

Присоединяюсь! 555555

обожаю такой салатик:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...