Салат"любимый" от elena_110

Для расчёта калорийности и состава КБЖУ (Калории, Белки, Жиры, Углеводы) этих продуктов, воспользуемся стандартными данными.

1. Баклажан (3 шт.)
   Средний вес одного баклажана — около 300 г (от 250 до 350 г).
   Общий вес: примерно 900 г.
   Калорийность: около 24 ккал на 100 г.
   Общая калорийность: 900 г × 24 ккал/100 г = 216 ккал.

Белки: 1 г на 100 г → 9 г
Жиры: 0,2 г на 100 г → 1,8 г
Углеводы: 6 г на 100 г → 54 г

1. Твердый сыр (150 г)
   Средняя калорийность: около 350 ккал на 100 г.
   Калории: 150 г × 350 ккал / 100 г = 525 ккал.

Белки: примерно 25 г на 100 г → 37,5 г
Жиры: примерно 28 г на 100 г → 42 г
Углеводы: примерно 2 г на 100 г → 3 г

1. Зелень (кинза и петрушка) (70 г)
   Калорийность: примерно 30 ккал на 100 г.
   Калорий: 70 г × 30 ккал / 100 г = 21 ккал.

Белки: 2 г на 100 г → 1,4 г
Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,35 г
Углеводы: 4 г на 100 г → 2,8 г

1. Чеснок (1 зубчик, около 5 г)
   Калорийность: примерно 149 ккал на 100 г.
   Калории: 5 г × 149 / 100 = 7,45 ккал.

Белки: около 6 г на 100 г → 0,3 г
Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,03 г
Углеводы: 33 г на 100 г → 1,65 г

1. Растительное масло (предположим 1 столовую ложку, около 15 мл)
   Калорийность: около 884 ккал на 100 мл.
   Калории: 15 мл × 884 / 100 мл = 132,6 ккал.

Белки, жиры, углеводы: все примерно 0 г, кроме жиров, которые полностью представлены в масле — около 14 г на 15 мл.

Итоговые показатели:

Калории (К):
216 (баклажан) + 525 (сыр) + 21 (зелень) + 7,45 (чеснок) + 132,6 (масло) = 902,05 ккал

Белки (Б):
9 г + 37,5 г + 1,4 г + 0,3 г + 0 г = 48,6 г

Жиры (Ж):
1,8 г + 42 г + 0,35 г + 0,03 г + 14 г = 58,18 г

Углеводы (У):
54 г + 3 г + 2,8 г + 1,65 г + 0 г = 61,45 г

Итоговая КБЖУ:

Калории: около 902 ккал
Белки: около 49 г
Жиры: около 58 г
Углеводы: около 61,5 г

Если нужны более точные данные или вариации, уточняйте состав и веса продуктов!