Салат любимый по рецепту elena_110
Приготовь салат "Любимый" с баклажанами, твердым сыром, зеленью кинзы и петрушки, зубчиком чеснока и растительным маслом для яркого вкуса!
Продукты
- 3 баклажана
- 150 г твeрдого сыра
- 70 г зелени кинзы и петрушки
- 1 зубчик чеснока
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны помыть, порезать кольцами и посыпать солью.
Оставить часа на два.
Получившуюся жидкость слить и немного отжать руками баклажаны.
Обжарить до готовности на растительном масле с двух сторон.
Поместить на салфетку для того, чтобы лишнее масло вышло.
Остывшие баклажаны порезать соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Зелень порезать.
Чеснок продавить через чеснокодавилку.
Все соединить, перемешать и дать настояться час при комнатной температуре.
Салат не солить и ничем не заправлять.
Это ТАК ВКУСНО!
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
104 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 октября 2008, 19:01
02 октября 2008, 19:05
02 октября 2008, 19:07
02 октября 2008, 19:18
02 октября 2008, 19:29
02 октября 2008, 19:41
02 октября 2008, 19:57
02 октября 2008, 20:10
02 октября 2008, 20:34
02 октября 2008, 21:30
02 октября 2008, 21:46
02 октября 2008, 22:17
02 октября 2008, 22:49
02 октября 2008, 23:21
02 октября 2008, 23:24
03 октября 2008, 03:04
03 октября 2008, 10:10
03 октября 2008, 15:19
03 октября 2008, 22:26
04 октября 2008, 18:07
11 октября 2008, 03:16
18 октября 2008, 03:48
04 декабря 2008, 13:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти