Закуска „баклажанные рулетики с зеленой фасолькой“.

Фото к рецепту: Закуска „баклажанные рулетики с зеленой фасолькой“.
Домашняя30 мин.3Не определен
25962246

Ингредиенты

  • зеленая фасоль 250 гр.
  • баклажан большой 1 шт.
  • фета 200 гр.
  • соль,
  • помидоры 2 шт.
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Зеленую фасоль отварить в подсоленной воде, вынуть из воды, и положить в чашку с холодной водой.

Вновь вынуть и положить на бумажное полотенце.

Баклажан нарезать вдоль на длинные, широкие, тонкие пластинки, и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Фету нарезать на пластинки.

Собрать рулетики: на баклажан положить пластинку феты, сверху 3-4 стручка фаcоли и закатать.

Подать с помидорами и хлебом.

Дополнительная информация

Можно сделать с чесночком, но завтра на работу, поэтому сделала без. По желанию можно баклажан посолить, но фета соленая и фасоль сварена тоже в подсоленной воде, поэтому обошлись без доп. соли.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vicus
04.02.2009 21:10

красиво подана эта разновидность, 5+

panama
04.02.2009 21:11

Спасибо большое))))))!

Nathalya
04.02.2009 21:17

а я - с чесночком! ;)

кыш
04.02.2009 21:21

Хорошая закуска!

natasha76-07

Вкусно! 5

pianistka

Пробывала разные рулетики, а таких ещё нет. Здорово! 5+!

siyanie
04.02.2009 21:28

Замечательно! 5!

shushundra

Люблю зелёную фасоль и баклажаны тоже!

panama
04.02.2009 21:47

Danke schöööööööön!))))))))

irina90-60-90

а мне с чесноком и манонезом;)5!

колька

фантазерка ты наша,полезно то как...да где же сейчас взять баклажаны?но идея мне нравится,555

sweta1
04.02.2009 22:23

вкусно-превкусно,5!!!

panama
04.02.2009 22:24

Девочки, спасибо всем большое!Такое сочетание мне очень понравилось, и с чесночкоM есеcсeно вкусно, но коллега по работе - "маленький вампир", не любит запах чеснока.

tanjastata

Молодец!5!...Знаешь,я бы тоже с чесночком.Но я знаю,как это в Германии не любят.Так что придется ждать выходных.Но тогда оторвемся на полную катушку.

bart
04.02.2009 22:37

Какая ты молодец что без чесночка! 5+

jelena_73

вкусно!!55

гетьмановна

А я с чесноком!люблю!А чтобы запаха не было,пожуй зернышко кофейное и все дела.Опробовано!5555555555555555

ya-xont
04.02.2009 23:16

Симпатично!

mu-shu
04.02.2009 23:16

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ, КРАСИВАЯ И 100% ВКУСНАЯ ЗАКУСКА! :) 5+ МОЛОДЕЦ!

favila
04.02.2009 23:28

Вкусно!5+

яблонька

Красивенько!

lushka-dushka

оТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА! 555555555:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты