Помидоры запечённые

Помытые помидоры нарезать поперечными половинками,очистить от семян и дать немного постоять.

Баклажан порезать на мелкие кубики и обжарить на растит.масле.

Картофель отварить и натереть на сырной тёрке.

Лук мелко порезать и обжарить.

Сыр натереть на сырной тёрке.

Соединить баклажан,картошку,лук и сыр,добавить чеснок выдавлен.через чеснокодавку,посолить,поперчить,всё перемешать.

Пормидоры начинить полученной массой и поставить в духовку при темпер.180 гр.на 15 мин.

Перед тем как подать к столу,блюдо посыпать мелко нарез.зеленью.