Запеченные баклажаны с куриным фаршем и помидорами
Запеченные баклажаны с куриным фаршем и свежими помидорами станут прекрасным блюдом! Используйте лук, морковь, чеснок и зелень для соуса.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны моем и нарезаем кружочками.
Выкладываем в посуду, солим и оставляем на 20 минут.
По истечении времени баклажаны промываем проточной водой.
К куриному фаршу добавляем измельченный лук и морковь.
Солим/Перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Форму для запекания или противень смазываем растительным маслом и выкладываем нарезанные баклажаны, которые промыли под проточной водой.
Готовим сметанный соус:
В сметану добавляем измельченный чеснок, солим по вкусу.
Также можно добавить свежий нарезанный укроп и перемешиваем.
Поверхность баклажан слегка смазываем сметанным соусом.
Затем выкладываем фарш.
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш.
Помидоры смазываем сметанным соусом.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку.
По истечении времени форму вытаскиваем из духовки и посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку на 10-15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
295 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти