Вход | Регистрация
Айва
Айва — это плод шарообразной или грушевидной формы, золотистого или лимонного цвета. Плоды айвы жёсткие и не очень сочные с терпким сладковатым вкусом. В айве содержится множество полезных веществ и витаминов.
Калорийность айвы - 48 ккал. Пищевая ценность айвы: белки - 0,6 г, жиры - 0,5 г, углеводы - 9,6 г.
Как выбрать спелую и айву?
Плод должен быть плотным. От спелой айвы идет очень легкий тонкий аромат.
Что можно приготовить с продуктом?
- варенье;
- джем;
- повидло;
- желе и мармелад;
- пироги;
- курица с айвой;
- фаршированная айва;
- телятина с запечённая с айвой;
- слойки с айвой;
- суп с айвой;
- компот;
- квас.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом айва: 271
Каталог: Заготовки на зиму
106640 мин.0927
11 октября 2009, 18:58
.айва -4шт на 3литровую банку
.сахарный песок -250 гр. ч. ст
.вода -заполнить банку
.можно несколько кориц ароматнее и полезно
Каталог: Другие рецепты
295830 мин.10
22 октября 2019, 09:16
капуста – 3,5 кг.
морковь – 350 гр.
айва – 1 шт.
соль каменная – 3 ст.л. (с горкой)
сахар – 1 ст.л. (с горкой)
Каталог: Другие основные блюда
47950 мин.2636
18 января 2008, 20:29
филе курицы
айва
соус: 150 мл. белого сухого вина
1 ст л сливочного масла
1 ст л сахара
соль
перец
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
21830 мин.10
29 октября 2021, 16:43
лаваш — 2 шт.
айва — 500 гр.
сушеная клюква — 60 гр.
сахар — 6 ст.л.
корица – 1 ч.л.
масло растительное — 3 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
615330 мин.3917
29 октября 2010, 20:15
шампиньоны 3 шт
айва 1 шт
куриная грудка 200 гр
майонез 1 ст.л
сыр 50 гр
раст масло
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
2026660 мин.43495
20 октября 2008, 03:39
свинина - 700 г
луковица - 1
бекон - 75г
капуста - 500 г
японская айва - 4-5 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль
перец
Каталог: Муссы
157080 мин.1634
01 ноября 2007, 18:27
айва - 1шт
вода - 300 гр
сахар - 0,5 ст.
лимонная кислота - 1/4 ч.л.
желатин - 1 ст.л.
шоколад с орехами - 50 гр
Каталог: Соленья и маринады
3069360 мин.3655
25 сентября 2009, 04:20
айва японская - 1 кг
сах.песок - 0,5 кг
уксус - 0,5 ст.
вода - 0,5 ст.
корица - 1 палочка около 5см
гвоздика - 5 бутонов
Каталог: Блюда из мяса
195630 мин.1133
30 октября 2007, 14:35
400 гр. мякоти говядины (филейная часть)
400 гр. айвы
1 луковица
2 ст.л. масла растительного
соль
перец
зелень (укроп или пертушка)
Каталог: Блюда из птицы
151560 мин.510
11 ноября 2021, 21:42
курица - 1, 4 кг
айва - 5 шт.
сметана - 2 ст.л.
сливочное масло - 20 гр.
куркума - 0,5 ч.л.
соль, черный молотый перец
Каталог: Блюда из птицы
8919120 мин.42421
16 декабря 2015, 23:05
филе утиных грудок — 4 шт.
айва (крупного размера) — 2 шт.
апельсин — 1 шт.
манго — 1 шт.
соль
перец —
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
137830 мин.1614
31 октября 2013, 20:51
фарш куриный - 400 г
виноградные листья маринованные
айва - 1 шт.
помидор - 1 шт.
бульон мясной - 200 г
соль
перец.
сметана и чеснок.
Каталог: Блюда из мяса
1599460 мин.3640
02 ноября 2009, 16:10
свежая не постная баранина
лук репчатый
рис круглый
капуста
каштаны
изюм
корица
айва
гранаты
нашараб-соус
дошаб (тутовый или виноградный)
лимон
шафран
Каталог: Блюда из птицы
707590 мин.853
24 ноября 2017, 20:28
курица весом -1,5 кг
соль-
можжевеловые ягоды-6 шт.
смесь перцев-
чесночный маринад от махеев-1/2 уп.
айва крупная-1 шт.
паприка-
Каталог: Блюда из птицы
45190 мин.1243
05 декабря 2008, 22:29
1 кг. куриных бедрышек
1шт айва
5шт помидорок черри
2 ст.л. майонеза
150 гр. сыра (у меня эдам)
1 ч.л. красного острого перца.
Каталог: Другие основные блюда
862130 мин.22532
16 февраля 2010, 13:43
булгур 2/3 ст.
тыква 200 г
айва 1 шт. (большая)
масло раст. для жарки
мед 2 ч.л.
виноград 1 гроздь маленькая
соль
Каталог: Варенье из груши
838350 мин.4987
26 октября 2010, 00:01
900 гр. айвы
500 гр. груши
1 кг. сахара
1 крупный лимон с тонкой шкуркой
400 мл. фруктового «бульона»
50 гр. очищенного миндаля
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
50940 мин.00
14 ноября 2017, 11:58
1. айва - 10-12 шт
2. масло сливочное - 200 гр
3. мука - 2 ст.
4. сахар - 1.5 ст.
5. лимоны - 2 шт
6. соль
Каталог: Другие гарниры
529630 мин.3126
16 января 2016, 21:18
рис басмати с quinoa mix — 200 г
айва крупная — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
куркума — 1 ч.л.
соль —
масло оливковое — 2 ст л
Каталог: Другие десерты
56640 мин.41611
06 января 2016, 15:19
смесь круп рис басмати и киноа — 160 гр.
айва
груша
апельсин
кумкват — 5-6 шт.
клюква сушеная — 2 ст.л.
сахар тростниковый — 2-3 ст.л.
Каталог: Другие салаты
29855 мин.01
09 ноября 2018, 12:51
айва – 2 шт.
сыр – 150 г
орехи грецкие – 1 горсть
сметана – 150 г
укроп – 3-4 веточки
сухой чеснок – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
1446815 мин.48110
11 января 2009, 20:56
цитрусовые: лимоны, лаймы, апельсины
фрукты: яблоки, айва и др.
сахар и вода в пропорции на 5 частей сахара 4 части воды
сахар для посыпки
Каталог: Кексы и маффины
137250 мин.3056
15 октября 2009, 20:49
айва - 4 шт
простокваша (кефир) - 1 ст
сахар - 1 ст
мука - 2 ст
маргарин - 100 гр
яйца - 3 шт
сода - 1 ч.л
растительное масло
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
84020 мин.2852
01 ноября 2009, 00:47
айва 1 кг.,
лимон 1 шт.
вода 350 мл.,
сахар 1 кг.,
кардамон,
корицa,
кувертюр или чёрный шоколад 200 гр.
половинки грецких орехов,
рубенные фисташки.
Каталог: Джем из айвы
34600 мин.00
05 октября 2017, 12:27
1,5 кг. айвы очищенной и нарезанной
1 кг. сахара
150 мл. воды
сок лимона (от 1 ч.л до половинки лимона) можно заменить щепоткой лимонной кислоты
Каталог: Кукурузная каша
1173660 мин.22540
31 марта 2010, 16:56
крупа кукурузная дробленая 1/2 ст.
мука кукурузная 1-2 ст.л.
айва 1 шт.
масло кукурузное 2 ст.л.
мед 2-3 ч.л.
соль по желанию
Каталог: Блюда из мяса
1994120 мин.610
05 ноября 2020, 20:25
ребра свиные - 1 кг.
айва - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.
перец горошком - 8-10 шт.
гвоздика (по желанию) 2-3 шт.
Каталог: Блюда из мяса
84410 мин.68
23 декабря 2014, 12:01
телятина – 1000 гр
батат (сладкий картофель) – 2 клубня
айва – 2 шт
лук-порей – 1 стебель
оливковое масло – 1 ст.л.
специи, соль , мини-морковь для украшения
Каталог: Джемы и конфитюр
165340 мин.2229
30 октября 2009, 23:01
айва 1,100 кг.,
лимон 1 шт.
вода 1 литр,
сахар-желе 1:1 – 1,5 кг,
1 палочка корицы,
¼ ч.л. каpдамона (молотого),
2 пачечки ванильного сахара.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
751740 мин.42645
06 ноября 2007, 23:55
кальмары 1 кг
лук 4шт
айва 250-300 гр
растительное масло 2 ст.л.
вино белое 0,5 ст.
сметана 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
соль
перец
