Пряные окорочка с айвой

С окорочков снять шкуру.

К сметане добавить соль, смесь перцев, сухой чеснок и горчицу. Все перемешать.

Хорошо обмазать окорочка и оставить на пол часа для маринования.

Нарезать перец. Очистить от кожуры айву и нарезать ее. Добавить к айве с перцем соль и масло и перемешать.

Сложить на противень окорочка и перец с айвой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Вкуснейший и полезный ужин готов. Обязательно подайте с салатом. Приятного аппетита.

Как приготовить пряные окорочка с айвой смотрите в видео. СПАСИБО.