Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках – это вкуснейшее блюдо украинской и белорусской кухни, которое отличается оригинальным способом приготовления и подачи. Как правило, данное угощение представляет собой овощи и мясо, которые запекаются в глиняных горшочках. А неповторимый вкус достигается за счет того, что приготовление всех ингредиентов происходит без использования масла, в собственном соку. Данная рубрика предлагает вам подробно изучить всевозможные варианты приготовления жаркого в горшочках. Здесь вы найдете блюда из курятины, свинины, индюшатины в сочетании с самыми различными гарнирами. Все ингредиенты должны быть примерно одинаково измельчены для постепенного и одновременного запекания. Рецепты жаркого в горшочках расскажут вам о том, как правильно подготовить продукты и посуду для данного блюда. Однако не все знают, что лучшее жаркое должно быть приготовлено при нескольких температурах: максимальной (в течение первых 30 минут), средней (в течение 15 минут) и минимальной (последние 10 минут), – так вы сможете не только сохранить полезные свойства многих продуктов, но и сделать блюдо невероятно сочным и тающим во рту! Попробуйте различные способы приготовления жаркого и не забудьте рассказать о них на нашем сайте, разместив фото и пошаговое описание действий!

42 рецепта жаркое в горшочках

Жаркое в съедобных горшочках
Жаркое в съедобных горшочках
Очень вкусное жаркое с оригинальной подачей. Аппетитное блюдо для всей семьи.
Продукты: пшеничная мука в/с, вода, сливочное масло, соль, мясо, картофель очищенный, репчатый лук, чеснок, соль, хмели сунели, копчёная паприка, укроп, куриное яйцо
Жаркое в горшочке под съедобной крышечкой
Жаркое в горшочке под съедобной крышечкой
Приготовьте жаркое в горшочке под съедобной крышечкой! Филе бедра курицы, шампиньоны, овощи и слоеное тесто подарят уникальный вкус и аромат.
Продукты: филе бедра куриное, шампиньоны, лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, слоеное тесто бездрожжевое, зелень рубленая, желток, растительное масло для жарки, сметана для подачи, зелень рубленая для подачи, соль
Жаркое в горшочке из теста
Жаркое в горшочке из теста
Создайте жаркое в горшочке из теста с куриным филе, картофелем и помидорами. Рецепт включает муку, яйца, сливочное масло и ароматные специи.
Продукты: мука, яйцо, соль, вода, растопленное сливочное масло, куриное филе (бедро), картофель, лук, помидор черри, подсолнечное масло без запаха, сушеный чеснок, базилик, тимьян, перец и специи
Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках с свининой, картофелем, морковью и луком. Украсить майонезом и специями, добавить воду, соль и перец. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Продукты: свинина мякоть, картофель, морковь, лук, майонез, вода, соль, перец, специи
Жаркое из баранины в горшочках
Жаркое из баранины в горшочках
Приготовьте жаркое из баранины в горшочках с нежной мякотью, картофелем, помидорами, луковицей и специями. Вкусно и с душой!
Продукты: баранина(мякоть), картофель, помидоры, репчатый лук, хмели-сунели, соль, перец, вода, укроп
Жаркое с картошкой и грибами в горшочках
Жаркое с картошкой и грибами в горшочках
Приготовьте жаркое с картошкой и грибами в горшочках! Сочный мясной аромат, нежный картофель, грибы и специи сделают ваш ужин незабываемым.
Продукты: горшочек, мясо, картофель, грибы, лук, соль, чёрный перец, лавровый лист, копчёная паприка, растительное масло, сливочное масло, сметана
Куриное жаркое в горшочках с грибами и картофелем
Куриное жаркое в горшочках с грибами и картофелем
Приготовьте куриное жаркое в горшочках с грибами и картофелем. Сочное филе куриного бедра, грибы шампиньоны и ароматные специи удивят вам вкусом!
Продукты: картофель, лук репка, филе куриного бедра, грибы шампиньоны, сметана, масло растительное, масло сливочное, соль, перец молотый, зеленый лук
Вкуснейшее жаркое в горшочках из баранины
Вкуснейшее жаркое в горшочках из баранины
Насладитесь вкуснейшим жарким в горшочках из баранины с картофелем, помидорами, баклажанами и специями. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: баранина, картофель, помидор, баклажаны, лук, чеснок, соль, черный перец, красный перец, базилик сухой, зелень кинзы, растительное масло
Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках
Приготовьте жаркое в горшочках с нежной говядиной, шампиньонами, сладким перцем, чесноком и помидорами черри. Удивите вкусным блюдом из простых ингредиентов!
Продукты: мякоть говядины или телятина, грибы шампиньоны, перец красный сладкий, чеснок, сыр, помидоры черри, вода, мед или сахар, соль, чёрный молотый перец, соль
Овощное жаркое в горшочках
Овощное жаркое в горшочках
Приготовьте овощное жаркое в горшочках с кабачком, крупными томатами, зелёным базиликом, чесноком, сметаной и полутвёрдым сыром. Вкусно и полезно!
Продукты: кабачок, томаты, базилик зеленый, сметана 15-20%, чеснок, сыр (полутвердый), соль
Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках
Попробуйте наше жаркое в горшочках со свининой и свежими овощами: морковью, картофелем, луком, зеленым горошком и фасолью. Нежное, ароматное блюдо!
Продукты: свинина, морковь, картофель, лук репчатый, зеленый горошек с фасолью замороженные, бульон, растительное масло, соль, перец горошком, паприка сладкая, кориандр, лавровый лист маленький, тимьян сушеный, чеснок
Жаркое из свинины с картошкой в горшочках
Жаркое из свинины с картошкой в горшочках
Насладитесь жарким из свинины с картошкой в горшочках! Богатая мякоть свинины, картофель, сливочное масло, морковь и специи создадут незабываемый вкус.
Продукты: мякоть свинины, картофель, сливочное масло, репчатый лук, морковь, твердый сыр, кетчуп, молоко, соль, специи
Жаркое из курицы в горшочках
Жаркое из курицы в горшочках
Приготовьте ароматное жаркое из курицы в горшочках с мясом куриных бёдрышек, картофелем, морковью и зеленью. Простое и вкусное блюдо для всей семьи!
Продукты: мясо, картофель, морковь, луковица, вода, сметана, соль, перец черный, зелень сушёная
Жаркое в горшочках с черносливом
Жаркое в горшочках с черносливом
Приготовьте жаркое в горшочках с куриной грудкой, картофелем и черносливом. Нежные специи, лук, морковь и сметана – вкус, который удивит!
Продукты: грудка куриная, лук репчатый, морковь, чернослив, лавровый лист, зелень, сметана, вода, специи, картофель
Жаркое в горшочках  из свинины с грибами и овощами
Жаркое в горшочках из свинины с грибами и овощами
Попробуйте ароматное жаркое в горшочках из свинины с грибами и овощами: картофель, баклажаны, томаты, приправленное адыгейской солью и свежей зеленью.
Продукты: свинина, соль адыгейская, грибы лесные, картофель, баклажаны, болгарский перец, острый перец, помидоры, адыгейская соль, вода, укроп и петрушка
Жаркое в горшочке из мяса лося. фм "рецепт выходного дня"
Жаркое в горшочке из мяса лося. фм "рецепт выходного дня"
Приготовьте жаркое в горшочке из мяса лося по рецепту выходного дня! Уникальная смесь мяса, овощей и специй подарит незабываемый вкус.
Продукты: мясо лося, соль, сахар, уксус 7%, петрушка, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, картофель, лук репчатый, паста томатная, масло оливковое
Жаркое в горшочках "домашнее"
Жаркое в горшочках "домашнее"
Приготовьте домашнее жаркое в горшочках с картошкой, морковью и луком. Добавьте специи, сливочное масло, молоко и съедобные крышечки из муки.
Продукты: желудки, картошка, репчатый лук, морковь, масло для жарки, соль, специи, сливочное масло, молоко, мука, вода, соль
Свиное жаркое в горшочке, с опятами да под молоком
Свиное жаркое в горшочке, с опятами да под молоком
Насладитесь свиным жарким в горшочке с опятами и молоком. Вкусное блюдо из свинины с картофелем, луком и пряностями — идеальный выбор для ужина!
Продукты: свинина, опята, картофель, лук, молоко, растительное масло, лимонный сок, соль, перец, пряности
Жаркое в горшочке
Жаркое в горшочке
Приготовьте жаркое в горшочке с нежной печенью, маленькими картофелинами, грибами и специями. Порадуйте себя и близких вкусным домашним блюдом!
Продукты: печень, картофель, лук, грибы, масло растительное, молоко, соль, перец, зелень, лавровый лист, кориандр, сыр
Жаркое с рыбой в горшочке
Жаркое с рыбой в горшочке
Приготовьте ароматное жаркое с рыбой в горшочке! Входят филе рыбы, картофель, маленький кабачок, томатная паста, майонез, сыр и специи.
Продукты: картофель, филе рыбы, кабачок, овощи, томатная паста, майонез, сыр, соль, перец, базилик
Жаркое в горшочках ( куринные потрошки с рисом )
Жаркое в горшочках ( куринные потрошки с рисом )
Наслаждайтесь жарким в горшочках: куриные потрошки с рисом басмати, морковью, луковицей и зеленью. Идеальное блюдо с насыщенным вкусом!
Продукты: куринные желудочки, куринные сердечки, рис басмати, морковка, луковица, зелень, соль, перец
Жаркое в горшочках с индюшкой и кислой капустой
Жаркое в горшочках с индюшкой и кислой капустой
Попробуйте вкусное жаркое в горшочках с индюшкой и кислой капустой! Нежная индюшачья мякоть, морковь, картофель, лук, сметана, укроп и специи.
Продукты: индюшачья мякоть, луковица, морковь, картофель, капуста кислая, сметана, майонез, вода, сыр натёртый, укроп, соль, перец
Ароматное жаркое в горшочках
Ароматное жаркое в горшочках
Приготовьте ароматное жаркое в горшочках из куриного филе, картофеля, шампиньонов и морковки с добавлением сметаны и пряных приправ. Вдохновение на ужин!
Продукты: куриное филе, картофель, шампиньоны, морковка, лук, сметана, помидоры, томатная паста, подсолнечное масло, вода, приправа к курице, карри, соль, перец, зелень
Очень простое жаркое в горшочке
Очень простое жаркое в горшочке
Попробуйте очень простое жаркое в горшочке с нежирной свининой, картошкой, морковью, луком пореем, помидорами черри и сыром бри, приготовленным с белым вином.
Продукты: мясо, картошка, морковь, лук порей, помидоры черри, сыр бри, белое вино, соль, специи
Жаркое в горшочках по-русски
Жаркое в горшочках по-русски
Попробуйте жаркое в горшочках по-русски с говядиной или свининой, картофелем, луком, грибами и специями. Вдохновитесь вкусом домашней кухни!
Продукты: лук репчатый, картофель, мясо говядина или свинина, кубик грибной, майонез, чеснок, зелень, специи
Жаркое в горшочке.
Жаркое в горшочке.
Приготовьте жаркое в горшочке: свинина (полкило), картофель, морковь, луковица, чеснок и майонез. Вкусный и сытный ужин для всей семьи!
Продукты: свинина, картофель, морковь, луковица, чеснок, майонез
Жаркое с котлетой в горшочке.
Жаркое с котлетой в горшочке.
Попробуйте жаркое с котлетой в горшочке! Нежное сочетание лука, квашеной капусты, моркови, картофеля и ароматных специй с майонезом и сметаной.
Продукты: лук репчатый, капуста квашеная, морковь, картофель, котлеты, фарш, майонез, сметана, соль, специи
Жаркое в съедобном горшочке
Жаркое в съедобном горшочке
Приготовьте жаркое в съедобном горшочке с картошкой и свининой. Вдохновляющие ингредиенты: мука, сметана, специи и кунжут для восхитительного вкуса!
Продукты: мука, сметана, майонез, маргарин, водка, соль, перец, картошка, крем фреш, специи для картофеля, свинина, луковица, морковка, помидор, чеснок, специи, перец кайенский, специи для мяса, паприка, базилик, петрушка, яйцо, кунжут
Жаркое в горшочках с грибами и сметаной
Жаркое в горшочках с грибами и сметаной
Приготовьте жаркое в горшочках с грибами и сметаной! Восхитительное блюдо из говядины, картофелин, моркови и ароматных специй станет вашим фаворитом.
Продукты: картофелины, морковки, мясо, грибы, томатная паста, яблочный уксус, сметана, чеснок, зелень петрушки, смесь перцев, соль, растительное масло
Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках
Насладитесь вкусным жарким в горшочках с свининой, грибами, картошкой, морковью и сметаной. Простое блюдо с чесноком и луком, идеально для ужина!
Продукты: свинина, грибы, картошка, морковка, сметана, соль, чеснок, лук репчатый
Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами
Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами
Насладитесь жарким в горшочках с рыбкой и лесными грибами! Вкусное филе речной рыбы, картофель и ароматные специи – идеальное блюдо для всей семьи!
Продукты: филе рыбы, картофель, лук репчатый, грибы лесные, чеснок, паприка, соль, масло растительное, яйца, вода, мука
Жаркое в горшочках в азиатском стиле
Жаркое в горшочках в азиатском стиле
Приготовьте жаркое в горшочках в азиатском стиле с говядиной, рисом и грибами. Используйте соевый соус "экзотик" и специи для насыщенного вкуса!
Продукты: говядина, подсолнечное масло, бальзамико уксус, хмели-сунели, имбирь, приправа для мяса, соль, чёрный перец, подсолнечное масло для жарки, длиннозерновой рис, мясной бульон, соевый соус, подсолнечное масло для обжаривания риса, соевый соус экзотик, сушеные грибы, луковицы, морковь, паприка
Жаркое в горшочке с баклажанами
Жаркое в горшочке с баклажанами
Попробуйте жаркое в горшочке с баклажанами и картошкой! Говядина, помидоры, бульон и специи создадут уникальный вкус. Добавьте сметану и зелень!
Продукты: картошка, баклажан, помидоры, томат, бульон, сметана, луковица, говядина, соль, специи, зелень
"жаркое из индейки с овощами в горшочке"
"жаркое из индейки с овощами в горшочке"
Приготовьте жаркое из индейки с овощами в горшочке! Используйте филе бедра индейки, лук, морковь, картошку и специи. Идеальный рецепт для пяти горшочков!
Продукты: филе индейки, луковица, морковка, картошин, горошина душистого перца, лист лаврового листа, приправа вегета, кипяток, растительное масло, соль
Жаркое в горшочке из куриных желудочков.
Жаркое в горшочке из куриных желудочков.
Приготовьте жаркое в горшочке из куриных желудочков с картошкой, луком и морковкой. Добавьте укроп, любимые приправы и масло для жарки.
Продукты: желудочки куриные, картошка, лук, морковка, укроп, приправы любимые, лаврик, масло для жарки, горячая вода
"жаркое из куриных сердечек в горшочке"
"жаркое из куриных сердечек в горшочке"
Приготовьте жаркое из куриных сердечек в горшочках с картошкой, морковкой и луком. Подавайте с сметаной и сливочным маслом, добавив приправу "вегета".
Продукты: куриные сердечки, картофель, сметана, морковь, луковица, сливочное масло, приправа вегета
Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках
Попробуйте жаркое в горшочках с мясом, картошечкой, грибами, луком, сметаной и маслом. Невероятный вкус для уютного ужина!
Продукты: мясо, картошечка, грибы, лучек, сметана, масло, соль
Жаркое в горшочке
Жаркое в горшочке
Приготовьте жаркое в горшочке с нежным куском свинины, картошкой, луком, морковью и острым чили. Погрузитесь в вкус с майонезом и сметаной!
Продукты: свинина, картошка, лук, морковь, перец сладкий, томат, чили, перец горошком, лавровый лист, огурец, майонез, сметана
Жаркое в горшочке.
Жаркое в горшочке.
Насладитесь ароматным жарким в горшочке с картофелем, мясом, морковкой, луком, солью и перцем. Готовьте с любовью на сливочном масле!
Продукты: картофель, мясо, марковка, лук, соль, перец, вода и масло сливочное
Жаркое в горшочке из курицы и капусты.
Жаркое в горшочке из курицы и капусты.
"Приготовьте жаркое в горшочке из курицы и капусты с картошкой, морковкой и луком. Сметана, томатный соус и специи добавят вкус! Рецепт с лавровым листом."
Продукты: курица, капуста, картошка, морковка, лук, сметана, соус томатный, приправы, лаврик, масло растительное
Жаркое в горшочке.
Жаркое в горшочке.
Вкусное жаркое в горшочке из свинины с грибами, картошкой, морковью и луком, приправленное специями и лавровым листом. Готовим с подсолнечным маслом!
Продукты: свинина, грибы, картошка, морковь, лук, масло подсолнечное, специи, лист лавровый, горячая кипяченая вода
Жаркое в горшочке
Жаркое в горшочке
Приготовьте жаркое в горшочке со свининой, картофелем, морковью и помидорами. Украсим лавровым листом и специями для насыщенного вкуса. Вкусно и просто!
Продукты: свинина, картофель, морковь, помидоры, томатная паста, лавровый лист, специи