Жаркое из свинины с картошкой в горшочках

Насладитесь жарким из свинины с картошкой в горшочках! Богатая мякоть свинины, картофель, сливочное масло, морковь и специи создадут незабываемый вкус.

Жаркое из свинины с картошкой в горшочках

Продукты

  • на 2 горшочка по 0,9 л:
  • 500 г мякоти свинины
  • 500 г картофеля
  • 40 г сливочного масла
  • 1 репчатая луковица
  • 1 морковь
  • 100 г твердого сыра
  • 3 ст.л. кетчупа
  • 150 мл молока
  • соль, специи

Пошаговый способ приготовления

Свинину и картофель нарезаем на небольшие кусочки.

Лук мелко нарезаем.

Морковь натрем на тёрке.

Приготовим соус: смешиваем кетчуп, молоко, соль и черный перец по вкусу.

Соус готов.

На дно горшочков кладем свинину.

Затем выкладываем картофель.

На картофель кладем сливочное масло.

Сверху добавляем лук и морковь.

Заливаем подготовленным соусом.

Закрываем крышками и ставим, обязательно, в холодную духовку!

Предварительно прогревать НЕ надо!

Потом включаем подогрев до 200 градусов Цельсия.

Готовим в течение 1 часа, с того момента, как духовка нагреется до выбранной температуры.

А тем временем, сыр натрем на крупной терке.

Через час посыпаем натертым сыром и поджариваем в духовке еще минут 15-20.

Сохраняй и поделись с друзьями

100 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9581

Понравилось: 100

Создан: 13 июня 2018, 17:05

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 621