Жаркое в горшочке из мяса лося фм рецепт выходного дня
Приготовьте жаркое в горшочке из мяса лося по рецепту выходного дня! Уникальная смесь мяса, овощей и специй подарит незабываемый вкус.
Продукты
- мясо лося - 0.5 кг
- соль - 2 ст. л
- сахар - 2 ст. л
- уксус 7% - 2 ст. л
- петрушка - 5 веточек
- перец черный горошком - 10 шт
- перец душистый горошком - 3 шт
- лавровый лист - 2 шт
- картофель - 3 шт
- лук репчатый - 1 шт
- паста томатная - 1 ст. л
- масло оливковое - 2 ст. л
Пошаговый способ приготовления
Отличное блюдо выходного дня.
См. пошаговое фото.
Пошаговые фото
11 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 54575
Понравилось: 9
Автор: Наталья Курникова
Создан: 12 октября 2015, 22:22
Дополнительная информация
Угостил лосятиной меня мой сын. Позвонил и сказал, чтобы я за мясом лося зашла. Ела я лосятину давно очень. Знаю, что как мясо всех диких животных, оно суховатое и красное. Вот я и решила сделать из лосятины жаркое. Начала я его делать в субботу на ночь. Замариновала, а утром доделывала. Получилось очень вкусно и сочно. Я даже сама не ожидала такого результата. Делюсь с вами)
Комментарии
12 октября 2015, 22:59
для меня это мясо -экзотика, но верю, что вкусно получилось
12 октября 2015, 23:02
Вкусно)))
13 октября 2015, 07:42
С ума сойти - нет слов!!!
13 октября 2015, 10:51
Довольно часто делаю "лесное" мясо.Но я обычно делаю в пиве,результат всегда отличный.
13 октября 2015, 10:53
Мясо лося со студенческих времен не ела! Муж сестры был охотником. Сестра из лосятины котлетки делала, добавляла в фарш сало свиное, т. к. лосятина сухая. Наталья, у Вас очень аппетитное блюдо получилось!
13 октября 2015, 10:56
Очень вкусно, мне понравилось очень жаркое)))
13 октября 2015, 10:57
Нужно попробовать в пиве) А в каком тёмном или светлом.?....почему-то в голове у меня сразу тёмное пиво нарисовалось....
13 октября 2015, 10:59
Ух ты-здорово! Красота какая! И когда, блин мне дети лосятину выдавать начнут?
Несколько лет назад перепало последний раз мясо изюбра -тоже вкуснятина была!
13 октября 2015, 10:59
У меня сноха тоже котлет наделала с салом свиным.....но я не попробовала, т к они были в процессе приготовления...
думаю, что очень вкусные должны быть!
13 октября 2015, 11:01
я вот кабана мясо пробовала....но почему-то не очень оно мне показалось....
я ела его в гостях, может не так приготовили конечно????
13 октября 2015, 18:51
Вот это жаркое..Мне бы сейчас такой горшочек
13 октября 2015, 19:47
13 октября 2015, 19:54
Ну супер! Осталось только смазать двухстволку и в ближайший лес за лосями.Тоже сто лет лососятины не ел.
13 октября 2015, 22:47
Ага, я с Димой, на охоту! Уж очень жаркое хорошо!
14 октября 2015, 11:14
14 октября 2015, 11:15
14 октября 2015, 11:24
Лосятину не пробовала, если бы не сказали. что суховато, не поверила бы, на фото все аппетитно, сочно. Горшочки просто отпад. Вкусно придумали Наташа.
14 октября 2015, 11:27
Очень вкусно получилось....и это не только с моих слов, мой любимый мужчина с удовольствием это съел и добавки попросил!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти