Куриное жаркое в горшочках с грибами и картофелем
Приготовьте куриное жаркое в горшочках с грибами и картофелем. Сочное филе куриного бедра, грибы шампиньоны и ароматные специи удивят вам вкусом!
Продукты
- картофель – 900 г
- лук репка - 3 шт.
- филе куриного бедра – 400 г
- грибы шампиньоны – 300 г
- сметана 3-4 ст.л.
- масло растительное – 2 ст.л.
- масло сливочное – 30-50 г
- соль
- перец молотый
- зеленый лук – по желанию
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Картофель порезать на кубики со сторонами 1-1,5 см.
Куриное филе нарезать на не большие кусочки.
Грибы шампиньоны разрезать на 4 части.
В куриное мясо добавить грибы, специи и соль, перемешать и отложить в сторону для маринования.
Лук нарезать на полукольца и обжарить до готовности на растительном масле.
В конце можно добавить сливочное масло.
Добавить картофель в мясо с грибами.
Перемешать и всыпать прожаренный лук.
Перемешать.
Разложить содержимое по горшочкам, сверху добавив сметану.
Закрыть горшки крышками и отправить в холодную духовку на запекание при 220С на 60 минут.
По готовности можно посыпать жаркое зелёным луком.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
335 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3950
Понравилось: 335
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 19 марта 2020, 20:01
Видео рецепт
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти