Очень простое жаркое в горшочке
ДомашняяНе определен
Автор: smakovniza11 июня 2009, 02:54
Ингредиенты
- мясо (нежирная свинина) - 500 гр.
- картошка - 4-5 шт. (больших)
- морковь - 1 шт.
- лук порей - 1 шт.
- помидоры черри - 8 шт.
- сыр бри - 100 гр.
- белое вино - 300 гр.
- соль,специи
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо порезать небольшими кусочками
Картошку почистить и порезать кубиками
Морковь почистить и порезать кружочками
Лук порей порезать кольцами
Все сложить в миску,посолить,добавить специи,перемешать
Разложить по горшочками (4 шт.)
Разлить по горшочкам белое столовое вино,добавить немного кипяченой воды
Накрыть горшочки крышечками и поставить в разогретую духовки
Минут через 30-40 достать,снять крышечки
В каждый горшочек положить разрезанные пополам помидорки и кусочки сыра
Снова поставить в духовку и запекать еще минут 10 открытыми, так чтобы сыр расплавился и зарумянился
Перед подачей можно посыпать рубленной зеленье
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
11.06.2009 03:47
Отлично ! 5 ++++++++++++++ ! Красота !
555+
Написать комментарий
Войти на сайт
