Очень простое жаркое в горшочке
Попробуйте очень простое жаркое в горшочке с нежирной свининой, картошкой, морковью, луком пореем, помидорами черри и сыром бри, приготовленным с белым вином.
Продукты
- мясо (нежирная свинина) - 500 г
- картошка - 4-5 шт. (больших)
- морковь - 1 шт.
- лук порей - 1 шт.
- помидоры черри - 8 шт.
- сыр бри - 100 г
- белое вино - 300 г
- соль,специи
Пошаговый способ приготовления
Мясо порезать небольшими кусочками
Картошку почистить и порезать кубиками
Морковь почистить и порезать кружочками
Лук порей порезать кольцами
Все сложить в миску,посолить,добавить специи,перемешать
Разложить по горшочками (4 шт.)
Разлить по горшочкам белое столовое вино,добавить немного кипяченой воды
Накрыть горшочки крышечками и поставить в разогретую духовки
Минут через 30-40 достать,снять крышечки
В каждый горшочек положить разрезанные пополам помидорки и кусочки сыра
Снова поставить в духовку и запекать еще минут 10 открытыми, так чтобы сыр расплавился и зарумянился
Перед подачей можно посыпать рубленной зеленье
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
216 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12085
Понравилось: 216
Автор: smakovniza
Создан: 11 июня 2009, 02:54
Комментарии
11 июня 2009, 02:59
11 июня 2009, 03:00
11 июня 2009, 03:47
11 июня 2009, 05:14
11 июня 2009, 05:32
11 июня 2009, 05:54
11 июня 2009, 07:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти