"жаркое из куриных сердечек в горшочке"

Сердечки помыть,почистить и обжарить 15 минут на растительном масле.

Лук порезать и обжарить до золотистой корочки,добавить порезанную кусочками морковь и обжаривать минут десять.

На дно горшочков положить сердечки(вместе с получившейся жикостью),на сердечки выложить лук с морковью.

Положить в каждый горшочек 1 ст.л. сметаны.

Картошку почистить,порезать кубиками и выложить в горшочек.

Сверху на картошку положить 1 ст.л. сливочного масла и приправу.

Налить 1 стакан кипятка.

Горшочки закрыть крышкой и поместить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить 1 час.20 минут.

Очень вкусно получилось!

Приятного аппетита!