Жаркое с котлетой в горшочке.

Наливаем в горшочек немного масла,далее слоями:

- репчатый лук,порезанный кубиками,

- горсть квашенной капусты (если слишком кислая - промыть водой),

- морковь,порезанная кубиками,

- картофель,порезанный кубиками,

- котлета замороженная или кусочек фарша.

Далее(норма на один горшочек): 0,5 стакана воды, ст. ложку майонеза,ст.ложку сметаны, соль, специи, зелень - перемешиваеи и заливаем сверху на слои.

Ставим в духовку приблизительно на час (температура - 150 градусов)

Приятного аппетита!