Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами

Насладитесь жарким в горшочках с рыбкой и лесными грибами! Вкусное филе речной рыбы, картофель и ароматные специи – идеальное блюдо для всей семьи!

Ингредиенты

500 г филе любой не речной рыбы
500 г картофеля
50 г лука репчатого
500 г лесных грибов
5 зубчиков чеснока
10 г молотой паприки
соль по-вкусу
масло растительное
тесто пресное: 2 яйца, 300 г воды, муки сколько возьмёт

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками, обжарить на масле до полуготовности.

Рыбу нарезать кубиками, тоже обжарить.

Грибы (если крупные, то тоже нарезать) спассеровать вместе с очищенным и нарезанным луком.

Все подготовленные продукты выложить в большую ёмкость, добавить очищенный и мелко нарезанный чеснок, паприку, соль и перемешать. Разложить по горшочкам. Добавить воды, чтобы покрывала жаркое.

Сделать тесто.

Горшочки закрыть крышечками из теста. Зубочистками сделать несколько дырочек, чтобы выходил пар.

Разогреть духовку до 200 гр и поставить горшочки на 30 мин., затем выключить духовку и минут на 15 оставить в ней горшки для томления.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами: шаг 1

Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами: шаг 2

Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами: шаг 3

Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами: шаг 4

Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами: шаг 5

Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами: шаг 6

Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами: шаг 7

Жаркое в горшочках с рыбкой и грибами: шаг 8

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10107
Понравилось:75
Автор:nikachka
Создан:22 сентября 2008, 13:42
Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Порошок паприки добавляю когда хочется цвета, но не хочется кислинки, которую дают томтные пасты..

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
75 человек оценили

Сохранить рецепт
63 человек сохранили

Подборки рецептов

Бутерброды на праздничный стол

Бутерброды на сковороде

Закуски из рыбы и морепродуктов

Новые рецепты

Гуляш из телятины

Гуляш из индейки

Гуляш из баранины

Буженина в мультиварке

Классические котлеты

Вареников с сыром

Красная чечевица с грибами

Паста с охотничьми колбасками, шампиньонами и шпинатом

Утка с клюквенным соусом

Быстрый рецепт сметанного соуса для курицы

Новые статьи

Виды курицы: Разнообразие и особенности

Тилапия: что это за рыба, где водится, польза, вред, как готовить

Глутамат натрия: что это, вред, польза пищевой добавки

Токсикология похмелья: почему так плохо с бодуна и что делать

Как сделать диету "Стол №5" вкусной: меню на каждый день и пошаговые рецепты

Как сделать отличный люля-кебаб: пошаговое руководство

Хлеб: Какой бывает, сколько можно в день, польза и вред, калорийность

Макадамия: Что это за орех, где растет, какой на вкус, польза, вред, калорийность

Топинамбур: что это, польза и вред, калорийность, как готовить, с чем едят, 3 лучших рецепта

3 лучших рецепта хрустящих малосольных огурцов: в пакете, в банке, в кастрюле

А я,извините, не поняла как крышечки эти готовить и как на горшки одевать. Очень хочу любимому приготовить-но вот сомневаюсь,что так получится! обьясните поподробней про них,пожалста!

mara

10.07.2010 01:47

Ответить

аппетитный горшочек 5