Жаркое в горшочке по рецепту мама макса
Вкусное жаркое в горшочке из свинины с грибами, картошкой, морковью и луком, приправленное специями и лавровым листом. Готовим с подсолнечным маслом!
Продукты
- свинина
- грибы
- картошка
- морковь
- лук
- масло подсолнечное
- специи, лист лавровый
- горячая кипяченая вода.
Пошаговый способ приготовления
Подготовить большую емкость (миска, кастрюля) куда будем складывать все составляющие жаркого. В процесе жарки все посолить. Морковь натереть на крупной терке и обжарить в сковороде на масле. Лук порезать кубиками и тоже обжарить. Мясо порезать небольшими кубиками и подрумянить. Грибы порезать пластинами и поступить так же - обжатрить на масле. Картошку порезать как на супчик и обжарить в сровороде. Смешать все составляющие, добавить специи какие любите (в данном случае хмели-сунели) и разложить в горшочки. В каждый налить горячей воды и положить лавровый листик. Не наливайте воду до края, так как при закипании она будет выливаться. Попробуйте на соль и досолите. Накрываем крышками и в разогретую духовку. Когда закипит удавьте немного огонь и томите 40-50 мин. Запах во время приготовления стоит умопомрачительный. Попробуйте приготовить, это очень вкусно.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
129 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 37983
Понравилось: 78
Автор: мама макса
Создан: 27 ноября 2007, 20:39
Дополнительная информация
Комментарии
27 ноября 2007, 20:40
27 ноября 2007, 20:42
27 ноября 2007, 20:43
27 ноября 2007, 20:44
27 ноября 2007, 20:45
27 ноября 2007, 20:45
27 ноября 2007, 20:48
27 ноября 2007, 20:48
27 ноября 2007, 20:57
27 ноября 2007, 21:09
27 ноября 2007, 21:20
27 ноября 2007, 21:46
27 ноября 2007, 22:02
27 ноября 2007, 22:14
27 ноября 2007, 22:29
27 ноября 2007, 22:45
27 ноября 2007, 22:47
27 ноября 2007, 22:55
27 ноября 2007, 23:25
27 ноября 2007, 23:45
28 ноября 2007, 02:10
28 ноября 2007, 04:03
28 ноября 2007, 10:07
28 ноября 2007, 17:00
08 декабря 2007, 03:09
22 декабря 2007, 23:18
23 декабря 2007, 16:13
08 января 2008, 02:04
10 января 2008, 14:05
12 января 2008, 22:31
18 января 2008, 11:29
10 февраля 2008, 00:47
17 февраля 2008, 17:12
23 мая 2008, 04:59
31 октября 2009, 23:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти