Блюда в кастрюле

Карамель, как приготовить карамель дома

Научитесь готовить карамель дома из сахара и сливок! Успех гарантирован с нашим рецептом и пошаговыми инструкциями. Попробуйте добавить сливочное масло!

Продукты: сахар, сливки, масло сливочное

Пакора (овощи во фритюре по-индийски)

Откройте для себя рецепт пакоры с овощами! Приготовьте индийские закуски из цукини, баклажанов и специй: мука, корица, перец, кориандр и куркума.

Продукты: цукини, баклажан, гороховая мука, молотая корица, красный перец, молотый кориандр, молотый тмин, куркума, соль, разрыхлитель для теста или сода, холодная вода, растительное масло для фритюра

Немецкое рагу

Насладитесь немецким рагу с мелким картофелем, морковью, фаршем и свиными колбасками. Простое и сытное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина!

Продукты: картофель, морковь, фарш, колбаски, помидоры, пиво, томатный сок, фасоль, растительное масло, соль, лавровый лист, перец горошком, черный перец, сушеный молотый лук, сушеный молотый чеснок, молотая паприка

Рыбка в маринаде

Вкусная рыбка в маринаде из белой рыбы, луковиц, моркови и ароматных специй: чеснок, перец, лавровый лист и лимон. Идеальный рецепт для жарки!

Продукты: рыба белая, лук, морковь, чеснок, перец душистый, лавровый лист, гвоздика, соль, перец молотый, кетчуп, розмарин, сок лимона, оливковое масло, корица

Франкфуртский овощной суп

Попробуйте Франкфуртский овощной суп с беконом! Восхитительное сочетание цветной капусты, кольраби и свежих овощей, ароматный бульон и зелень.

Продукты: бекон, растительное масло, цветная капуста, кольраби, красная паприка, сельдерей, порей, помидор, зеленый горошек, стручковая фасоль, чеснок, зелень, бульон или вода, соль, перец

Суп с грудинкой

Вкусный суп с грудинкой "окраина", морковью, луком, картофелем и брокколи. Простой рецепт с солью, перцем и растительным маслом для идеального обеда!

Продукты: грудинка, морковь, лук, картофель, капуста брокколи свежемороженая, соль, перец, вода, растительное масло

Имбирные "конфеты"

У нас вы найдете имбирные конфеты с корнем имбиря и сахаром Мистраль! Превосходный сироп и обсыпка сделают их вкус незабываемым. Попробуйте сами!

Продукты: имбирь, сахар тм "мистраль", вода

Сбитень с кайенским перцем

Откройте для себя сбитень с кайенским перцем! Напиток на основе воды, меда, гвоздики, бадьяна, имбиря, можжевеловых ягод и лимона. Наслаждайтесь ароматом!

Продукты: вода, мед, гвоздика, бадьян, корень имбиря, можжевеловые ягоды, кайенский перец, лимон

Очень "ленивые голубцы"

"Узнайте, как приготовить очень ленивые голубцы с квашеной капустой, мясным фаршем, рисом и домашней томатной заправкой. Добавьте луковицы, морковку и специи!"

Продукты: квашенная капуста, мясной фарш, рис, домашняя томатная заправка, луковицы, морковки, специи

Шоколадный пудинг

Приготовьте нежный шоколадный пудинг с мукой, сахаром, какао, щепоткой соли, молоком и сливочным маслом. Идеальный десерт для сладкоежек!

Продукты: мука, сахар, какао, соль, молоко, сливочное масло

Домашний творог

Приготовьте домашний творог из литра молока и сок лимона. У нас простые рецепты для здорового и вкусного питания. Откройте для себя натуральный вкус!

Продукты: молоко, сок лимона

Суп сухарный с грибами

Суп сухарный с грибами и ароматными специями: влажные белые сухари, шампиньоны, помидор, чеснок и овощи. Вкусно и сытно, попробуйте!

Продукты: сухари белые постные, шампиньоны, помидор, чеснок, картошка, морковь, перец болгарский, ткемали, масло раст. для жарки, соль, кориандр, тмин, перец красный острый, перец красный сладкий

Лёгкий рыбный суп с овощами.

Приготовьте лёгкий рыбный суп с овощами! Рецепт с горбушей, треской, цукини, морковью и рисом "Янтарь". Вкусно, полезно и быстро!

Продукты: рыба горбуша, треска, цукини, морковь, перец болгарский, лук репчатый, рис мистраль "янтарь", помидор, чеснок, масло растительное, зелень укроп и лук, соль

Сацебели -

Сацебели – что нам нужно, кроме часов времени: мясистые помидоры, сливки, кинза, хмели-сунели, базилик, чеснок и перец для яркого вкуса!

Продукты: помидоры, кинза–кариандр, хмели–сунели, зеленый базилик, черный перец молотый, жгучий перец, чеснок, соль

Чахохбили

Приготовьте чахохбили с курицей, репчатым луком и томатной пастой. Добавьте помидор, зелень петрушки, чеснок и хмели-сунели. Вкусно и просто!

Продукты: курица, лук репчатый, томатная паста, помидор крупный, зелень петрушки, чеснок, хмели-сунели, яйцо, соль

Овощная приправа к любому гарниру

Овощная приправа к гарнирам: цукини, сладкий перец и лук с кетчупом, соусами и специями для восхитительного вкуса ваших блюд. Попробуйте уже сегодня!

Продукты: цукини, красный сладкий перец, лук, подс.масло, кетчап, кетчап шашлычный, тобаско, ворчестер (worcester souse), соль, красный перец, кури порошок

Джемы для пирогов

Джемы для пирогов из яблок и сливы с добавлением сахара и пол воды придают выпечке неповторимый вкус. Попробуйте наши рецепты для уютной домашней кухни!

Продукты: яблоки, сахар, вода

Клубнично-мятное варенье

Насладитесь клубнично-мятным вареньем! Приготовлено из клубники, жменьки веточек мяты и кг желейного сахара. Идеальный десерт для любителей ягод!

Продукты: клубника, веточки мяты, сахар, желейный сахар

Варенье черничное-малиновое

Варенье черничное-малиновое из свежей малины и черники добавит сладости в ваш день! Без сахара или с желейным сахаром — выбирайте по вкусу.

Продукты: малина, черника, сахар, желейный сахар

Томатный суп

Рецепт томатного супа с помидорами, луком, морковью и специями. Легкий, насыщенный вкус с зеленью и специями — идеальный обед или первое блюдо.

Продукты: помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, оливковое или подсолнечное масло, бульон или вода, томатная паста, соль, черный перец, сахар, сушеные травы или свежая зелень петрушка, базилик, укроп, лавровый лист

Суши

Вкусные суши с рисом, рисовым уксусом, листами нори, сыром, рыбой, авокадо, огурцом, васаби и соусом с лимоном и имбирем для идеальной сервировки!

Продукты: рис, рисовы уксус, листы нори, сыр, рыба, авокадо, огурец, васаби, соус, лимон, имбирь

Варенье из синих слив

Варенье из синих слив с лимоном и апельсином – нежное лакомство! Наслаждайтесь неповторимым вкусом слив и сладостью сахара. Идеально для десертов!

Продукты: слив, лимон, апельсин, сахар

Сырные тортеллини с томатно - овощным бульоном

Приготовьте сырные тортеллини с томатно-овощным бульоном! Вкусные рецепты с морковью, луком, помидорами, горошком и специями. Легко и быстро!

Продукты: тортеллини с сыром готовые, морковь, репчатый лук, помидоры, замороженный зеленый горошек, томатная паста, оливковое масло, чеснок, овощной бульон (вода + вегета), специи красного и черного перца, соль, сыр

Сырный суп с сосисками

Приготовьте сырный суп с сосисками: сливочный вкус плавленого сыра, картофель, морковь и вермишель. Идеальный рецепт для уютного вечера!

Продукты: сосиски, плавленый сыр, картофель, морковь, вермишель, вода, соль, растительное масло, укроп

Каталонский крем (крема каталана/crema catalana)

По сути, это испанский вариант знаменитого французского десерта Крем-брюле (рецепт, которого, тоже есть на канале), который готовится по той же технологии, но немного отличается ингредиентами.

Продукты: молоко, сахар, крахмал, ванильный сахар, яичные желтки, корица, цедра апельсина или лимона, сахар, мускатный орех

Плов булгур

Попробуйте ароматный плов из булгура с пшеничной крупой, сливочным маслом, репчатым луком, зелёным перцем, помидорами и мясным бульоном. Вкусно!

Продукты: пшеничной крупы (булгур), сливочное масло, репчатый лук, зелёный перец, помидоры, мясной бульон, соль, молотый чёрный перец

Суп " гуляш"

Приготовьте насыщенный суп "Гуляш" с говяжьей вырезкой, свежими овощами, специями и охотничьими сосисками. Легко, вкусно и очень сытно!

Продукты: растительное масло, луковицы, говяжья вырезка, чеснок, тмин, сладкая красная паприка, чили, соль, вода, зелёный перец, помидоры, картошка, охотничьи сосиски

Миндально-молочный суп с сыром рокфор

Попробуйте наш миндально-молочный суп с сыром рокфор! Нежное сочетание молотого миндаля, йогурта, сельдерея и ароматных специй для истинных гурманов.

Продукты: миндаль молотый, сыр с плесенью, молоко, йогурт натуральный, масло гхи, сельдерей, лук порей, зелень петрушки и кинзы, тархун, базилик сушёный, мука пшенная, вода очищенная, чеснок, перец чили молотый, соль

Чакапули из ягненка, грузинская кухня

Попробуйте Чакапули из ягненка — вкуснейшее блюдо грузинской кухни с мясом, зеленью и соусом ткемали. Идеально для любителей ярких вкусов и ароматов!

Продукты: мясо ягненка, тархун сухой (эстрагон), лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, лук репчатый, соус ткемали, белое сухое вино, аджика сухая, перец зеленый острый, соль, кипяченая вода, масло сливочное

Малиновое варенье

Приготовьте ароматное малиновое варенье из свежей малины и сахара! Наслаждайтесь вкусом лета и радуйте близких натуральным лакомством.

Продукты: малина, сахар

Холодец без желатина из курицы и свиной рульки

Приготовьте холодец без желатина из курицы и свиной рульки с нежными свиными ножками. Используйте свежие ингредиенты: лук, морковь, специи и воду.

Продукты: рулька свиная, курица домашняя, свиные ножки, вода, лук, морковь, лавровый лист, чеснок, черный перец горошком, душистый перец горошком, соль

Горькушки – солёные и маринованные

Горькушки: солёные и маринованные грибы с растительным маслом, чесноком и укропом. Идеальный рецепт для соления и маринования с уксусной эссенцией.

Продукты: грибы горькушки, растительное масло, соль, лавровый лист, укроп, чеснок, лук, уксусная эссенция, черный перец, гвоздика, лавровый лист, сахар, соль, универсальные пряности, сахар

Крем суп с гребешками,броколи и грибами

Наслаждайтесь крем-супом с гребешками, броколи и грибами! Рецепт включает свежие ингредиенты: чеснок, имбирь, сливки и белое вино. Попробуйте!

Продукты: гребешки, броколи, грибы, лук репчатый, чеснок, имбирь свежий, масло сливочное, мука, картофель, куриный бульон, сливки жирные, вино белое, чёрный перец, чипотле перец, сок лайма, базилик свежий, соль

Овощной суп с мясными шариками

Приготовьте вкусный овощной суп с мясными шариками! Используйте говяжий и свиной фарш, куриный бульон, свежие овощи и специи для идеального блюда.

Продукты: фарш говяжий, фарш свиной, куриный бульон, лук порей, белая часть, картофель, морковь, грибы свежие, сельдерей, броколи, сладкий перец, томатная паста, чёрный перец, красный перец, кинза зелёная, лук зелёный, чеснок, соль

Компот из ревеня и яблок

Рецепт компота из ревеня и яблок: свежие яблоки, ревень, сахар, вода чистая холодная. Простой и вкусный напиток для любого удовольствия.

Продукты: ревень, яблоки свежие, сахар, вода чистая холодная

Плюшки-а я делаю так тесто(минимум грязной посуды)

Приготовьте восхитительные плюшки с минимумом грязной посуды! Используйте молоко, сахар, дрожжи, маргарин и ванилин для идеального теста.

Продукты: молоко, сахар, дрожжи, маргарин, яйца, мука, ванилин, растительное масло

Ароматная каша с сухофруктами

Насладитесь ароматной кашей с сухофруктами из смеси риса басмати и киноа "Мистраль". Сочные вкусы апельсина, киви и шафрана сделают каждое утро особенным!

Продукты: смесь риса басмати и киноа мистраль, вода, молоко, масло сливочное, сухофрукты, шафран, сахар, соль

Баранина по-венесуэльски

Приготовьте баранину по-венесуэльски с черной фасолью «Мехико» и ароматными специями. Попробуйте отличный рецепт с рисом «Ориент»!

Продукты: фасоль черная мехико, гвоздика, тмин, соль, растительное масло, нежирная баранина, зубчик чеснока, луковица, томаты в собственном соку, красный сладкий перец, сушеный тимьян, лавровый лист, рис ориент, молотая паприка

Украинский борщ

Приготовьте настоящий украинский борщ с свежей свининой, сахарной костью, капустой, картофелем, свеклой и томатной пастой. Восторг для гурманов!

Продукты: свежая свинина, сахарная кость, старое сало, свежая капуста, картофель, лук, морковь, томат-паста, сладкий перец, свекла, лавровый лист, нерафинированное подсолнечное масло

Тирольский пирог

Приготовьте вкусный тирольский пирог с сахаром, мукой, яйцами и вишнями. Рецепт с ванилином, какао и желе сделает десерт незабываемым!

Продукты: сахар, мука, яйца, ванилин, какао, разрыхлитель, желтки, молоко, мука, сахар пудра, сахар, желе, вишни и ежевика

Печенье во фритюре "сибирское"

Попробуйте рецепт печенья во фритюре "сибирское": яйцо, соль, сахар, лимон и многое другое. Идеально для угощения! Подходит к чаю.

Продукты: яйцо куриное, соль, сахар, ванильный сахар, молоко, растительное масло, коньяк, лимон, мука, сода, сахарная пудра

Рис на гарнир и газмах из картофеля

Рис на гарнир и газмах из картофеля: попробуйте рис «ориент длиннозёрный» от «Мистраль», с крупным картофелем, сливочным маслом и специями!

Продукты: рис «ориент длиннозёрный» от компании «мистраль», картофель, масло сливочное (в идеале – топлёное), вода, соль

Фруктовый суп-пюре с заварным соусом и рисом.

Вкусный фруктовый суп-пюре с абрикосами и нектаринами, заварным соусом и рисом. Легкий десерт с молоком, ванилью и корицей. Попробуйте уникальный рецепт!

Продукты: абрикосы, нектарины, сахарный песок, кукурузный крахмал, рис (сырой), молоко, яичный желтки, ванильный сахар, корица

Трайфл (английский традиционный десерт)

Приготовьте вкусный трайфл — традиционный английский десерт с бисквитом, клубничным конфитюром, сливками и миндальными лепестками. Рецепт доступен!

Продукты: готовый бисквитный корж (кекс), ликер, клубничный конфитюр, клубника свежая(замороженная), сливки жирностью 35%, сахарная пудра, крем ванильный готовый магазинный в пакетиках, миндальные лепестки (для украшения), листики мяты (для украшения), молоко, ваниль, яйцо (только желток), сахар, мука, кукурузный крахмал, масло сливочное

Суп гороховый

Попробуйте насыщенный суп гороховый с шпика, гороха, кукурузной муки, картофелинами и луковицей. Отлично сочетается с кусочком свежего хлеба!

Продукты: шпик, горох, кукурузная мука, картофель, лук, хлеб

Джем из айвы

Приготовьте вкусный джем из айвы! Используйте айву очищенную нарезанную, сахар, воду и сок половинки лимона или щепотку лимонной кислоты.

Продукты: айва, сахар, вода, сок лимона, лимонная кислота

Грибной суп-пюре

Приготовьте вкусный грибной суп-пюре с шампиньонами, картофелем, морковкой и любовью! Дополните ложками сметаны и зеленью для насыщенного вкуса.

Продукты: грибы, картофель, морковь, сметана, лук, зелень

Полба (спельта) с овощами

Наслаждайтесь вкусной полбой (спельтой) с овощами: кабачками, морковью, тыквой и специями. Откройте для себя здоровое и ароматное блюдо, полное витаминов!

Продукты: пшеница спельта, полба, кабачок, цуккини, морковь, тыква, спаржа, сладкий перец, семя горчицы, тмин, кумин, аджван, фенхель семя, кориандр, корень имбиря, сушеные листочки кари, шамбала, куркума, масло, соль

Куриный рулет

Вкусный куриный рулет с яблоками, луком, салом и пряностями. Простой рецепт с яйца, булкой и специями. Приготовьте настоящий кулинарный шедевр!

Продукты: курица, яблоки, лук реп, сало готовое, яйца, булка, соль, черный перец, другие специи, пакет

Патофе из свиной рульки

Потофе́ - традиционное блюдо французской кухни. Pot-Au-Feu буквально означает «горшок на огне» и представляет собой вареное мясо в бульоне с овощами. Одно из самых простых и самых любимых у французов

Продукты: свиная рулька, свиная голень, укроп, петрушка, перец горошком, морковь, лук репчатый, зеленый горошек, стручковая фасоль, лавровый лист, чеснок, соль, быстрорастворимый желатин

Голубцы по-гречески (λαχανοδολμαδεσ)

Приготовьте голубцы по-гречески (λαχανοδολμαδεσ) с фаршем телятины, рисом и яично-лимонным соусом. Нежное блюдо для гурманов! Рецепт с описанием внутри.

Продукты: капуста, фарш из телятины, оливковое масло, круглый рис, луковица, чеснок, морковка, петрушка, соль, перец, овощный или мясной бульон, яйца, сок лимонов, морковки