Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Варенье из синих слив

Варенье из синих слив с лимоном и апельсином – нежное лакомство! Наслаждайтесь неповторимым вкусом слив и сладостью сахара. Идеально для десертов!

Варенье из синих слив

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сливу вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточку. Переложить в кастрюлю для варки варенья.

Отжать сок из лимоа и апельсина. С половины апельсина снять тёркой цедру.

К сливам добавить сок цитрусовых и цедру апельсина, сахар и оставить на 2 - 3 часа.

По истечении этого срока поставить кастрюлю с содержимым на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить снимая пену до готовности (уменьшается значительно пенообразование, капля варенья не стекает и не расплывается на чистой посуде).

Разложить по простерилизованным банкам, дать остыть и укупорить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24593

Понравилось: 49

Создан: 13 сентября 2011, 18:32

Каталоги:

Дополнительная информация

Очень вкусное варенье1 Если у Вас нет времени варить его в первый день, то подготовленные сливы с цитрусовыми и сахаром оставьте на ночь (я так и сделала). Угощайтесь!

Комментарии

светинька

13 сентября 2011, 18:56

КАнеШнА, вкусное, Машунь

azzurro07

13 сентября 2011, 19:00

Ой,люблю...Спасибо,Маш,за напоминание!

манюша

13 сентября 2011, 19:22

Спасибо за первые комментарии!Я варила яблоки с апельсинами, а вот сливу с цитрусовыми первый раз сварила. Очень понравилось!

ма-ма

13 сентября 2011, 19:29

Машуля, сливовое? Обожаю!!!

манюша

13 сентября 2011, 19:46

Угощайся!)))

Mil@_Mil@

13 сентября 2011, 19:51

Сливовое варенье люблю с детства Машенька, спасибо за рецептик

irina-kolyshkova

13 сентября 2011, 19:58

Машуль---какая прелесть-это вареньице!!!

манюша

13 сентября 2011, 20:19

Людмилка, на здоровье! Иришка, спасибо!

alyakeyk

13 сентября 2011, 20:55

Ух,как ты хитренько придумала - с апельсинчиком,лимоном!Класс!

sigma002

13 сентября 2011, 20:57

Манюш,сливовое - моё любимое!

innessa8@yandex.ru

13 сентября 2011, 20:57

Замечательное варенье!представляю какой запах и вкус!!! 55555

maslova

13 сентября 2011, 21:06

А-а-а-аааа хочу хочу хочу....с мороженым...мммм...

glaros

13 сентября 2011, 21:19

Я знаю и запах, и вкус.

Valentina(chpilka)

13 сентября 2011, 21:20

Вкусное варенье

манюша

13 сентября 2011, 21:42

Кристинка, я знаю! Тонечка, я хитренько только воспроизвела Лариса, Инесса, Валентина, maslova, спасибо!

севуля

13 сентября 2011, 21:59

Сливовое варенье - одно из самых любимых! 5!

pinkflamingo1962

13 сентября 2011, 22:05

А цвет какой красивый! Люблю сливовое варенье. 555555555

принцесса специй

13 сентября 2011, 22:30

Ах,какое варенье!55555!!!!!!

lil-8888

13 сентября 2011, 22:48

Ах, это сливовое варенье! Очень вкусно!

Ирина 211978

14 сентября 2011, 00:15

Сливы много, надо варить такое вкусное варенье!

chef

14 сентября 2011, 01:07

Машуль, зовите на чай. Душисто как!

dot (Варя)

14 сентября 2011, 07:13

Машуля, обалденное варенье! Вот только у нас не уродилась слива! А ты молодец!

andreytsibulski

14 сентября 2011, 08:07

Любим их,родимых!

манюша

14 сентября 2011, 08:15

Спасибо всемзаглянувшим! Кроме насыщенного цвета, оно ещё и густое получается! А сливу мы любим!

allenka(alarm clock)

14 сентября 2011, 08:29

Чудненько!!!!

curlypate

14 сентября 2011, 08:30

Да, душевненькая весч!!

ne_polnui chainik...

14 сентября 2011, 08:31

вкусненько

byrenka

14 сентября 2011, 10:13

Обожаю сливу!5+++

lepardik

14 сентября 2011, 10:20

Машунь, доставай баночку варенька, большую ложку и заваривай крепкий чай! Я уже саквояж собрала.... выезжаю...

tatian-1956

14 сентября 2011, 14:32

Отличная идея к сливе добавлять цитрусовые!!! Очень вкусное варенье получилось!!! Возьму на заметку.

манюша

14 сентября 2011, 16:02

Иринка, ждкук вечернему чаю! Татьяна, Таня, Ника, соня, Алла, спасибо!

barska

14 сентября 2011, 23:20

Сливы здесь в расчудесной компании!

irina_mai

15 сентября 2011, 00:06

Как вкусно!!!!!!!!!!!!!!!555555555555

манюша

15 сентября 2011, 11:08

Чпасибо! Нина мне такая компания для слив очень даже нравиться!

lenochek 0107

15 сентября 2011, 14:29

Сливовое - одно из самых любимых! С лимоном делала, а вот апельсин не добавляла! 555!

Lgrant (Лена)

15 сентября 2011, 14:44

Ой, а у нас сливы появились в продаже по 38 рублей, как раз такие, надо будет с лимоном попробовать, наверное вкусно. Я приноговилась варенье варить в хлебопечке, получается замечательно и ваш варипант попробую

naumovec

15 сентября 2011, 22:23

Замечательно!

mellorn

15 сентября 2011, 22:55

Приеду к тебе в гости на дегустацию! 555

манюша

16 сентября 2011, 18:48

Маша, я в курсе, что обещанного три года ждут! Лена, Татьяна, спасибо! lgrant, готовьте на радость!

chef cook

17 сентября 2011, 14:50

555!!!

Сашенька

16 августа 2012, 22:29

Да варенье клевое))Буду после завтра закатывать,попробуем))Мне вот интересно,сильно ли чувствуется апельсин с лимоном?))

манюша

22 августа 2012, 22:26

Доминирует всё-таки слива.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 764