Лёгкий рыбный суп с овощами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбку помыть,почистить и отварить в двух литрах воды до готовности.

Пока она варится,помыть,почистить овощи,лук порезать с чесноком и обжарить до румяного цвета,добавить туда натертую морковь,как только она станет мягкой,порезать туда мелкими кубиками перец,очистить от кожицы помидор и порезать мелко,добавить в луково-морковную смесь тушить до испарения жидкости.(можно помидор добавить и побольше,только вкуснее будет,но я пока один,уж очень они дорогие)

Цукини так же вымыть,очистить,порезать брусочками.

Рис промыть в воде.

Теперь как раз сварилась рыбка,вынуть её шумовкой из кастрюли и разобрать от костей.

В кастрюлю,добавить рис,проварить до полуготовности,добавить цукини,обжаренные овощи.Как только они сварились,вернуть туда же рыбку,порезать мелко зелёный лук и выключить газ,закрыть крышкой и дать постоять немного.

Перед подачей посыпать супчик укропом.

Приятного аппетита.

Вкусный,лёгкий супчик,без картофеля,что немаловажно.

Пошаговые фото рецепта

Лёгкий рыбный суп с овощами.: шаг 1Лёгкий рыбный суп с овощами.: шаг 2Лёгкий рыбный суп с овощами.: шаг 3Лёгкий рыбный суп с овощами.: шаг 4Лёгкий рыбный суп с овощами.: шаг 5Лёгкий рыбный суп с овощами.: шаг 6Лёгкий рыбный суп с овощами.: шаг 7Лёгкий рыбный суп с овощами.: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
13.05.2013 10:18
Ответить
Ленчик,я просто два дня не могла выставить,занята была,угощайся,*KISSED* Не хочется Аннушку подводить,человек выслал посылку,вот и участвую в конкурсе,:[
vjashlav
13.05.2013 10:36
Ответить
Очень оригинально и смело, спасибо! Я очень люблю овощные супы, но с рыбой не делал, а теперь обязательно. Попробую вместо рыбы добавить в супчик печень трески в собственном масле, у нас продаются 100-граммовые баночки, 600 ккал, как Вы думаете?
Лена72
13.05.2013 11:29
Ответить
Попробуйте,:)
andreytsibulski
13.05.2013 10:52
Ответить
С удовольствием умял-бы тарелочку вашего супа!!! *THUMBS UP*@}--}--
ogiway
13.05.2013 11:16
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Я б счас бы умяла тарелочку!!!! !!Классный такой супец!
Лена72
13.05.2013 11:29
Ответить
Спасибо.друзья,*KISSED*
larochka
13.05.2013 11:42
Ответить
Обожаю рыбные супчики!!! Вкусно!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Лена72
13.05.2013 11:46
Ответить
Лар,это я глядя на твою экзотическую рыбку соблазнилась чем бог послал,горбушей и треской,*ROFL*
Кудесница
13.05.2013 13:43
Ответить
Ленусь, я тоже люблю рыбные супчики, очень вкусно приготовила!!! *THUMBS UP* *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
13.05.2013 13:50
Ответить
какой необычный супчик, я уже где-то говорила, что баклажаны( по-моему в Викином рецепте) кладу только в супы -пюре, а тут кабачок, который тоже только в супы-пюре! надо срочно разнообразить своё меню *BRAVO*
Лена72
13.05.2013 13:58
Ответить
Спасибо,девушки,угощайтесь,*KISSED**KISSED**KISSED*
mama tasi
13.05.2013 18:56
Ответить
Подготовка к лету идёт полным ходом, все перешли на лёгкие блюда :) Отличный суп, Лена!
Лена72
13.05.2013 19:53
Ответить
Совершенно верно,Наташа,тяжёлой пищи за зиму наелись,:)
dik723
13.05.2013 19:02
Ответить
Легкий,да еще рыбный...Ну ка сюда его к нам!*BRAVO**THUMBS UP*
Лена72
13.05.2013 19:53
Ответить
Дима,угощайтесь,спасибоO<img loading=" />
ма-ма
13.05.2013 22:20
Ответить
Ленусь, отличный легкий супик! *OK*
Лена72
14.05.2013 10:23
Ответить
Спасибо,Светлан,*KISSED*
sweta1
13.05.2013 23:33
Ответить
:):):)очень вкусно!*BRAVO*
Лена72
14.05.2013 10:24
Ответить
Ага,спасибочки,Светочка,*KISSED*
Ирина 211978
14.05.2013 10:31
Ответить
У меня никто не ест рыбный суп, и я не готовлю, так что, Леночка, двигай мне тарелочку! :):*
Лена72
14.05.2013 10:34
Ответить
Ирин,а чего это они у тебя бастуют?:) Угощайся,я тебе хоть всю кастрюлю отдам,*KISSED**KISSED**KISSED*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru