Плавленный сыр в домашних условиях
Приготовьте плавленный сыр в домашних условиях из творога, сметаны, яиц, соли и соды. Легко, быстро и вкусно! Попробуйте наш простой рецепт!
Пошаговый способ приготовления
В глубокую миску перекладываем творог, яйца, сметану, соль и соду и все хорошо взбиваем погружным блендером до однородной консистенции.
Творог выбирайте натуральный без добавления растительных жиров.
Ставим миску на водяную баню, постоянно помешивая массу.
Творог должен расплавиться.
Если остались крупинки творога, берем блендер и еще раз взбиваем массу до однородности.
Весь процесс нагревания, плавления, у меня занял около 10 минут.
Снимаем миску с плиты.
Разливаем сыр по контейнерам, даем остыть до комнатной температуры и после ставим в холодильник на 2-3 часа для застывания.
После достаем из холодильника намазываем на хлебушек и с удовольствием кушаем с чаем!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
107 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3443
Понравилось: 107
Автор: Светлана Миронова
Создан: 20 февраля 2021, 18:39
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти