Плавленый сыр в домашних условиях

Приготовьте плавленый сыр в домашних условиях с творогом, солью и содой! Легкий рецепт для вкусной закуски, которая удивит вас своей нежной текстурой.

Плавленый сыр в домашних условиях

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Творог разминаю вилкой, в него добавляю сначала соль, хорошо перемешиваю, в последнюю очередь соду.

Перемешиваю.

2. Массу ставлю на водяную баню, нагреваю до 35-40 градусов и оставляю для ферментации 1 ч.л.

Затем массу прогреваю до 80 градусов, помешивая ложкой.

3. Выливаю в баночки и охлаждаю.

Сохраняй и поделись с друзьями

278 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3273

Понравилось: 278

Создан: 27 мая 2020, 12:24

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 620