Плавленый сыр в домашних условиях
Приготовьте плавленый сыр в домашних условиях с творогом, солью и содой! Легкий рецепт для вкусной закуски, которая удивит вас своей нежной текстурой.
Пошаговый способ приготовления
1. Творог разминаю вилкой, в него добавляю сначала соль, хорошо перемешиваю, в последнюю очередь соду.
Перемешиваю.
2. Массу ставлю на водяную баню, нагреваю до 35-40 градусов и оставляю для ферментации 1 ч.л.
Затем массу прогреваю до 80 градусов, помешивая ложкой.
3. Выливаю в баночки и охлаждаю.
Сохраняй и поделись с друзьями
278 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
620