Вход | Регистрация
Домашний плавленый сыр с белыми грибами
Ингредиенты
- творог — 500 гр
- жирная сметана — 2-3 ст.л
- яйца — 2 шт
- соль — 1 ч.л без горки
- сода — 1 ч.л без горки
- сушеный укроп — 1 ч.л
- белые грибы — 200 гр
- растительное масло — 1 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Отличная "намазка" для "ссобойки"- готовится быстро и просто из доступных продуктов. Грибы и укроп придают замечательный осенний аромат нежной сырной массе - со свежим домашним хлебом - просто сказка!!!!
1. В сотейнике с толстым дном соединить творог, яйца и сметану. Перемешать с помощью погружного блендера.
2. Добавить соду и соль, перемешать.
3. Поместить на медленный огонь и варить помешивая, до расплавления массы (7-10 минут).
4. Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.
5. Добавить в горячий сыр вместе с укропом. Перемешать.
6. Вылить горячую сырно-грибную массу в емкость для хранения и остудить.
7. Хранить сыр в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Продолжаю тему бутербродов - мою любимую тему.
Отличная "намазка" для "ссобойки"- готовится быстро и просто из доступных продуктов. Грибы и укроп придают замечательный осенний аромат нежной сырной массе - со свежим домашним хлебом - просто сказка!!!!
мимо такого сыра пройти сложно)))не забрав к себе
Спасибо, Виталий!
Я буду рада, если рецепт пригодится!
очень хочу домашний плавленный сыр, нежели покупной не понятно из каких отбросков!
Как же вкусно)))
Наташенька, благодарю!
На сайте много подобных рецептов, но это так вкусно, что я решила напомнить!
Таня,молодец,что решила напомнить,а то я никак не соберусь приготовить,теперь точно сделаю,вкусно!
Ленусик! Делай - оно того стоит!!!
Таня, очень вкусная намазка и не сложно готовить, отличный рецепт!
Спасибо, Анна Юлиановна!!!
Окасн, это очень быстро - попробуй!!
Классная намазка, Танюш!
Спасибо, Леночка!!!
не, такая намазка доо работы не доживёт. будет слопана за завтраком ещё дома!
Спасибо, Машуль!
Но слопать все сразу - это надо постараться - из указанного количества продуктов получился целый литровый контейнер!!
А мы способные!!! На помощь друзей позовём.
Забрала-сгодится)))
Я рада, Нель!!!
ну разве можно от него отказаться
И не надо, Зоинька, не отказывай себе не в чем!!!
отличная намазка! это лесная сказка, Танечка!
Искусительница! Хочу!!!!!
Отличный рецепт!
Люблю плавленый сыр!!!! Но насколько вкуснее и ароматнее домашний!!!
Спасибо большое, мои дорогие!!!