Итальянские салаты - что приготовить 319 рецептов

Салат с рукколой , помидорами черри и сыром пармеджано

Насладитесь свежим салатом с рукколой, помидорами черри и сыром пармеджано. Добавьте бальзамический уксус для яркого вкуса. Попробуйте уже сегодня!

Продукты: руккола, помидоры черри, сыр пармеджано, уксус бальзамический

"амальфи" - тёплый салат

Попробуйте тёплый салат "Амальфи" с равиолли с рикоттой и шпинатом, королевскими креветками, мидиями и пряным соусом с лимоном и чесноком.

Продукты: равиолли с сыром рикотта и шпинатом, креветки, мидии, майонез, сок лимон, масло оливковое, чеснок, соль, красный перец

Салат "тото кутуньо"

Наслаждайтесь салатом "Тото Кутуньо" с телятиной, помидорами, болгарским перцем, оливками и сыром "Пармезан", заправленным оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Продукты: телятина (вырезка), салат "айсберг", помидор, болгарский перец, оливки, лук "крымский", сыр "пармезан", соль, перец, прованские травы, оливковое масло, бальзамический уксус

Моя панцанелла

Попробуйте мою панцанеллу: белый сдобный хлеб, крупные спелые помидоры, фиолетовый лук, тунец, оливковое масло и свежий базилик. Вкусно и полезно!

Продукты: хлеб белый сдобный, помидоры крупные, лук фиолетовый, тунец консервированный в собственном соку, масло оливковое, базилик свежий, уксус винный бальзамический, соль, перец черный свежесмолотый

Высушенные на солнце помидоры

Приготовьте вкусный маринад с высушенными на солнце помидорами, солью, уксусом, чесноком и кедровыми орешками для насыщенного аромата и пикантности!

Продукты: помидоры, соль, уксус, вода, черный перец, чеснок, лавровый лист, перец чили, кедровые орехи, оливковое масло

Карпаччо из гребешка

Попробуйте карпаччо из гребешка с маринованной грушей в сиропе, салатом из рукколы, свежими тунцом и гребешком, с добавлением лимонного сока и специй.

Продукты: груша, руккола, гребешок, тунец, сок, специи

Антипасти-капрезе

Насладитесь антипастой-капрезе с мини-моцареллой, помидорами черри, розмарином и базиликом, заправленной оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Продукты: мини-моцареллы, помидоры-черри, розмарин, базилик, соль, бальзамический уксус, перец из мельницы, оливковое масло

Салат с руколой,мангольдом,голубым сыром и кедровыми орешками

Попробуйте наш салат с руколой, мангольдом, голубым сыром и кедровыми орешками. Идеальный баланс вкуса с маслом грецкого ореха и лимонным соком!

Продукты: салатная смесь из руколы мангольда, сыр с благородной плесенью, лазур золотистый, сушёная клюква, кедровые орехи, масло грецкого ореха, сок лимона, соль, перец

Антипасто

Попробуйте антипасто с листьями зеленого салата, королевскими оливками, свежими базиликом и петрушкой, помидорами черри и мини кукурузой. Вкусное мясо и сыры!

Продукты: листья зеленого салата, королевские оливки, базилик свежий, петрушка свежая, соус pesto rosso, помидоры черри, мини кукуруза, оливковое масло extra virgin oil, салями bokkoncini, колбаса chorizo, пармская ветчина, окорок сыровяленый redondo, говядина сыровяленая копченая cecina de leon, сыр пармезан, горгонзола, фонтина валь д аоста

Салат по-итальянски.

Приготовьте салат по-итальянски с кочаном салата, цукини, помидорами и морковью, заправленный соусом с оливковым маслом и горчицей. Вкусно и здорово!

Продукты: салат, цукини, луковица, помидор, морковь, булочка, сухарики, оливковое масло, белый винный уксус, соль, перец, горчица

Салат туна

Вкусный салат туна с банками тунца в собственном соку, черенком сельдерея, перцем, оливками и свежей зеленью. Идеально для легкого обеда!

Продукты: тунец, черенок сельдерея, перец, маслины, редиска, лук, майонез, зелень, молотый перец

Салат "цезарь"

Приготовьте салат "Цезарь" с креветками или куриным филе, свежим салатом "айсберг", соусом "Цезарь" от фирмы "Куне" и пармезаном. Вкусно и просто!

Продукты: креветки, куриное филе, салат айсберг, соус цезарь, сыр пармезан, белый хлеб, сухари

Худеем с итальянским акцентом

Худеем с итальянским акцентом: вкусный завтрак - фриттата с овощами, питательный обед - суп минестроне и легкий ужин - филе палтуса с салатом.

Продукты: яйца, листья лука порея, помидор, цукини, брынза, масло, лук репчатый, морковь, грибы белые, фасоль стручковая, горошек зеленый, цукини, капуста брокколи, фасоль зерновая, оливки зеленые, лимон, масло, филе палтуса, сок и цедра лимона, сок апельсина, соль, перец, мускатный орех, масло, фасоль стручковая, стебель сельдерея, авокадо, листья пекинской капусты, оливки, кешью, масло, уксус, горчица

Салат (nudelsalat)из макарон с тунцом

Попробуйте салат из макарон с тунцом: фигурные макароны, свежий огурец, красная паприка и каперсы. Легкий, вкусный и идеален для любого праздника!

Продукты: сырые фигурные макаронные изделия, свежий салатный огурец, красная паприка, каперсы, тунец в масле, лимонный сок, майонез

Салат зеленый с моцареллой и кремом бальзамик.

Наслаждайтесь зеленым салатом с моцареллой в рассоле, смесью листьев, оливковым маслом и трюфельным кремом-бальзамиком. Вкус, который вдохновит!

Продукты: моцарелла стандартная в рассоле, смесь листьев салата, оливковое масло, соль, черный свежемолотый перец, крем-бальзамик с ароматом трюфеля

Полента , она же мамалыга как закуска и как гарнир

Полента, она же мамалыга, — идеальная закуска и гарнир. Вкусное сочетание кукурузной муки, овощного бульона, сливок и сыра пармезан. Пробуйте!

Продукты: кукурузная мука полента мелкого помола, бульон овощной, сливки, масло сливочное, сыр пармезан тёртый, перец молотый, соль, салат айсберг, каперсы, томаты вяленые, рыба, веточка розмарина, лимон, масло топленое для жарки

Салат из шампиньонов с тыквенными семечками

Пробуйте вкусный салат из шампиньонов с тыквенными семечками, черным перцем и помидорами черри. Идеальное сочетание с оливковым маслом и лимонным соком!

Продукты: чёрный перец горошек, сухое красное вино, шампиньоны, чеснок, помидоры черри, рукола, петрушка, оливковое масло, лимонный сок, соль, тыквенные семечки

Салат из холодной пасты (insalata di pasta fredda)

Вкусный салат из холодной пасты (insalata di pasta fredda) с пастой «бабочки», свежими овощами и ароматными добавками — идеальное блюдо для теплого дня!

Продукты: паста бабочки, белая луковица, красный сладкий перец, желтый сладкий перец, консервированные в масле филе анчоуса, кусочки копченой грудинки, маринованные каперсы, красный острый перчик (свежий или сушеный), шарик моцареллы, маслины без косточек, помидоры черри, листья мяты и базилика, орегано, оливковое масло

Баранина по-венециански с соей.

Погрузитесь в мир вкусов с бараниной по-венециански с соей. Попробуйте бараньи котлеты и свежий салат с огурцом, помидором и бальзамическим уксусом!

Продукты: бараньи котлеты, итальянские травы, оливковое масло для пиццы, соус red devil, огурец, луковица, маринованные огурцы, помидоры, бальзамический уксус, соль, перец

Салат из осьминога и зелёной фасоли

Попробуйте наш салат из осьминога и зелёной фасоли с помидорками черри, чесноком и красным луком. Идеальное сочетание для ценителей морепродуктов!

Продукты: пресерв осьминог в рассоле, помидорки черри, зелёная стручковая фасоли, зубчик чеснока, красная луковица, оливковое масло, соль, перец чёрный молотый

Салат капрезе

Насладитесь салатом Капрезе с свежими помидорами, мини-моцареллой 125 г, зелёным базиликом, маслинами и аппетитным соусом песто. Вкус и свежесть!

Продукты: помидоры, моцарелла мини, базилик зеленый, маслины, соус песто

Салат (nudelsalat)из макарон с тунцом

Попробуйте салат из макарон с тунцом и брокколи! В рецепте: фигурные макароны, консервированный тунец, оливковое масло, горчица и чеснок. Вкусно и полезно!

Продукты: брокколи, замороженная капуста, макароны, горчица в зернах, чеснок, оливковое масло, тунец консервированный кусочками

Куриные окорочка,маринованные -запечённые с итальянскими травками

Маринованные куриные окорочка, запечённые с итальянскими травками, соевым соусом и оливковым маслом. Идеальный рецепт с лимоном и специями!

Продукты: куриные окорочка, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, перец-чили, базилик, тимьян, орегано, майоран, розмарин, чеснок

Биточки из спагетти

Попробуйте вкусные биточки из спагетти с сыром "моцарелла" и "эмменталь", ветчиной и чесноком. Идеальны с оливковым и сливочным маслом!

Продукты: спагетти, сыр "моцарелла", сыр "эмменталь", ветчина, панировочные сухари, яйцо, оливковое масло, сливочное масло, соль, перец, чеснок

Салат из клубники с миндалем и пармезаном

Попробуйте наш салат из клубники с миндалем и пармезаном! Свежая клубника, бальзамический уксус, мята и сахарный песок создадут неповторимый вкус.

Продукты: клубника свежая, миндаль, пармезан тёртый, уксус бальзамик, сахарный песок, мята

Стейк тунца с ризотто

Попробуйте стейк тунца с ризотто! Нежный рис в курином бульоне с оливковым маслом, сливками и пармезаном идеально дополняет стейк тунца и свежую руколу.

Продукты: стейк тунца, рис ризотто, куринный бульон, салат рукола, масло оливковое, масло сливочное, лимонный сок, перец, соль, сыр пармезан, сливки, лук

Салат капрезе

Насладитесь свежим салатом капрезе с помидорками черри, шариками моцареллы, листиками базилика, оливковым маслом и уксусом. Идеально для лета!

Продукты: помидорки (черри), моцареллы, листья базилика, оливковое масло, уксус, соль, чёрный перец

Салат по-сицилийски

Попробуйте салат по-сицилийски с огурцами, яблоками, яйцами, лимоном, авокадо и креветками. Подавайте с майонезом и красной икрой для изысканного вкуса!

Продукты: огурец свежий, яблоко зеленое, яйца вареные, лимон, чеснок, авокадо, креветки готовые чищеные, майонез, красная икра

Отварная семга с макаронами

Отварная семга с макаронами в сливочном соусе с лимоном и укропом, подается с белым вином и украшена кресс-салатом. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: свежая семга, сливочное масло, белое вино, морская соль, черный перец, укроп, эстрагон, лимон, макароны перья, оливковое масло, лимон, кресс-салат, соус, мука, молоко, лимон, кресс-салат, соль, перец

Панцанелла (panzanella) - тосканский хлебный салат с помидорами

Панцанелла – тосканский хлебный салат с помидорами, чиабаттой, чесноком, оливковым маслом и базиликом. Попробуйте этот свежий и ароматный вкус Италии!

Продукты: булка чиабатты, зубчик чеснока, оливковое масло, помидоры, пучок базилика, пучок петрушки, каперсы, лимонный сок, соль, перец из мельницы, пармезан

Салат из риса или макарон

Салат из риса или макарон с маринованными грибами, зеленью, оливками, овощным ассорти и свежими помидорами. Идеальное блюдо для любого повода!

Продукты: рис, макароны пенне, спиральки, маринованные грибы, зелень петрушки, оливы черные и зеленые, огурчики, артишоки, сладкий перец, овощное ассорти, консервированная кукуруза, горошек, свежие помидоры, сосиски, ветчина, рыба в масле, соль, перец, растительное масло, майонез

Салат с креветками

Салат с креветками и руколой: тигровые креветки, помидоры черри, авокадо, апельсиновый сок и бальзамический уксус придадут блюду уникальный вкус!

Продукты: рукола, креветки тигровые св.мор., помидоры черри, авокадо, соевый соус, апельсиновый сок, соус, масло олив., уксус бальзамический, соль, перец, шляпки шампиньонов, пармезан

Салат из руколы с нектаринами, фенхелем и перепелиными яйцами

Салат из руколы с нектаринами и фенхелем, перепелиными яйцами и грецкими орехами, заправленный бальзамико и оливковым маслом — легкое и полезное блюдо!

Продукты: рукола, зеленый салат, нектарина, фенхель, грецкие орехи, перепелиные яйца, пармезан, бальзамико, оливковое масло, морская соль, смесь молотых перцев

Камамбер с грушами (в вине)

Откройте для себя Камамбер с грушами в вине! Нежный сыр, сладкая груша Конфер, корень имбиря и кедровые орешки в изысканном сочетании. Попробуйте!

Продукты: сыр камамбер, груша (типа конфер), корень имбиря (свежий), кедровые орешки, вино (cabernet sauvignon), сахар, свежемолотый черный перец, гвоздика целая, салат (фрайси)

Салат из морепродуктов "итальянская прихоть"

Приготовьте салат из морепродуктов "Итальянская прихоть" с креветками, кальмарами и крабовым мясом. Вкусный рецепт для любителей морепродуктов!

Продукты: креветки, морская капуста, кальмары консервированные, крабовое мясо или палочки, сваренные вкрутую яйца, укроп, соль, майонез, лимон, соевый соус

Салат теплый из курицы

Насладитесь теплым салатом из курицы с пучком свежих салатных листьев, мясистым помидором и оттенком зеленого яблока, заправленным красным винным уксусом.

Продукты: салатные листья, зеленый лук, помидор, куринная печень, филе, зеленое яблоко, красный винный уксус, соль, шафран

Яичный салат с заправкой из анчоусов

Приготовьте быструю закуску: яичный салат с анчоусами, свежими помидорами черри, брынзой и ароматной заправкой из оливкового масла и лимонного сока!

Продукты: салат листовой, помидоры черри, яйца, брынза fitaki, анчоусы с каперсами, оливковое масло, сок лимона, черный перец, тимьян

Медальоны по-тоскански

Приготовьте медальоны по-тоскански из свинины с беконом, чесноком и розмарином. Нежный соус из сливок и томатной пасты добавит вкуса!

Продукты: свинина(филе), растительное масло, бекон(12 шайб), розмарин, чеснок, помидоры, сливки, молоко, томат-паста, панир.сухари, сливочное масло, соль, перец, чили

Твороженные ньокки или ленивые вареники по-итальянски (без варки)

Приготовьте твороженные ньокки по-итальянски без варки: нежные вареники с творогом, печеньем, лимоном и фисташками. Украсим апельсиновым салатом!

Продукты: творог, бисквитное печенье своярди, ванильный сахар, сахар, сливочное масло, яйцо, цедра лимона, дробленные фисташки, апельсин, мед, апельсиновый ликер, бисквитные крошки, бальзамико-крема, веточки мяты мелиссы

Селедочный салат из сардинии

Селедочный салат из сардиний с сушеными помидорами, консервированной фасолью и оливками. Идеален для легкого перекуса с лепешками, заправлен лимонным соком.

Продукты: сушеные помидоры, консервированная фасоль, синяя луковица, селедочные филе, черные оливки, зеленые оливки, петрушка, оливковое масло, лимонный сок, лепешки pane carasau

Итальянский полярный салат

Итальянский полярный салат с свежими помидорами, сладким луком, петрушкой, оливковым маслом и лимонным соком — вкусное и полезное блюдо для вашего стола!

Продукты: помидоры свежие, лук репчатый сладкий, петрушка, масло виноградное или оливковое, сок лимона, соль, аджиномото

Моцарелла с паприковым тартаром

Попробуйте нашу моцареллу с паприковым тартаром из красной паприки и лука. Завершите блюдо песто из базилика и панировки с миндалем!

Продукты: паприка, луковица, бальзамический уксус, оливковое масло, моцарелла, йогурт, соль, перец, песто, базилик, миндаль, пармезан, чеснок, лимонный сок

Рукола-ризотто со спаржей

Приготовьте вкусное рукола-ризотто со спаржей с рисом аборио, оливковым маслом, белым вином и пармезаном. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: рис аборио, оливковое масло, цедра лимона, спаржа, белое сухое вино, спаржевый бульон, рукола, шалот, сливочное масло, пармезан, соль, перец

Салат stefani

Попробуйте наш вкусный салат Stefani с свёклой, морковью, куриным филе и свежими овощами. Идеальное сочетание с оливковым маслом и бальзамическим уксусом!

Продукты: свёкла, морковь, куриное филе, помидор, зелёный горошик, капуста, картофель фри, масло оливковое, уксус бальзамический

Курица с авокадо и соусом с хреном (pollo con avocado e salsa al rafano)

Насладитесь курицей с авокадо и соусом с хреном: нежная куриная грудь, свежий хрен, греческий йогурт и ароматные специи в каждом укусе!

Продукты: авокадо, куриная грудь с кожей и косточкой от одной курицы, греческий йогурт (или натуральный сливочный йогурт 10%-ной жирности), зелёный листовой салат, хрен (свежий, сам корень), кунжутные семечки, лавровый лист, лимон, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец, чеснок

Салат из тунца и яиц

Насладитесь вкусным салатом из тунца и яиц с миксом салатных листьев, анчоусами, каперсами и вялеными помидорами. Идеально для здорового питания!

Продукты: микс салатных листьев, помидор, анчоусы в масле, каперсы, помидоры в масле, консервированный тунц, яйца, луковица, петрушка, базилик, укроп, лук, винный уксус, оливковое масло, соль, перец

Салат с рукколой, креветками и пармезаном

Наслаждайтесь салатом с рукколой, креветками и пармезаном: свежая руккола, помидоры, шампиньоны, каперсы, вяленое мясо, оливковое масло и бальзамический уксус.

Продукты: руккола, помидор, шампиньон, креветки большие, мясо вяленое, пармезан, каперсы, масло оливковое, уксус бальзамический, сушеный базилик

Салат со шпинатом

Вкусный салат со шпинатом, рукколой и помидорками черри с сыром "Пармезан" и сухариками. Подается с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Продукты: шпинат, салат руккола, помидорки черри, сыр пармезан, крутон, оливковое масло, уксус-бальзам, соль

Сицилийский салат с "комплиментом".

Попробуйте наш Сицилийский салат с "комплиментом" — свежие апельсины, оливки, каперсы и мята, а также брускетты с тунцом и помидорами!

Продукты: апельсины, оливки зелёные без косточки, маслины без косточки, каперсы, лук красный, мята свежая листочки, оливковое масло, смесь перцев свежемолотых, батон белый, тунец консервированный, помидоры, лук красный, оливковое масло, базилик

Салат из брокколи с жареным луком и миндалём.

Приготовьте салат из брокколи с жареным луком и миндалём! Простое и вкусное блюдо с замороженной брокколи, оливковым маслом и яблочным уксусом.

Продукты: брокколи (замороженная), лук, миндаль, оливковое масло, яблочный уксус, соль и свежемолотый чёрный перец

Итальянская закусочка

Насладитесь итальянской закусочкой: шарики моцареллы и помидоры в ароматном соусе песто, украшенные свежим салатом для яркого вкуса!

Продукты: моцарелла, помидор, соус песто, салат для украшения