Салат из руколы с нектаринами, фенхелем и перепелиными яйцами
Ингредиенты
- 125 гр. (упаковка) руколы (или другой зеленый салат)
- 3 нектарина
- небольшкой кусочек фенхеля
- горсть грецких орехов
- 5 перепелиных яиц
- 50 гр. пармезана
- для заправки:
- 2 ст.л. бальзамико
- 3 ст.л. оливкового масла
- морская соль, смесь молотых перцев
Пошаговый рецепт приготовления
Руколу помыть и обсушить, разоложить в порционные тарелки.
Нектарины отделить от косточек и порезать ломтиками.
Фенхель нарезать тонкой соломкой.
Осторожно руками смешать листья руколы с нектарином и фенхелем.
Перепелиные яйца порезать на четвертинки и равномерно разложить по салату.
Посыпать салат грецкими орехами.
Приготовить заправку из бальзамико, оливкового масла, соли и смеси молотых перцев и полить ней салат.
Сверху притрусить натертым пластинами пармезаном.
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Вчера пришлось давать так сказать званый завтрак, вот и приготовила такой салатик. Салат был очень хорошо принят!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
selenav
Ответить03.07.2009 13:01
Молодец!!! 5
puellula
Ответить03.07.2009 13:02
Приятный салат! 5++++
ляляблонд
Ответить03.07.2009 13:25
Очень хороший салатик! 5
jamiroquai
Ответить03.07.2009 13:29
Очень хорошо! 5! Сделаю для себя, пожалуй!
chirin
Ответить03.07.2009 13:29
Салат на пять баллов !
yulia1
Ответить03.07.2009 14:15
Интересно... А я вот так ни разу и не пробовала фенхель. Настал его черед. Спасибо за салатик. 5
двоечка
Ответить03.07.2009 14:42
ВКУСНО! 555!
ya-xont
Ответить03.07.2009 14:42
Интересное, необычное сочетание!
fcb111
Ответить03.07.2009 14:55
Опять Вы и с моим любимым сочетанием рукколы и бальзамико.. Провакация! 555555555
ната777
Ответить03.07.2009 14:57
Очень вкусно и красиво.5.
rusha
Ответить03.07.2009 15:00
YMNIZA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
P.S. I takoi v lubimom restorane zakazivau, tol*ko oni tyda klybniky kladyt...A S NIKTORINOM I DYMAU VKYSNEE BYDET!!! 5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
makakulja
Ответить03.07.2009 15:03
Ну до чего же красиво! 5+++
strelec148
Ответить03.07.2009 15:38
мы тоже принимаем!!! 5
рафаэлла
Ответить03.07.2009 15:53
Конечно вкусно!
gingerk@te
Ответить03.07.2009 16:10
Вика,как всегда вкусно и красиво!
moonstar
Ответить03.07.2009 16:12
Шедевр! Как всегда!5+
sadi 09
Ответить03.07.2009 16:51
Присоединяюсь к добрым отзывам. Оригинальный и интересный салатик.
кыш
Ответить03.07.2009 17:25
Отличное сочетание! Очень вкусно!
suleimanova
Ответить03.07.2009 17:34
Люблю руколу и салаты с ней! Забираю! 555
kisochka
Ответить03.07.2009 17:48
Ярко,красочно и вкусно!!! 555!!!
веданта
Ответить03.07.2009 21:44
замечательный салатик! 5555555555
fraut
Ответить03.07.2009 21:45
5!!!!!
glaros
Ответить03.07.2009 22:32
Отличное сочетание ингредиентов.55555555555
svetik_semizvetik
Ответить03.07.2009 22:41
Я б такой тоже приняла! Классный салатик! 555
sweta1
Ответить04.07.2009 00:46
очень вкусно! 5+!!!!
natapit
Ответить04.07.2009 02:26
согласна!555!
irina-kolyshkova
Ответить10.07.2009 03:49
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТИК 555555555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты