Салат из руколы с нектаринами, фенхелем и перепелиными яйцами

Фото к рецепту: Салат из руколы с нектаринами, фенхелем и перепелиными яйцами

Итальянская

10 мин.

2

Не определен

6861

27

42

03 июля 2009, 12:47

Ингредиенты

  • 125 гр. (упаковка) руколы (или другой зеленый салат)
  • 3 нектарина
  • небольшкой кусочек фенхеля
  • горсть грецких орехов
  • 5 перепелиных яиц
  • 50 гр. пармезана
  • для заправки:
  • 2 ст.л. бальзамико
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • морская соль, смесь молотых перцев

Пошаговый рецепт приготовления

Руколу помыть и обсушить, разоложить в порционные тарелки.

Нектарины отделить от косточек и порезать ломтиками.

Фенхель нарезать тонкой соломкой.

Осторожно руками смешать листья руколы с нектарином и фенхелем.

Перепелиные яйца порезать на четвертинки и равномерно разложить по салату.

Посыпать салат грецкими орехами.

Приготовить заправку из бальзамико, оливкового масла, соли и смеси молотых перцев и полить ней салат.

Сверху притрусить натертым пластинами пармезаном.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат из руколы с нектаринами, фенхелем и перепелиными яйцами: фото шаг 1Салат из руколы с нектаринами, фенхелем и перепелиными яйцами: фото шаг 2

Дополнительная информация

Вчера пришлось давать так сказать званый завтрак, вот и приготовила такой салатик. Салат был очень хорошо принят!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
03.07.2009 13:01
Ответить
Молодец!!! 5
puellula
03.07.2009 13:02
Ответить
Приятный салат! 5++++
ляляблонд
03.07.2009 13:25
Ответить
Очень хороший салатик! 5
jamiroquai
03.07.2009 13:29
Ответить
Очень хорошо! 5! Сделаю для себя, пожалуй!
chirin
03.07.2009 13:29
Ответить
Салат на пять баллов !
yulia1
03.07.2009 14:15
Ответить
Интересно... А я вот так ни разу и не пробовала фенхель. Настал его черед. Спасибо за салатик. 5
двоечка
03.07.2009 14:42
Ответить
ВКУСНО! 555!
ya-xont
03.07.2009 14:42
Ответить
Интересное, необычное сочетание!
fcb111
03.07.2009 14:55
Ответить
Опять Вы и с моим любимым сочетанием рукколы и бальзамико.. :) Провакация! :) 555555555
ната777
03.07.2009 14:57
Ответить
Очень вкусно и красиво.5.
rusha
03.07.2009 15:00
Ответить
YMNIZA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! P.S. I takoi v lubimom restorane zakazivau, tol*ko oni tyda klybniky kladyt...A S NIKTORINOM I DYMAU VKYSNEE BYDET!!! 5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
makakulja
03.07.2009 15:03
Ответить
Ну до чего же красиво! :) 5+++
strelec148
03.07.2009 15:38
Ответить
мы тоже принимаем!!! 5
рафаэлла
03.07.2009 15:53
Ответить
Конечно вкусно!
gingerk@te
03.07.2009 16:10
Ответить
Вика,как всегда вкусно и красиво!
moonstar
03.07.2009 16:12
Ответить
Шедевр! Как всегда!5+
sadi 09
03.07.2009 16:51
Ответить
Присоединяюсь к добрым отзывам. Оригинальный и интересный салатик.
кыш
03.07.2009 17:25
Ответить
Отличное сочетание! Очень вкусно!
suleimanova
03.07.2009 17:34
Ответить
Люблю руколу и салаты с ней! Забираю! 555
kisochka
03.07.2009 17:48
Ответить
Ярко,красочно и вкусно!!! 555!!!
веданта
03.07.2009 21:44
Ответить
замечательный салатик! 5555555555
fraut
03.07.2009 21:45
Ответить
5!!!!!
glaros
03.07.2009 22:32
Ответить
Отличное сочетание ингредиентов.55555555555
svetik_semizvetik
03.07.2009 22:41
Ответить
Я б такой тоже приняла! ;) Классный салатик! 555
sweta1
04.07.2009 00:46
Ответить
очень вкусно! 5+!!!!
natapit
04.07.2009 02:26
Ответить
согласна!555!
irina-kolyshkova
10.07.2009 03:49
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТИК 555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели