Яичный салат с заправкой из анчоусов.

Фото к рецепту: Яичный салат с заправкой из анчоусов.

Ингредиенты

  • салат листовой 1 пучок (у меня в горшочке).
  • помидоры - черри 250 гр.
  • яйца 4 шт.
  • брынза "fitaki" 70 гр.
  • заправка:
  • анчоусы с каперсами 4 рулетика.
  • оливковое масло 5 ст/ложек.
  • сок лимона 1 ст/ложка.
  • черный перец.
  • тимьян 1 щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить яйца вкрутую...очистить от скорлупы и нарезать вдоль на 4 части.

Салат вмыть, обсушить и порвать руками на дно салатницы.

Томаты вымыть, обсушить и выложить поверх листьев салата.

Брынзу нарезать кубиками и выложить поверх листьев салата, вместе томатами и четвертинками яиц.

В блендере измельчить анчоусы, вместе с оливковым маслом и тимьяном.

Добавить черный перец и лимонный сок...перемешать и полить заправкой салат.

Подавать с гренками или тостами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отличный салат для завтрака. Полезный и очень сытный.

5.04.6756932389247551.086
strelec148

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Вкусно & Полезно!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
86  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ya-xont
22.06.2009 21:12

Слюнки текут, невозможная вкуснятина!

utro8
22.06.2009 21:13

Анчоусы и каперсы я как-то недолюбливаю,НО салатик ОЧЕНЬ ШИКАРНЫЙ!5555555555555555555

strelec148

понимаю...а они в соусе крайне своеобразны...и на вкус звучат иначе, чем в первоначальном виде.

gingerk@te

Ксюша,очень вкусно!

irusya.by

Ксюша, хоть прям щас уже едь... а еще так долго... а......

chirin
22.06.2009 21:17

Салат отличный , но не копеечный.Настоящие анчоусы стоят дорого , да и черри не гроши.Но это только повышает его цену во всех смыслах.

Nathalya
22.06.2009 21:22

изысканная тарелочка...

fcb111
22.06.2009 21:23

Даже ни капли сомнения в изысканности вкуса! 55555555555555555

selenav
22.06.2009 21:24

очень вкусно!! 555

strelec148

Эх, прийдется рассказать все секреты...черри купила в Билле, со скидкой. Упаковочка 250 гр. 29 руб. по-моему. Анчоусы баночка 80 руб. в Бахетле....но...использовала только половино. :) Ириш, вас я лучше встречу...ещё не знаю как...НО ЛУЧШЕ! :)

strelec148

Спасибо за коментарии...:)

puellula
22.06.2009 21:27

Фотка невозможно вкусная... и сам салат конечно! 5++++

zzzed
22.06.2009 21:33

Анчоусы и каперсы не очень люблю (мягко говоря) - остальное великолепно!

a_l
22.06.2009 21:34

Хороший салатик и фотка очень приятная по цветам! 5!

змейка

...и заправка отдельная песня:)

татьяна 55

Представила вкус...Да,это очень вкусно!555

ir71
22.06.2009 21:39

Ох и КРАСАВЕЦ,ваш салат!!!!5+

irusya.by

Я не сомневаюсь!!!!!! Но....главное - ты!

vivien lieght

почему же не вариантом?

nikachka
22.06.2009 21:47

очень аппетитный салатик!!

panama
22.06.2009 21:51

Очень вкусный салат, а фотография такая солнечная, позитивная - молодец!!! 5+++!

strelec148

покажите на сайте яичный салат с заправкой из анчоусов...и я размещу по-новой...вариантом...

strelec148

Спасибо всем!!! :)

sikvaruli

ooooooochen vkusnii salat!!!!!!!! 5555555555555555555555 obojayu salati s sirom...

irina***
22.06.2009 22:04

Очень аппетитно!!! Вкуснотища!!! 5+++!

mari2020
22.06.2009 22:12

Очень понравился и салат и заправочка. Не будем экономить,будем есть. :) 5!!!!!!

Фруша

Оксан, отличный салат :)Беру себе на заметку.

Фруша

из-за любопытства посмотрела оценки - vivien lieght :( поставил кулинар этот 1..вот толкьо за что хочется спросить?

машенька-84-

Отлично.5.

svetlana dark

прекрасно..только 5!!!

svetlana dark

Наташа(фруша) такая оценка от зависти и злости..

strelec148

да пусть ставит...ещё под 100-ей своих ников. :) Мне мнение друзей важно, а не трусливых клонов.

irina-kolyshkova

ух какая красота 55555555555

винница

Ааааа!!!Какая красота!

sister_chaos

очень люблю и каперсы ,и анчоусы. Заправка отличная,воспользуюсь идеей обязательно!

makakulja

Оксан, здОровский салат! Так аппетитно выглядит! Хочу!!! ;) 5+++

lorxen1
22.06.2009 23:36

отличный салатик,яркий такой,вкуснота---5+++

рыжая я

Очень вкусно! 55555

vivien lieght

вы хотите сказать что вообще не к чему было приоеденить ваш...мм...шедевр? к чему тогда все разговоры о присоединении, трусливая клоноводша?

mellorn
23.06.2009 01:03

Веселенький салатик!!!! 555

siyanie
23.06.2009 01:59

Веселенький салатик! 5!!!

natapit
23.06.2009 02:31

очень эффектно!!!555!я всегда считаю.снижают баллы-рецепт удался!!!удачи Ксюша!!!

bart
23.06.2009 02:39

Анчоусы люблю,каперсы не пробовала.Какие они на вкус? Хотя,какая разница,к нам такое дивье не возят:) За салат 5+ уж очень аппетитная фотография.

chef Ruletka

Ай,какая красота!Позитивный такой салат!Нарядный до безобразия!!! 5555555+++

иррез

Красочный и вкусный салат!55555

strelec148

в таком тоне переговоры с зеркалом...адьёс!

strelec148

Всем спасибо! попробуйте...классный салат!

lapiata
23.06.2009 04:54

Какая фотка хорошая, все цвета очень аппетитные,думаю очень вкусно :)555555

шуш
23.06.2009 05:32

Ксюш,отличный салатик! Обязательно попробую! 5555555

кыш
23.06.2009 06:06

Отличный салат!

ирусик-88

Вот не певереш с яицами у меня пробема,постоянно забываю купить ,редко использую,хоть татуеровку делай" НЕ забудь купить яйца" обязательно попробую как только куплю яйца! 5555!

ирусик-88

Вот не певереш с яицами у меня пробема,постоянно забываю купить ,редко использую,хоть татуеровку делай" НЕ забудь купить яйца" обязательно попробую как только куплю яйца! 5555!

svetik_semizvetik

Ксюшкин - отличный у тебя салатик вышел! 555! Фото потрясное! Ещё - 555! И, к нам тоже анчоусы не завозят. как только увижу, сразу коробку закуплю. :) А, то столько уже салатов с анчоусами знаю, а делать не с чем.

натаха

Очень вкусно, анчоусы мне редко попадаются, но теперь я знаю рыбное местечко! ;):)

фред
23.06.2009 21:17

Отличный салат! 5+

веданта

Очень красивый салатик! 5+++++++

rusha
08.07.2009 18:13

Oksana, Mi chasto bivaem v Four Season Hotel5...tam OBALDENNAIA kyxnia, tak tam salat ZEZAR* podaut s takoi zhe zapravkoi... i y vas etot salat bery...5

strelec148

понимаю...классический цезарь с анчоусами. :) Спасибо всем огромное за коментарии!

skoslik
24.08.2009 22:37

Да!5!

makakulja

Оксан, почему-то не могу за твой рецепт проголосовать...:( Нет такой функции...:(

неля0503

Классно!)))) Я голосовала за твой рецепт! Видимо,мой голос не пропал ... )))

elitna
27.08.2009 19:55

о...а я и не заметила:(, классный салат! ОТЛИЧНО!

strelec148

Спасибо!!! :)

petal
06.09.2009 23:39

Чудесный салатик!!! +5:)

chef cook

*OK*Отлично!

Lisena
09.10.2012 22:50

Люблю итальянскую кухню )

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты