Селедочный салат из сардинии
Селедочный салат из сардиний с сушеными помидорами, консервированной фасолью и оливками. Идеален для легкого перекуса с лепешками, заправлен лимонным соком.
Продукты
- 20 г сушеных помидоров в масле (в идеале сушеных на солнце без масла)
- 150 г консервированной фасоли
- 1 синяя луковица
- 4 селедочных филе
- 50 г черных оливок
- 50 г зеленых оливок
- небольшой пучок петрушки
- 4-5 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- лепешки pane carasau
Пошаговый способ приготовления
Сушеные помидоры нарезать небольшими кусочками.
Лук почистить и очень мелко нарезать.
Филе селедки нарезать небольшими кубиками.
Оливки порезать на колечки.
Петрушку мелко нарезать.
С фасоли слить жидкость и промыть под водой.
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом смешанным с лимонным соком.
Чтобы сохранить колорит Сардинии подавать с лепешками Пана карасау или другими тонкими лепешками.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8630
Понравилось: 62
Автор: passion1963
Создан: 27 января 2010, 15:10
Дополнительная информация
Комментарии
27 января 2010, 15:11
27 января 2010, 15:17
27 января 2010, 15:20
27 января 2010, 15:31
27 января 2010, 15:31
27 января 2010, 15:44
27 января 2010, 15:51
27 января 2010, 15:51
27 января 2010, 15:52
27 января 2010, 15:56
27 января 2010, 16:01
27 января 2010, 18:10
27 января 2010, 18:45
27 января 2010, 18:49
27 января 2010, 19:30
27 января 2010, 19:35
27 января 2010, 20:13
27 января 2010, 21:21
27 января 2010, 21:52
27 января 2010, 23:47
27 января 2010, 23:53
28 января 2010, 01:00
28 января 2010, 01:13
28 января 2010, 01:13
28 января 2010, 03:27
28 января 2010, 05:41
28 января 2010, 06:16
03 февраля 2010, 16:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти