Вход | Регистрация
Салат из морепродуктов "итальянская прихоть"
Ингредиенты
- креветки-600-700 гр(чем больше,тем лучше- я использовала 1 кг)
- морская капуста- 1 банка
- кальмары консервированные-1 банка
- крабовое мясо или палочки(кому что больше нравится)
- сваренные вкрутую яйца-з шт.
- укроп( у меня сушенный)
- соль
- майонез (да простит меня тетя маша)
- половина лимона
- соевый соус- ч.л.
- кошка плюшка ну о-очень любит креветки (в ингридиенты не входит)
Пошаговый рецепт приготовления
Сразу хочу сказать, чтобы предвосхитить комменты, что рецепты смотрела, их много,но похожий не нашла. Добавляться к чему, не знаю,простите,если кого пропустила.
Отвариваем креветки, я это делаю так: полуразмороженные креветки кладу в сковородку(БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВОДЫ)
Посыпаю солью на глаз(примерно 1- 1,5ст. л), выдавливаю сок половины лимона, если кто любит может добавить лаврушку и перец горошком( у меня муж не любит лаврушку, зато майонез обожает) и пусть они минут 7-10 варятся в собственном соку.
В это время я в майонез добавляю укроп и соевый соус, мешаю.
Очищенные креветки складываем в салатницу
Морскую капусту отправляем туда же
Ну, собственно, как все уже догадались, режем яйца, крабовое мясо и кальмаров и тоже добавляем в салатницу
Минут за 20 до употребления заливаем соусом(кто какой любит) ,перемешиваем,украшаем и на стол.
К слову сказать, этот салат не проигнорировал ни разу никто из гостей, очень вкусно получается.
Приятного аппетита и вам, дорогие кулинары.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Хочется только добавить, специально для тети Маши (если, конечно, она сюда заглянет), ну и для всех тех, кто не любит майонез. Вы можете использовать другой соус, например, сметану с хреном или другой вами любимый. Просто, я пробовала разные,нам с мужем больше подходит майонез. 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Забираю на какое-нибудь крупное торжество. О! на 8-е Марта
Мне в этом салате овощей не хватает, прямо руки чешутся нарезать туда ещё перчик какой, огурчик может быть, а? ИМХО конечно.Спасибо! Морскую капусту у нас к сожалению ни кто в семье не ест.Так, что в любом случае я Вам ставлю отлично 5!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
