Салат из морепродуктов итальянская прихоть

Пошаговый способ приготовления

Сразу хочу сказать, чтобы предвосхитить комменты, что рецепты смотрела, их много,но похожий не нашла. Добавляться к чему, не знаю,простите,если кого пропустила.

Отвариваем креветки, я это делаю так: полуразмороженные креветки кладу в сковородку(БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВОДЫ)

Посыпаю солью на глаз(примерно 1- 1,5ст. л), выдавливаю сок половины лимона, если кто любит может добавить лаврушку и перец горошком( у меня муж не любит лаврушку, зато майонез обожает) и пусть они минут 7-10 варятся в собственном соку.

В это время я в майонез добавляю укроп и соевый соус, мешаю.

Очищенные креветки складываем в салатницу

Морскую капусту отправляем туда же

Ну, собственно, как все уже догадались, режем яйца, крабовое мясо и кальмаров и тоже добавляем в салатницу

Минут за 20 до употребления заливаем соусом(кто какой любит) ,перемешиваем,украшаем и на стол.

К слову сказать, этот салат не проигнорировал ни разу никто из гостей, очень вкусно получается.

Приятного аппетита и вам, дорогие кулинары.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Хочется только добавить, специально для тети Маши (если, конечно, она сюда заглянет), ну и для всех тех, кто не любит майонез. Вы можете использовать другой соус, например, сметану с хреном или другой вами любимый. Просто, я пробовала разные,нам с мужем больше подходит майонез.

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.