Яйца куриные крупные

1401430 мин.3569

---

тесто фило, у меня фирмы kanaki – 1 уп.
куриное мясо отварное ( грудка отварная размороженная) – 200 г
говядина отварная – 200 г
лук-порей (белая часть) – 2 стебля
лук репчатый – 1 головка (небольшая)
чеснок – 1 зубчик
масло сливочное – 4 ст.л. (60 г)
мука пшеничная – 4 ст.л. без горки
молоко – 240 мл.
пармезан – 140 г
яйца куриные крупные – 2 шт.
тимьян сухой – ½ ч.л.
орегано сухой – 1 ч.л.
сухари панировочные – 3 ст.л. без горки
соль
перец черный
масло оливковое или топленое для смазывания листов

---

544120 мин.6697

---

для теста:
мука – 1 кг
молоко – 1.5 ст.
дрожжи сухие – 20 г
масло сливочное – 130 г
желтки куриные – 4 шт
сахар – 1 ст.л.
соль – ½ ч.л.
для блинчиков:
мука пшеничная – 5 ст.л. с горкой
сахар – 1 ч.л.
соль - щепотка
яйца куриные крупные – 2 шт
молоко – 0,5л
разрыхлитель – 1 ч.л.
масло растительное для обжаривания
для начинки №1:
говядина ( фарш из нее) – 700 г
петрушка – 1 пучок
лук репчатый – 1 головка
масло растительное
мускатный орех – щепотка
соль
перец молотый
для начинки №2:
рис отварной 1 ст.
яйца куриные вареные – 3 шт
лук зеленый – большой пучок
соль
перец черный молотый
для начинки №3
грибы свежие или замороженные ( подосиновики, белые, подберезовики) – 500 г
лук репчатый – 2 головки
масло растительное
соль
желтки яичные – 3 шт. ( по одному в каждую начинку)

---

186110 мин.4861

---

яйца куриные крупные – 8шт
сыр твердый – 250 гр. ( у меня рокишкис)
крошки хлебные молотые – 1/3 ст.
баклажан большой – 1 шт
луковица – 1 шт
сладкий красный перец – 1шт
чеснок – 3 зубчика ( или сухой ½ ч.л. )
петрушка – 1 небольшой пучок
кинза – 1 небольшой пучок
смесь специй бахарат – 1 ч.л.
перец кайенский молотый – ½ ч.л. ( я взяла чуть меньше)
оливковое масло
соль
лимон для подачи
для специй бахарат:
мускатный орех – 1 мускатный орех ( у меня молотый)
корица – 4 палочки
перец душистый горошком – 1,5 ст.л.
гвоздика – 1 ст.л.
бутоны розовые сушеные ( если найдете) – 2 ст.л.
все ингридиенты для специй смолоть в кофемолке или растереть в ступке.

---

13306120 мин.61614

---

для блинчиков 20 шт. :
молоко 3,2% — 800 мл.
мука пшеничная — 300 г
крахмал картофельный — 2 ст.л.
масло растительное — 50 мл.
яйца куриные крупные — 2шт
соль — щепотка
сахар — 1,5 ст.л.
...................
для начинки:
свинина по-домашнему окраина — 300 г
окорочок куриный варено-копченый окраина — 1шт
масло растительное — 1 ст.л.
лук репчатый — 1шт
помидоры крупные — 2шт
чеснок — 1-2 зубчика
базилик сухой — щепотка
сыр типа голландского — 100 г
свежесмолотый черный перец
соль
..................
для соуса:
масло сливочное — 100 г
мука пшеничная — 2 ст.л.
бульон куриный — 300 мл.
сливки 10% — 200 г
сыр типа голландского — 100 г
орех мускатный тертый — щепотка
соль
перец —

---

146290 мин.3549

---

для теста:
мука пшеничная – 2 ст. ( 330 г)
яйца куриные крупные – 3 шт.
перец черный свежемолотый - 1 ст.л.
для начинки:
телятина – 400 гр.
масло оливковое – 1 ст.л.
лук репчатый – 2 больших головки
перец сладкий болгарский – 1 стручок
чеснок – 1 зубчик
сухари свеженатертые – 3 ст.л.
яйца – 2 шт
орегано – 1/3 ч.л.
перец кайенский – щепотка
для соуса:
перец сладкий – 1 шт. (1 ст. рубленного кубиками, у меня замороженный)
грибы белые (или шампиньоны) – 200 гр.
масло оливковое – 2 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
лук репчатый – 2 головки
базилик листочки свежий – 2 ст.л.
помидоры рубленные кубиками без кожицы и семян – 1 кг. (2 уп. «pomito»)
соль
перец черный

---

92370 мин.3555

---

для блинов:
шпинат - 500 гр. (у меня замороженный), разморозить надо!
петрушка - полпучка
вода -немного
мука - 2 ст. (или больше)
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
однако приправить можно и "покрепче"..
свежие дрожжи - 20 г
яйца куриные крупные - 2 шт.
кефир или другой кисломолочный продукт - 1 ст.
растительное масло - 2-3 ст.л.
минеральная вода с газом - по неоходимости
масло растительное для жарки
для начинки номер 1:
сыр альметте - 1 баночка
травы - пучок (укроп, петрушка, зелёный лук)
соль
перец
бальзам со вкусом лимона (у меня не уксус!)
вмесо бальзама можно взять лимонный или лаймовый сок и немного бальзамико + немного мёда
для начинки номер 2:
рис отваренный с солью
масло сливочное - для риса
пюре (шпинат-петрушка)
соль
перец -

---

572620 мин.102843

---

3 куриных грудки
1 крупная луковица
1 очень крупная или 2 средних моркови
1 куриное яйцо
соль
приправа "итальянские травы"
растительное масло 3 ст.л.

---

25460 мин.02

---

крупная копченая куриная грудка
твердый сыр - 100-150 гр.
отварные куриные яйца - 5 шт.
болгарский перец - 1-1,5 крупных
томаты - 2-3 шт.
майонез
соль

---

8943120 мин.5180

---

куриный крупный окорочок - 1,5 шт
куриная печень - 300 г
куриные желудки - 300 г
куриные сердечки - 300 г
лук - 4-5-шт крупных
яйцо - 6 шт
манная крупа - 6 ст.л
слив масло для жарки
соль
чёрный перец
специи

---

111320 мин.1828

---

куриная грудка крупная (отварить и обжарить)
карри
майонез
150 гр. сыра
200 гр. ананасов консервированных
4 яйца
веточка крупного красного винограда

---

2048040 мин.2140

---

куриная печень-500 гр
лук-1 крупн
морковь-1 крупная
яйцо-1 шт
сметана-2 ст л
мука кукурузная-2 ст л
соль
перец-

---

802640 мин.43453

---

2 литра куриного бульона
200 г куриного мяса
3 крупных картофеля
1 морковка
1 головка репчатого лука
3 зубчика чеснока
2 крупных шампиньона
1 маленькая головка молодой капусты
зелень
соль
перец
2-3 ст.л. сливок
3-яйца
мука

---

123530 мин.411

---

8 шт. картофель (крупный)
500 гр. шампиньоны
2 шт. лук (крупный)
3 ст.л. мука
1 шт. яйца куриные
масло подсолнечное (для жарки)
соль
перец черный (молотый)

---

2382120 мин.32124

---

бульон куриный – 1 л
рис - 100 г
яйцо куриное крупное – 1 шт.
лимон – 1 шт.
укроп для подачи
соль
перец черный свежемолотый

---

178430 мин.14

---

куриное филе - 800 г.
яйцо (куриное) - 1 шт.
яйцо (перепелиное) - 12 шт.
сыр (твёрдый) - 200 г.
лук - (крупный) - 1 шт.
хлеб - 100 г.
молоко - 200 мл.
соль
перец -

---

579470 мин.1211

---

тесто
масло растительное (без запаха!!!) — 180 мл.
кефир (жирностью 2,5% и выше) — 180 мл.
мука — 260 гр.
разрыхлитель теста — 10 гр.
сахар — 180 гр.
яйцо куриное (крупные) — 3 шт.
маковая прослойка
мак — 100 гр.
сахар (с горкой) — 1 ст.л.
крахмал (без горки, любой) — 1 ст.л.
яйцо куриное (крупное) — 1 шт.
кефир — 2 ст.л.

---

537710 мин.23661

---

яйцо куриное (крупное) 2 шт.
сметана густая 2 ст.л. с горкой.
креветки крупные или королевские 5 шт.
корнишоны мелкие 10 шт.
майонез 2 ч.л.
соль, черный перец.
сливочное масло.

---

106395 мин.104

---

помидор свежий крупный 1шт
яйцо куриное 1шт
топлёное сливочное масло 2 ст.л
соль пищевая шепотки.

---

317020 мин.3364

---

лаваш тонкий – 4 листа
яйца крупные куриные – 2 шт
катык ( или ряженка) – 250 г
творог мягкий – 150 гр. ( у меня активия творожная без добавок)
изюм – щедрая горсть
груша крупная – 1 шт.
яблоко сладкое крупное -1 шт.
масло сливочное – 1 ст.л.

---

1549840 мин.5068

---

для тефтелей:
фарш говяжий 600 гр.
кабачок, натёртый на крупной тёрке 400 гр.
яйцо куриное 1 шт.
картофельный крахмал 2 ч.ложки.
соль, свежее молотый перец.
сушёная зелень (петрушка) 1 ст.л.
мука для панировки.
для жульена:
шампиньоны крупные 10 шт.
лук репчатый 1 шт.
сметана 20% жирности 300-400 гр.
масло подсолнечное 2 ст.ложки.
мука 2 ч.ложки.
соль
перец.
чеснок 1 крупный зубчик.
куриный бульон 100-200 мл.
сыр, натертый на крупной тёрке, 100 гр.

---

930440 мин.62623

---

6 шт. довольно крупных томатов
400 гр. домашнего сыра
2 вареных куриных яйца
½ крупного болгарского перца
1 пучок зелени
50 гр. твердого сыра 10 % жирности
морская соль и черный молотый перец

---

3058215 мин.22017

---

куриный бульон-350 мл.
помидор крупный-1 шт
томатная паста-1 ст л
яйцо крупное-1 шт
масло оливковое "ideal"-1 ст л
соль-
перец свеже-молотый-
лук зелёный-для подачи

---

299175 мин.41827

---

печень куриная - 400 гр.
мука пшеничная - 1-2 ст.л.
лук репчатый - 1 небольшая головка
яйцо куриное крупное - 1 шт.
орех мускатный - щепотка
соль
перец черный свежесмолотый

---

7531140 мин.102135

---

яйцо куриное — 2 шт. крупные
соль — 1/2 ч л
молоко — 250 мл.
мука — 170 г

---

44560 мин.10

---

2-3 крупные отварные моркови
2-3 шт. отварной свеклы
5 отварных куриных яйц
500 гр. копченой куриной грудки
150 гр. твердого сыра
грецкие орехи
чеснок
майонез

---

153010 мин.154095

---

1 кг. свиной шейки
3 куриные грудки
1 куриное яйцо
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
100 гр. сыра "масдам"
12 перепелиных яиц
мука, соль, красный перец.

---

78850 мин.01

---

2 - 3 крупные отварные моркови
2 - 3 шт. отварной свеклы
5 отварных куриных яйц
500 гр. копченой куриной грудки
150 гр. твердого сыра
грецкие орехи
чеснок
майонез

---

144420 мин.215

---

2-3 крупные отварные моркови
2-3 шт. отварной свеклы
5 отварных куриных яйц
500 гр. копченой куриной грудки
150 гр. твердого сыра
грецкие орехи
чеснок
майонез

---

74930 мин.400

---

яйца куриные отварные - 2 шт.
картофель (крупны) - 1 шт.
морковь - 1 шт.
твердый сыр - 100 гр.
майонез

---