Вход | Регистрация
Яйца куриные крупные
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом яйца куриные крупные: 613
Яичница "солнечный завтрак с "окраиной" (с колбасой, брокколи, острым перцем и базиликом)! тест-драйв с окраиной.
яйца куриные крупные (у меня деревенские) — 4 шт.
колбаса "молочная" тм "окраина" — 170 гр.
масло слив. — 50 гр.
капуста брокколи — 170 гр.
перец острый — .
соль — .
зелень — ( у меня базилик).
Каталог: Другие основные блюда
753215 мин.22014
02 ноября 2015, 20:54
яйца куриные крупные (у меня деревенские) — 4 шт.
колбаса "молочная" тм "окраина" — 170 гр.
масло слив. — 50 гр.
капуста брокколи — 170 гр.
перец острый — .
соль — .
зелень — ( у меня базилик).
Пирог с оранжевыми лимонами, ароматный и быстрый
лимоны – 2 шт
мука пшеничная – 1 ст.
сахар – 1 ст.
сметана – 1 ст.
яйца куриные крупные – 4 шт.
какао-порошок – 3 ст.л.
ванилин – щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л.
сахарная пудра для подачи
Каталог: Сладкие пироги
124830 мин.3566
04 июля 2011, 13:29
лимоны – 2 шт
мука пшеничная – 1 ст.
сахар – 1 ст.
сметана – 1 ст.
яйца куриные крупные – 4 шт.
какао-порошок – 3 ст.л.
ванилин – щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л.
сахарная пудра для подачи
Завтрак для самого верного и надежного. баскская пиперада (фм)
яйца куриные крупные – 4 шт.
ветчина – 50 г
перец болгарский – ½ крупного плода или 1 целый перчик
помидоры – 4 шт.
масло оливковое – 3 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
лук репчатый – 1 луковица
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Из овощей и грибов
87070 мин.2727
25 февраля 2014, 15:04
яйца куриные крупные – 4 шт.
ветчина – 50 г
перец болгарский – ½ крупного плода или 1 целый перчик
помидоры – 4 шт.
масло оливковое – 3 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
лук репчатый – 1 луковица
соль
перец черный свежемолотый
Рисовые вафли "проснись и пой"
молоко 3,2% - 300 г
мука пшеничная – 250 г
хлопья рисовые тм мистраль -100 г
сливки 10%-100 г
яйца куриные крупные – 3шт
масло растительное – 2 ст.л
сахарный песок – 2 ст.л.
разрыхлитель- 1 ч.л.
ванильный сахар – 10 г
Каталог: Печенье
91340 мин.1014
24 октября 2014, 17:08
молоко 3,2% - 300 г
мука пшеничная – 250 г
хлопья рисовые тм мистраль -100 г
сливки 10%-100 г
яйца куриные крупные – 3шт
масло растительное – 2 ст.л
сахарный песок – 2 ст.л.
разрыхлитель- 1 ч.л.
ванильный сахар – 10 г
Манник на сметане с лимоном
сметана 250 гр
яйца куриные (крупные) 2 шт
сахар песок (самый обычный,белый) 0,5 ст
манная крупа 1 ст
разрыхлитель для теста 2 ч.л. (без горки)
лимон (маленький) 1 шт
сливочное масло 1 ч.л. для смазывания формы
Каталог: Сладкие пироги
721310 мин.2316
05 января 2014, 19:02
сметана 250 гр
яйца куриные (крупные) 2 шт
сахар песок (самый обычный,белый) 0,5 ст
манная крупа 1 ст
разрыхлитель для теста 2 ч.л. (без горки)
лимон (маленький) 1 шт
сливочное масло 1 ч.л. для смазывания формы
Яйца по-шотландски классичекий рецепт
яйца перепелиные - 20 шт.
яйца куриные крупные (два в фарш, одно для панировки) - 3 шт.
сухари панировочные - 70 гр.
мясной фарш (или любой другой) - 700 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
масло растительное рафинированное (может быть больше) - 100 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
262660 мин.510
03 февраля 2020, 22:15
яйца перепелиные - 20 шт.
яйца куриные крупные (два в фарш, одно для панировки) - 3 шт.
сухари панировочные - 70 гр.
мясной фарш (или любой другой) - 700 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
масло растительное рафинированное (может быть больше) - 100 мл.
Творожно-пшенные мини-запеканочки " на один зубок"
пшенные хлопья тм «мистраль» 1,5 ст.
творог 9% - 200 г
яйца куриные крупны - 2 шт.
яблоко 3-4 шт. -200 гр. мякоти
сок лимонный – 0,5 ст.л.
мед цветочный - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
ванильный сахар – 10 г
Каталог: Печенье
76860 мин.511
27 октября 2014, 09:07
пшенные хлопья тм «мистраль» 1,5 ст.
творог 9% - 200 г
яйца куриные крупны - 2 шт.
яблоко 3-4 шт. -200 гр. мякоти
сок лимонный – 0,5 ст.л.
мед цветочный - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
ванильный сахар – 10 г
Оладьи из куриных потрошков с норвежским сыром .
сердечки куриные 500 гр.
печень куриная 400 гр.
сыр "gudbransdalen" 70 гр.
яйца куриные крупные 2 шт.
лук-репка 1 шт.
крахмал 2 ст.л.
мука пшеничная 3 ст.л.
кинза 1 пучок.
петрушка 1 пучок.
приправа для шашлыка.
соль, оливковое масло.
Каталог: Оладьи из печени
1383160 мин.63243
08 сентября 2010, 17:10
сердечки куриные 500 гр.
печень куриная 400 гр.
сыр "gudbransdalen" 70 гр.
яйца куриные крупные 2 шт.
лук-репка 1 шт.
крахмал 2 ст.л.
мука пшеничная 3 ст.л.
кинза 1 пучок.
петрушка 1 пучок.
приправа для шашлыка.
соль, оливковое масло.
Манный пирог "апельсинка"
манная крупа от «мистраль» — 180 г
масло сливочное размягченное — 180 г
сахар коричневый — 150 г
апельсин крупный — 1 шт
яйца куриные крупные — 2 шт
мука пшеничная — 60 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
соль щепотка
форма d-21см
Каталог: Беляши
3070645 мин.61919
30 октября 2015, 11:34
манная крупа от «мистраль» — 180 г
масло сливочное размягченное — 180 г
сахар коричневый — 150 г
апельсин крупный — 1 шт
яйца куриные крупные — 2 шт
мука пшеничная — 60 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
соль щепотка
форма d-21см
Кабачки с кукурузой: маффины и оладушки
перезрелый кабачок - более 1 кг
банка консервированной кукурузы - 1 шт. (425 гр)
яйца куриные крупные - 2 шт
сода погашенная уксусом - 1 ч.л без верха
крахмал - 1 ст.л
мука - прим.15 ст.л
майонез - 8 ст.л
соль, приправа овощная
растительное масло
панировочные сухари или манка
Каталог: Из овощей и грибов
62000 мин.3033
16 сентября 2009, 05:31
перезрелый кабачок - более 1 кг
банка консервированной кукурузы - 1 шт. (425 гр)
яйца куриные крупные - 2 шт
сода погашенная уксусом - 1 ч.л без верха
крахмал - 1 ст.л
мука - прим.15 ст.л
майонез - 8 ст.л
соль, приправа овощная
растительное масло
панировочные сухари или манка
Пасхальный яблочный торт
тесто:
яйца куриные крупные 3 шт
сахар 100 г
растительное масло 80 мл.
мука пшеничная 180 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
начинка:
яблоки 3 шт
изюм светлый 80 г
ром 50 мл.
топпинг:
грецкие орехи 150 г
сахар коричневый 120 г
корица 1 ч.л.
Каталог: Сладкие пироги
1307990 мин.1415
17 апреля 2015, 16:08
тесто:
яйца куриные крупные 3 шт
сахар 100 г
растительное масло 80 мл.
мука пшеничная 180 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
начинка:
яблоки 3 шт
изюм светлый 80 г
ром 50 мл.
топпинг:
грецкие орехи 150 г
сахар коричневый 120 г
корица 1 ч.л.
Фруктовый пирог " яблочно-грушевая дружба с клюквой"
яблоко крупное – 1 шт.
груша – 1 шт.
клюква – пара горстей
мука пшеничная – 300 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль - щепотка
масло сливочное – 180 г
сахарный песок – 100 гр. + 3 ст.л.
яйца куриные крупные – 3 шт.
ванильный сахар – 1 ч.л.
йогурт натуральный – 180 г
Каталог: Сладкие пироги
138730 мин.3360
28 марта 2012, 10:37
яблоко крупное – 1 шт.
груша – 1 шт.
клюква – пара горстей
мука пшеничная – 300 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль - щепотка
масло сливочное – 180 г
сахарный песок – 100 гр. + 3 ст.л.
яйца куриные крупные – 3 шт.
ванильный сахар – 1 ч.л.
йогурт натуральный – 180 г
Острый омлет "мальчишник" (тест-драйв с окраиной)
фарш говяжий тм "окраина" — 150 гр.
картофель крупный — 1 шт.
яйца куриные крупные — 3 шт.
мини-кукуруза — 2 шт.
соус табаско красный — 2 ст.л.
сыр тертый — 2 ст.л.
перец кайенский — 1 щепотка.
мускатный орех — 1 щепотка.
соль — по-вкусу.
оливковое масло
укроп для подачи
Каталог: Омлет
775930 мин.22816
23 октября 2015, 18:35
фарш говяжий тм "окраина" — 150 гр.
картофель крупный — 1 шт.
яйца куриные крупные — 3 шт.
мини-кукуруза — 2 шт.
соус табаско красный — 2 ст.л.
сыр тертый — 2 ст.л.
перец кайенский — 1 щепотка.
мускатный орех — 1 щепотка.
соль — по-вкусу.
оливковое масло
укроп для подачи
Сахаринка
сливочное масло (размягченное) 200 гр
сахар песок 190 гр. ( + 5 ст.л. для посыпки)
яйца куриные (крупные брала) 2 шт
сода 1/4 ч.л. загасить уксусом или разрыхлитель для теста 1/2 ч.л
какао -порошок 4 ст.л
мука пшеничная 2,5 ст ( +2 ст.л. добавляла для подпыла )
Каталог: Печенье
392060 мин.103027
22 января 2015, 18:35
сливочное масло (размягченное) 200 гр
сахар песок 190 гр. ( + 5 ст.л. для посыпки)
яйца куриные (крупные брала) 2 шт
сода 1/4 ч.л. загасить уксусом или разрыхлитель для теста 1/2 ч.л
какао -порошок 4 ст.л
мука пшеничная 2,5 ст ( +2 ст.л. добавляла для подпыла )
Бискотти с вяленой вишней и фисташками 
мука пшеничная – 350 г
песок сахарный – 140 г
разрыхлитель-1 ч.л.
яйца куриные крупные – 2 шт
белки от 2х яиц
масло оливковое itlv – 2 ст.л.
соль - щепотка
ванилин на кончике ножа
цедра лимона мелко натертая – 1 ч.л.
фисташки несоленые - 50 г
вишня сушеная – 80 г
Каталог: Бискотти
84540 мин.813
17 ноября 2014, 12:51
мука пшеничная – 350 г
песок сахарный – 140 г
разрыхлитель-1 ч.л.
яйца куриные крупные – 2 шт
белки от 2х яиц
масло оливковое itlv – 2 ст.л.
соль - щепотка
ванилин на кончике ножа
цедра лимона мелко натертая – 1 ч.л.
фисташки несоленые - 50 г
вишня сушеная – 80 г
Профитроли с грейпфрутовым желе для наталки(ruletka78), с опозданием, но от всей души
мука пшеничная – 1 ст.
масло сливочное – 100 г
яйца куриные крупные – 3 шт
соль – щепотка
для начинки:
грейпфрут – 1 шт
лимон ( 1 ч.л. сока)
сахар коричневый – 3 ст.л.
желатин – 1 ч.л.
сливки жирные 35% - 100 мл.
ванилин – щепотка
сахарная пудра
шоколад молочный или горький для украшения
Каталог: Пирожное
108670 мин.4676
25 октября 2010, 16:32
мука пшеничная – 1 ст.
масло сливочное – 100 г
яйца куриные крупные – 3 шт
соль – щепотка
для начинки:
грейпфрут – 1 шт
лимон ( 1 ч.л. сока)
сахар коричневый – 3 ст.л.
желатин – 1 ч.л.
сливки жирные 35% - 100 мл.
ванилин – щепотка
сахарная пудра
шоколад молочный или горький для украшения
Пончики "если плохое настроение"
нам потребуется:
молоко - 250 мл.,
дрожжи сухие - 11 гр.
соль - 0,2 ч.л.
яйца куриные (крупное яйцо) - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
масло сливочное - 50-75 г
мука - 250-300 г
для начинки:
джем - 0,5 ст.
для посыпки:
сахар -
или пудра сахарная -
для жарки:
масло растительное - сколько уйдет
Каталог: Пончики с повидлом
976690 мин.121012
10 октября 2013, 13:35
нам потребуется:
молоко - 250 мл.,
дрожжи сухие - 11 гр.
соль - 0,2 ч.л.
яйца куриные (крупное яйцо) - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
масло сливочное - 50-75 г
мука - 250-300 г
для начинки:
джем - 0,5 ст.
для посыпки:
сахар -
или пудра сахарная -
для жарки:
масло растительное - сколько уйдет
Рыбное суфле " утро доброе с мистраль!"
горбуша филе - 1 кг
хлопья рисовые от фирмы «мистраль» – 200 г
яйца куриные крупные - 2 шт.
лук репчатый - 1 средняя луковица
сливки 10% - 100 гр.
петрушка свежая небольшой пучок
перец черный молотый
соль
масло оливковое - 1 ст.л
крупа манная -1-2 ст.л.
масло сливочное – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
80480 мин.2723
20 октября 2014, 13:48
горбуша филе - 1 кг
хлопья рисовые от фирмы «мистраль» – 200 г
яйца куриные крупные - 2 шт.
лук репчатый - 1 средняя луковица
сливки 10% - 100 гр.
петрушка свежая небольшой пучок
перец черный молотый
соль
масло оливковое - 1 ст.л
крупа манная -1-2 ст.л.
масло сливочное – 1 ч.л.
Куриный рулет для праздничного стола или для бутербродов к завтраку ( режется тоненько)
курица – 1 шт. средней упитанности
соль
перец
орегано сухой щедрая щепотка
яйца куриные крупные – 2 шт
сливки лучше жирные, но можно и 10% - 2-3 ст.л.
укроп свежий рубленный – 2 ст.л.
грибы любые 200 гр. (у меня отварные опята, замороженные и размороженные по такому случаю)
еще соль и перец
Каталог: Бутерброды на праздничный стол
494110 мин.6096
01 ноября 2011, 12:14
курица – 1 шт. средней упитанности
соль
перец
орегано сухой щедрая щепотка
яйца куриные крупные – 2 шт
сливки лучше жирные, но можно и 10% - 2-3 ст.л.
укроп свежий рубленный – 2 ст.л.
грибы любые 200 гр. (у меня отварные опята, замороженные и размороженные по такому случаю)
еще соль и перец
Мясной хлеб диетический (для язвенников, трезвенников и вечно худеющих барышень, а едят все)
куриная грудка филе без кожи – 300 г
говядина или телятина – 300 г
филе бедра индейки – 300 г
лук репчатый – 1 головка
перец болгарский желательно красный – 1 шт
укроп, петрушка свежие – по небольшому пучку
яйца куриные крупные – 2 шт
сливки жирностью не более 10% - 4-5 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Мясные
396690 мин.6676
23 ноября 2011, 12:08
куриная грудка филе без кожи – 300 г
говядина или телятина – 300 г
филе бедра индейки – 300 г
лук репчатый – 1 головка
перец болгарский желательно красный – 1 шт
укроп, петрушка свежие – по небольшому пучку
яйца куриные крупные – 2 шт
сливки жирностью не более 10% - 4-5 ст.л.
соль
перец черный
Рулеты-омлеты с творожным сыром и листовым салатом
яйца куриные крупные - 4 шт.
мягкий сыр - 4 ст.л. ( у меня творожный сыр fetaki с травами)
зелень любая - 1 пучок ( у меня укроп)
микс из салатных листьев ( у меня микс белая дача )
масло топленое для жарки омлетов
оливковое масло для заправки салатных литьев
уксус бальзамический по желанию - пара капель
соль
Каталог: Омлет с сыром
2945510 мин.3365
10 февраля 2010, 19:09
яйца куриные крупные - 4 шт.
мягкий сыр - 4 ст.л. ( у меня творожный сыр fetaki с травами)
зелень любая - 1 пучок ( у меня укроп)
микс из салатных листьев ( у меня микс белая дача )
масло топленое для жарки омлетов
оливковое масло для заправки салатных литьев
уксус бальзамический по желанию - пара капель
соль
Омлет с морепродуктами
коктейль морской замороженный ( креветки, мидии, каракатицы, кальмары) – 200-250 г
яйца куриные крупные – 4 шт.
молоко – 3 ст.л.
помидор некрупный – 1 шт. (или черри 4-5шт)
чеснок – 1 зубчик
лук зеленый - небольшой пучок
лук репчатый синий – 1 небольшая луковица
соус соевый kikkoman – 2 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
Каталог: Блюда из морепродуктов
2005230 мин.21514
16 января 2015, 15:10
коктейль морской замороженный ( креветки, мидии, каракатицы, кальмары) – 200-250 г
яйца куриные крупные – 4 шт.
молоко – 3 ст.л.
помидор некрупный – 1 шт. (или черри 4-5шт)
чеснок – 1 зубчик
лук зеленый - небольшой пучок
лук репчатый синий – 1 небольшая луковица
соус соевый kikkoman – 2 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
Закусочные "пирожные" с сельдью + вязанки с сельдью как бонус на закуску
для закусочных «пирожных» ( 8 шт):
сельдь слабосоленая – 0,5 филе
яйца куриные крупные – 2 шт.
огурец соленый или маринованный – 1 шт.
хлеб ржаной – неск. ломтиков
сыр творожный по желанию или необходимости
масло оливковое – 1 – 2 ст.л. + масло для обжаривания
перец свежемолотый по желанию и вкусу
икра красная для подачи
для бонусных вязанок:
сельдь филе
картофель отварной
лук зеленый
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
242630 мин.3764
09 февраля 2012, 15:54
для закусочных «пирожных» ( 8 шт):
сельдь слабосоленая – 0,5 филе
яйца куриные крупные – 2 шт.
огурец соленый или маринованный – 1 шт.
хлеб ржаной – неск. ломтиков
сыр творожный по желанию или необходимости
масло оливковое – 1 – 2 ст.л. + масло для обжаривания
перец свежемолотый по желанию и вкусу
икра красная для подачи
для бонусных вязанок:
сельдь филе
картофель отварной
лук зеленый
Миндальный пирог с черникой и малиной
тесто-основа:
мука пшеничная- 160 г
масло сливочное (или маргарин)-90 г
сахарная пудра- 2 ст.л.
молоко (холодное)- 1 ст.л.
начинка- миндальный крем:
масло мягкое- 190 г
сахар-песок- 150 г
яйца куриные (крупные)-3 шт.
миндаль очищенный- 150 г
мука пшеничная- 80 г
а также:
малина свежая- 150 г
черника- 120 г
мука пшеничн.(для обсыпки черники)- 1 ч.л.
Каталог: Сладкие пироги
715960 мин.2843
19 сентября 2011, 22:50
тесто-основа:
мука пшеничная- 160 г
масло сливочное (или маргарин)-90 г
сахарная пудра- 2 ст.л.
молоко (холодное)- 1 ст.л.
начинка- миндальный крем:
масло мягкое- 190 г
сахар-песок- 150 г
яйца куриные (крупные)-3 шт.
миндаль очищенный- 150 г
мука пшеничная- 80 г
а также:
малина свежая- 150 г
черника- 120 г
мука пшеничн.(для обсыпки черники)- 1 ч.л.
Кекс полосатый (по мотивам дунайского пирога)
масло сливочное или маргарин - 200 г
сахар-песок- 180 г
соль- щепотка
ванильный сахар или ванилин- 1пакетик
яйца куриные крупные- 4шт
сливки или молоко- 3 ст.л.
мука пшеничная- 300 г
разрыхлитель теста- 3 ч.л.
какао-порошок- 25г
вишня свежезамороженная- 150-200 г
для шоколадной глазури:
шоколад черный- 100 г
сливки 20%- 100 мл.
сливочное масло- 1 ч.л.
орехи грецкие- горсть
Каталог: Кексы и маффины
1072790 мин.3255
25 апреля 2011, 15:53
масло сливочное или маргарин - 200 г
сахар-песок- 180 г
соль- щепотка
ванильный сахар или ванилин- 1пакетик
яйца куриные крупные- 4шт
сливки или молоко- 3 ст.л.
мука пшеничная- 300 г
разрыхлитель теста- 3 ч.л.
какао-порошок- 25г
вишня свежезамороженная- 150-200 г
для шоколадной глазури:
шоколад черный- 100 г
сливки 20%- 100 мл.
сливочное масло- 1 ч.л.
орехи грецкие- горсть
Картофельный пирог с сыром и зеленью, как пирог или как самодостаточный ужин
для теста:
мука пшеничная – 1 ст.
сыр адыгейский – 100 г
масло сливочное – 120 г
яйцо куриное – 1 шт
зира – щепотка
куркума – щепотка
для начинки:
картофель – 400 г
сыр творожный «альметте» с зеленью или без - 1 ст. чик ( 200 г)
сыр адыгейский – 100-150 г
яйца куриные крупные – 6 шт.
молоко – 5 ст.л.
лук зеленый – 1 пучок
укроп свежий – 1 пучок
масло сливочное – 2 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
Каталог: Пирог с картошкой
367420 мин.68114
18 апреля 2011, 20:33
для теста:
мука пшеничная – 1 ст.
сыр адыгейский – 100 г
масло сливочное – 120 г
яйцо куриное – 1 шт
зира – щепотка
куркума – щепотка
для начинки:
картофель – 400 г
сыр творожный «альметте» с зеленью или без - 1 ст. чик ( 200 г)
сыр адыгейский – 100-150 г
яйца куриные крупные – 6 шт.
молоко – 5 ст.л.
лук зеленый – 1 пучок
укроп свежий – 1 пучок
масло сливочное – 2 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
Курица фаршированная как основное блюдо или как праздничная холодная закуска
курица средней упитанности – 1шт
хлеб белый – треть батона
молоко – 0,5 л
оливки б/к – щедрая горсть
грудинка варенокопченая или ветчина – 150 г
яйца куриные крупные – 2 шт
сметана жирная – 2 ст.л.
грибы белые свежие, замороженные или сухие, у меня один, замороженный, но большой!
лук репчатый – 1 головка
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец свежесмолотый
тонкий острый нож
терпение и мужество для первого раза, для второго и т.д. мужество уже не нужно
Каталог: Мясные
469970 мин.6497
12 октября 2011, 11:06
курица средней упитанности – 1шт
хлеб белый – треть батона
молоко – 0,5 л
оливки б/к – щедрая горсть
грудинка варенокопченая или ветчина – 150 г
яйца куриные крупные – 2 шт
сметана жирная – 2 ст.л.
грибы белые свежие, замороженные или сухие, у меня один, замороженный, но большой!
лук репчатый – 1 головка
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец свежесмолотый
тонкий острый нож
терпение и мужество для первого раза, для второго и т.д. мужество уже не нужно
Тыквенные маффины с орехами и клюквой
тыквенное пюре — 1 ст.
мука — 3 ½ ст.
сахар — 1 ст.
соль — ¼ ч.л.
сода — 1 ст.л.
корица молотая — 1 ч.л.
мускатный орех молотый — ¼ ч.л.
ванильная эссенция — ½ ч.л.
молоко — ¼ ст.
яйца куриные крупные — 2 шт.
клюква вяленая — ½ ст.
орехи — ½ ст.
сливочное масло — 180 гр.
.................
для топпинга:
сахарная пудра — 6 ст.л.
краситель пищевой — .
сыр филадельфия — 200 гр.
сливочное масло — 50 гр.
................
для тыквенного пюре:
тыква — ½ шт.
сахар — 1 ст.л.
вода — 3 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1007045 мин.904
12 декабря 2015, 18:52
тыквенное пюре — 1 ст.
мука — 3 ½ ст.
сахар — 1 ст.
соль — ¼ ч.л.
сода — 1 ст.л.
корица молотая — 1 ч.л.
мускатный орех молотый — ¼ ч.л.
ванильная эссенция — ½ ч.л.
молоко — ¼ ст.
яйца куриные крупные — 2 шт.
клюква вяленая — ½ ст.
орехи — ½ ст.
сливочное масло — 180 гр.
.................
для топпинга:
сахарная пудра — 6 ст.л.
краситель пищевой — .
сыр филадельфия — 200 гр.
сливочное масло — 50 гр.
................
для тыквенного пюре:
тыква — ½ шт.
сахар — 1 ст.л.
вода — 3 ст.л.
Маникотти ( каннеллони) с курицей, болгарским перцем и тремя видами сыра
для теста:
мука пшеничная - 2 ст. ( 330 г) + мука для раскатывания теста
соль – ¼ ч.л.
яйца куриные – 2 шт.
масло оливковое – чуть меньше столовой ложки
вода холодная – 40 мл.
для начинки:
перец болгарский – 1 шт. ( крупный) ( у меня по ½ разного цвета)
куриная грудка отварная – 300-400 г
сыр пармезан – 100 г
сыр моцарелла – 200 г
сыр дор-блю – 150 г
яйца куриные крупные – 2 шт
базилик свежий – небольшой пучок
перец черный – ½ ч.л ( меньше или больше, острота по желанию)
соль
для соуса:
масло сливочное – 3 ст.л.
бульон куриный – 1 ст. ( 250 мл. )
мука пшеничная – 3 ст.л.
сливки 10% - 1 ст.
соль
Каталог: Паста
150600 мин.5465
15 февраля 2011, 17:36
для теста:
мука пшеничная - 2 ст. ( 330 г) + мука для раскатывания теста
соль – ¼ ч.л.
яйца куриные – 2 шт.
масло оливковое – чуть меньше столовой ложки
вода холодная – 40 мл.
для начинки:
перец болгарский – 1 шт. ( крупный) ( у меня по ½ разного цвета)
куриная грудка отварная – 300-400 г
сыр пармезан – 100 г
сыр моцарелла – 200 г
сыр дор-блю – 150 г
яйца куриные крупные – 2 шт
базилик свежий – небольшой пучок
перец черный – ½ ч.л ( меньше или больше, острота по желанию)
соль
для соуса:
масло сливочное – 3 ст.л.
бульон куриный – 1 ст. ( 250 мл. )
мука пшеничная – 3 ст.л.
сливки 10% - 1 ст.
соль
Курица фаршированная (альтернатива мясной нарезке на праздничный стол)
курица средней упитанности – 1 шт.
филе индейки – 300 гр.
грибы сухие – 2 щедрые горсти ( или свежие 100-200 гр. но сухие ароматнее)
яйца куриные крупные – 5 шт. ( 3 шт. для блинчиков, 2 шт. для фарша)
свекла вареная натертая на мелкой терке – 1 ст.л.
укроп мелкорубленый – 1 ст.л.
сливки жирные (или сметана) – 5 ст.л. ( 3 ст.л. для блинчиков, 2 ст.л. в фарш)
лук репчатый – 1 головка
масло растительное – 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
соль
перец свежемолотый
Каталог: Мясные
500490 мин.59101
19 марта 2012, 11:11
курица средней упитанности – 1 шт.
филе индейки – 300 гр.
грибы сухие – 2 щедрые горсти ( или свежие 100-200 гр. но сухие ароматнее)
яйца куриные крупные – 5 шт. ( 3 шт. для блинчиков, 2 шт. для фарша)
свекла вареная натертая на мелкой терке – 1 ст.л.
укроп мелкорубленый – 1 ст.л.
сливки жирные (или сметана) – 5 ст.л. ( 3 ст.л. для блинчиков, 2 ст.л. в фарш)
лук репчатый – 1 головка
масло растительное – 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
соль
перец свежемолотый
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
