Мясной рулет наоборот

Фото к рецепту: Мясной рулет наоборот

Ингредиенты

  • 500 гр. говяжьего фарша
  • 1 куриная грудка (филе)
  • 3 молодых кабачка
  • 1 крупная морковь
  • 1 яйцо
  • 50 мл. сливок
  • 50 гр. тертого сыра
  • зелень укропа и петрушки
  • соль-перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе мелко нарезать.

Зелень порубить мелко.

Яйцо взбить венчиком.

Морковку и кабачки натереть на терке "для корейских салатов". Быстро обжарить их до выпаривания жидкости.

Соединить фарш, куриное филе, яйцо, зелень, соль-перец и хорошо перемешать.

На дно формы для запекания положить 1/2 кабачков с морковкой, сверху - фарш. Придать форму рулета. Полить сливками. Укутать рулет оставшимися овощами и посыпать сыром.

Запекать при 180 градусах 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Почему мясной рулет - это когда начинка спрятана в мясо? А если наоборот? Захотелось попробовать наоборот. Отличный результат! Сочная мясная начинка в запеченых кабачках! Дети у меня не очень любят кабачки, а тут уплетали рулет за обе щеки. Не верите? Проверте! :)

5.04.6396929655216151.060
siyanie

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
sigma002
12.05.2010 01:05

Оля!Очень аппетитно и вкусно!5555555*BRAVO*

passion1963

отличный мясо-овощной рулетик!*THUMBS UP*

siyanie
12.05.2010 01:27

Спасибо девочки!

lianaaa
12.05.2010 02:14

Классно придумали, очень аппетитно*THUMBS UP*

nuna
12.05.2010 02:36

siyanie, veryu i s udovolstviem proveryu. Ne RP a shik.

севуля

Очень аппетитно!:)

galina.gede

Здорово! 5+

siyanie
12.05.2010 03:01

СПАСИБО!

манюша

Верю, что уплеталии! И 5555

lorxen1
12.05.2010 03:12

Оль, я бы тоже уплетала:)*THUMBS UP*5+++

mellorn
12.05.2010 03:05

Вкусно! 555;)

mama tasi

Всё в твоем рулете мной нежно любимо!!! Верю безоговорочно - это очень вкусно! 555

anasstko
12.05.2010 03:45

Обалденный рулет!!!O<img src=" />

naumovec
12.05.2010 03:47

Вкусный рулет, сразу захотелось.

кыш
12.05.2010 03:59

Вкусная "шубка" у рулета!O<img src=" />

chef
12.05.2010 05:32

Очень оригинально придумали. Такой смачный кусочек на фото! Вкусный состав @}--}--

ra999
12.05.2010 05:44

Интересно! :)

sweety78
12.05.2010 10:19

:)+10!!!!

anzelikas

Очень здорово!Понравилась и идея и исполнение!!!555

Armushik
12.05.2010 12:15

Вкусно!555@}--}--

mumuska
12.05.2010 13:06

spasibo, esli deti upletayut , to mi i nashim predlojim

siyanie
12.05.2010 14:40

Большое спасибо!*IN LOVE*

светлана65

555!Вкусный рулет!

fanny
12.05.2010 15:22

Хороший рулет!:)

eirad-irad-e

вкусный состав ымммм...м

siyanie
13.05.2010 03:08

СПАСИБО!:)

шуш
14.05.2010 01:16

Оль, замечательный рулет, оч вкусный , нежный и красивый!!!! 5+5+5+@}--}--

irina-kolyshkova

ох и хорош 55555;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты