Салат к 23 февраля генерал

Салат к 23 февраля "Генерал": отварные морковь, свекла, яйца, копчёная куриная грудка, сыр, грецкие орехи и чеснок с майонезом. Вкусно и празднично!

Салат к 23 февраля "генерал"

Продукты

  • 2 - 3 крупные отварные моркови
  • 2 - 3 шт. отварной свеклы
  • 5 отварных куриных яйц
  • 500 г копченой куриной грудки
  • 150 г твердого сыра
  • грецкие орехи
  • чеснок
  • майонез

Пошаговый способ приготовления

В первую очередь, выдавим несколько зубчиков чеснока в майонез и хорошо перемешаем.

Подготовим другие ингредиенты, куриное филе режем небольшим кубиком.

Орехи измельчаем любым удобным для вас способом.

Все остальные ингредиенты протираем через овощетерку. Овощи и яйца можно перетереть через крупную, а вот сыр лучше всего измельчить на мелкой терке.

Не знаю почему, но так получается вкуснее.

Собираем салат, для его подачи, я использовала форму для выпечки, так как специального кольца такого большого диаметра у меня нет.

Тем более, что на готовый результат это никак не влияет. Первый слой – это копченое куриное филе.

Не обязательно брать грудку, это могут быть любые части тушки, главное, чтобы филе было подкопчённым.

Этот слой немного скрепляем майонезом и отправляем тертые яйца, которые хорошо промазываем майонезом.

Далее идет отварная морковь и снова майонез.

Если кто-то не любит или предпочитает не употреблять майонез в пищу, то вы всегда можете заменить его более легким соусом, например сметаной или несладким йогуртом.

На морковь выкладываем сыр и промазываем его майонезом.

Последний слой – это тертая свекла с угадайте чем, правильно, майонезом!)

Практически готовый салат засыпаем тертыми грецкими орехами и украшаем зеленью или еще чем-то на ваш вкус.

Салат должен настояться и пропитаться в течении нескольких часов, в моем случае это была целая ночь! Салат прилучается потрясающе вкусным и очень сытным! Красивый и праздничным!

Сохраняй и поделись с друзьями

214 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9045

Понравилось: 214

Создан: 22 февраля 2019, 15:48

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 694