Супчик с клецками"для сынули"
Приготовьте вкусный супчик с клецками для сынули! В трехлитровую кастрюлю добавьте куриные бедрышки, морковку, картофель и зелень. Рецепт прост и вкусен!

Ингредиенты
- на трехлитровую кастрюлю:
- 2 куриных бедрышка
- 1 морковка
- 2 крупные картофелины
- 1 небольшая луковка
- 0,5 пучка зеленого лука
- петрушка
- 1 лавровый листик
- клецки:
- 1 яйцо
- 4 ст.л. холодной воды
- мука
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
1.Сварит бульон,положить в него картошку и варить до готовности.
2.Порезать овощи(лук,морковку),потушить до золотистого цвета.
4.Смешать яйцо с водой,солью и мукой.Тесто должно быть гуще,чем на оладьи.
5.Когда сварится картофель,выкладывать клецки чайной ложкой в кипящий суп.
6.Добавить лук,морковь,порезанный зеленый лук и петрушку.После этого варить еще 5 мин.Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Таких супчиков на сайте много,но думаю что этот вариант имеет право на жизнь.Быстрый,легкий,вкусный-вариант на каждый день.Еще раз приятного аппетита.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных ингредиентов на трехлитровую кастрюлю:
Ингредиенты:
Основное:- 2 куриных бедрышка (примерно по 150 г каждое)
- 1 морковка (примерно 100 г)
- 2 крупные картофелины (примерно по 200 г каждая)
- 1 небольшая луковка (примерно 50 г)
- 0,5 пучка зеленого лука (около 20 г)
- Петрушка (около 10 г)
- Лавровый листик (минимальное количество, калорийность не учитывается)
Клецки:- 1 яйцо (около 50 г)
- 4 ст.л. холодной воды (примерно 60 мл)
- Мука (примерно 150 г) — количество зависит от теста, предположим
Рассчитаем по компонентам:
Основное блюдо:
Ингредиент | Вес (г) | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|---|
Куриное бедро | 300 г | 495 | 55 | 30 | 0 |
Морковь | 100 г | 41 | 1 | 0.2 | 9.6 |
Картофель | 400 г | 340 | 8 | 0.2 | 78 |
Лук | 50 г | 20 | 0.5 | 0.1 | 4.5 |
Зеленый лук | 20 г | 6 | 0.5 | 0 | 1.2 |
Петрушка | 10 г | 4 | 0.3 | 0.1 | 0.7 |
Лавровый листик | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
Клецки:
Ингредиент | Вес (г) | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|---|
Яйцо | 50 г | 78 | 6.5 | 5.3 | 0.6 |
Вода | 60 мл | 0 | 0 | 0 | 0 |
Мука | 150 г | 530 | 13 | 1.5 | 115 |
Общие подсчеты (без учета небольшого веса лаврового листа):
Общая масса:
Курица: 300 г
Морковь: 100 г
Картофель: 400 г
Лук: 50 г
Зеленый лук: 20 г
Петрушка: 10 г
Клецки: яйца + мука + вода (по весу)
Общий вес всех ингредиентов: примерно 950 г + дополнительно к тесту. В общем, приготовлено блюдо примерно 1 кг+.
Итоговая энергетическая ценность:
Калории:
495 + 41 + 340 + 20 + 6 + 4 + 78 + 530 = 1514 ккалБелки:
55 + 1 + 8 + 0.5 + 0.5 + 0.3 + 6.5 + 13 = 85.8 гЖиры:
30 + 0.2 + 0.2 + 0.1 + 0 + 0.1 + 5.3 + 1.5 = 37.9 гУглеводы:
0 + 9.6 + 78 + 4.5 + 1.2 + 0.7 + 0.6 + 115 = 209.2 г
На одну порцию (предполагая 4 порции):
КБЖУ на порцию:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | 1514 / 4 ≈ 378 ккал |
Белки | 85.8 / 4 ≈ 21.45 г |
Жиры | 37.9 / 4 ≈ 9.5 г |
Углеводы | 209.2 / 4 ≈ 52.3 г |
Если у вас есть особые предпочтения по точности или количество порций, могу уточнить!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
