Супчик с клецками"для сынули"

• на трехлитровую кастрюлю:
• 2 куриных бедрышка
• 1 морковка
• 2 крупные картофелины
• 1 небольшая луковка
• 0,5 пучка зеленого лука
• петрушка
• 1 лавровый листик
• клецки:
• 1 яйцо
• 4 ст.ложки холодной воды
• мука
• щепотка соли

1.Сварит бульон,положить в него картошку и варить до готовности.

2.Порезать овощи(лук,морковку),потушить до золотистого цвета.

4.Смешать яйцо с водой,солью и мукой.Тесто должно быть гуще,чем на оладьи.

5.Когда сварится картофель,выкладывать клецки чайной ложкой в кипящий суп.

6.Добавить лук,морковь,порезанный зеленый лук и петрушку.После этого варить еще 5 мин.Приятного аппетита.