Булочки без муки и масла облачко

Попробуйте булочки "облачко" без муки и масла с творожным сыром Хохланд, куриными яйцами, щепоткой соли и винного камня. Вкусно и полезно!

Булочки без муки и масла "облачко"

Продукты

  • сыр сливочный творожный ( у меня хохланд) - 90 г
  • яйца куриные -3 крупных
  • щепотка соли
  • щепотка винного камня или лимонной кислоты

Пошаговый способ приготовления

Разделаем яйца на белки и желтки.

Желтки смешиваем со сливочным сыром и солью в однородную массу.

Белки взбиваем миксером до легкой пены,потом добавляем винный камень и взбиваем до устойчивых пиков.

Очень аккуратно вводим белки в желтки-перемешиваем снизу вверх.

Я выпекала на силиконовом коврике,поэтому ничем не смазывала,пергамент нужно слегка смазать.

Выкладываем ложкой лепешки-у меня получилось 11 штук.

Духовку разогреть на 150-160.

Выпекать до зарумянивания-ориентируйтесь на свою духовку-у меня 30 минут.

Остужаем на решетке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

173 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5841

Понравилось: 173

Создан: 19 ноября 2018, 09:06

Дополнительная информация

Прелестные,воздушные лепешечки-без муки.Прекрасно подходят для кето.Делаются на раз два !

 

 

 

Комментарии

ulula

19 ноября 2018, 09:24

allenka(alarm clock)

19 ноября 2018, 09:26

Варёшка - Таня

19 ноября 2018, 11:38

Необычные лепешки.  Все новое и необычное очень интересно. 

yvitsa

22 ноября 2018, 08:49

Ну надо же какая прелесть! А что с мягкгстью? Или они крекеры?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 818